شیرینی خوشمزه با شیر. دستور غذا

یکی از رایج ترین صبحانه ها در جهان، پانکک و یا گوشت خوار است. اول، رضایت بخش است دوم، خوشمزه است. و سوم، آنها به راحتی و به سرعت آماده می شوند. پنکیک ها آسان تر از پنکیک آماده می شوند - آنها در اندازه های کوچکتر هستند، راحت تر به نظر می رسند، آنها پاره نمی شوند و شانس پانسمان کردن آنها بسیار زیاد نیست. بنابراین امروز ما پنکیک با شیر آماده می کنیم.

دستور غذا کلاسیک است ما نیاز داریم:

• شیر - 500 میلی لیتر
• آرد - 300 گرم
• شکر - 2 قاشق غذا خوری
• تخم مرغ - 2 قطعه
• سودا - نیم قاشق چای خوری
• و یک روغن گیاهی کوچک.

در شیر کمی گرم، تمام مواد را اضافه کنید، مخلوط کنید. در صورت تمایل، شکر وانیل اضافه می شود - بسته به میزان خوشمزه شیرینی های خوشمزه. در یک پخت و پز روغن نباتی را بریزید، به آرامی قاشق خمیر را - آن باید شبیه به قوام خلوص کم خامه ترش باشد - صبر کنید. ما مدتها انتظار داریم، پانکک ها به اندازه کافی نیاز ندارند، اگر اجاق گاز در نظر گرفته شود - 20 ثانیه کافی است. ما تبدیل می شویم پنکیک آماده هستند!

بعضی از زنان خانه دار ترجیح می دهند پانکک ها را با شیر ترش، سس و خوشمزه تر از شیر معمولی بپزند. تفاوت عمده بین این نان سرخ شده و کسانی که در شیر تازه پخته شده است این است که ابتدا تمام مواد تشکیل دهنده را به شیر در دمای اتاق اضافه می کنیم و سپس آن را گرم می کنیم. برای انجام این کار، کاسه را با آزمون در آب گرم قرار دهید و دقیقه ها را برای 15-20 دقیقه ترک کنید. علاوه بر این، با توجه به طرح شناخته شده - ما روغن را به ظرف پخت گرم اضافه می کنیم؛ همان قاشق جدول، پانکک های آینده را تشکیل می دهد. شیر ترش، گریپ فروت و شاداب تر است.

شیرینی با شیر. دستور غذا با مخمر.

برای طرفداران pancakes بسیار کرکی. این خواهد شد:
- مخمر سریع حلال - 1 قاشق غذاخوری کامل؛
- آرد - 1،5-2 فنجان؛
- قند - 2-3 قاشق سوپخوری (به طعم)؛
- بعضی از نمک؛
- آب گرم (البته جوش داده شده).

در آرد غرق شده، تمام مواد تشکیل دهنده را اضافه کنید، آب در آخرین نوبت و کمی. سپس شما نیاز به پیدا کردن یک محل گرم و ترک یک ظرف با یک آزمون برای یک ساعت - تا زمانی که افزایش یابد. فرآیند سرخ کردن نیز کمی متفاوت از گزینه های قبلی است. در یک پانل سوخاری گرم کردن یک روغن سبزیجات کمی، یک قاشق مرطوب (به طوری که خمیر به شدت چسبیده نشود)، یک دقیقه در یک طرف سرخ کنید، درب را پوشش ندهید، آتش قوی است. و طرف دیگر برعکس است - ما آتش را کاهش می دهیم، با یک پوشش روبرو می شویم، برای 2-3 دقیقه سرخ کنید.
پنکیک بر روی شیر اسکیمشوم مانند پنکیک، پخته شده در ماست، قوام آنها بیشتر کشش، آنها با شکوه، اما نه شل.

این برای دستور العمل های کلاسیک است. همچنین انواع گندم سیاه، سیب زمینی، سبزی، کبد، پنکیک گوشت وجود دارد. چنین گوشتخواران می توانند نه تنها به شکل صبحانه، مانند شیرینی های سرخ شده انجام دهند. دستور غذا بسیار شبیه به کلاسیک است.

پنکیک کدو تنبل علاوه بر داشتن خوشمزه و همچنین مفید است باور نکردنی است. برای آماده سازی آنها، شما نیاز دارید:
- کدو تنبل - 0،5 کیلوگرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- آرد - 100-150 گرم؛
- یک تخم مرغ
آنها را در روغن نباتی بپزید.

مواد مخدر را مخلوط کنید، رنده خمیر کدو تنبل. همچنین یک قاشق غذا خوری را به آن اضافه کنید، اما آنها باید بیشتر از پانکای معمولی با شیر خشک شوند. دستور العمل نشان می دهد که حداقل 5-7 دقیقه آنها باید در یک ماهی تابه بخورند. این پنکیک کاملا شیرین هستند، اما برخی از آنها مربا یا مربا اضافه شده است. به خصوص با مربا زردآلو مربا زردآلو است. و آنها زیبا رنگ زرد و نارنجی روشن هستند، بنابراین آنها بسیار علاقه مند به کودکان است.
اگر ما میخواهیم پنکیکهای نوشیدنی را امتحان کنیم، می توانیم سعی کنیم آنها را از کوفته تهیه کنیم. برای انجام این کار:
- 2 کدو سبز
- یک تخم مرغ
- 1،5 - 2 قاشق غذاخوری آرد
- 100-200 گرم پنیر مزارلا
- نمک، فلفل، کرفس، ریحان، سیر - به مزه. و، البته، روغن گیاهی برای سرخ کردن.

کدو و پنیر باید رنده شده و با سایر مواد تشکیل دهنده مخلوط شوند. اگر کدو سبز به شدت آبدار باشد، می توانید کمی قبل از افزودن محصولات به آنها فشار دهید. گریپتس پیتزا حتی می تواند بر روی کوره پخته شود، به عنوان یک میان وعده سبک خدمت کرده است.