گوشت گاو، پخته شده در فر

برای پخت و پز گوشت با استفاده از مرغ، گوشت خوک، گوشت گاو، برخی از انواع دیگر گوشت. هر کدام از آنها در خود مفید و خوشمزه است. در این مقاله من می خواهم به برجسته دستور العمل های که شما می توانید به خوشمزه استفاده از گوشت گاو آشپز در فر. پس از همه، هنگامی که به درستی آماده، گوشت همیشه آبدار، نرم و معطر تبدیل می شود.

گوشت گاو، پخته در فر با سیب زمینی

برای تهیه این غذا به شما خواهد شد این مواد نیاز دارید:

• گوشت گاو - 0.6 کیلوگرم.
• آب - 1 لیتر؛
• آرد - 1 قاشق.
• رب گوجه فرنگی - 1 قاشق.
• روغن نباتی - 2 قاشق غذا خوری؛
• سیب زمینی - 6 قطعه.
• پنیر - 120 گرم؛
• کراکر خرد - 1 قاشق.
• نمک، سبزی.

در ابتدا شما نیاز به جوشاندن گوشت گاو تا پخته شود. پوست و جوش طیف سیب زمینی، سپس سرد می شود و برش به برش های کوچک است. ریز ریز کردن پیاز ریز و سرخ، و سپس اضافه کردن رب گوجه فرنگی و سرخ چند دقیقه.

سپس آرد را در رقیق یک قاشق غذا خوری روغن نباتی، سرخ و سوپ سپس رقیق که در آن گوشت پخته شده است. همه این جوش به مدت 15 دقیقه. اضافه کردن پیاز براث، سپس به مدت 15 دقیقه دیگر بپزد.

ظرف پخت روغن با روغن و نم نم کمی با پودرهای سوخاری. گوشت گاو، برش را به قطعات، در پایین قرار داده است. سپس با استفاده از سیب زمینی بالا و پور تمام سس پیاز است. قبل از اینکه در فر قرار داده، نم نم پنیر در بالای صفحه. و پخت حدود نیم ساعت (در دمای 200 درجه).

گوشت گاو، پخته شده در فر با کیپر

مواد تشکیل دهنده:

• گوشت گاو - 1 کیلوگرم.
• کبر شور - 100 گرم؛
• گوزن نر سه ساله - 1 دسته بزرگ.
• روغن نباتی - 2 قاشق غذا خوری؛
• شراب سفید - 150 میلی لیتر،
• فلفل، نمک.

در ابتدا، من، آنها را خشک و برش برش گوشت، سپس بر روی گوزن نر سه ساله خرد گسترش یافته است. کبر من و ریز آنها را ریز ریز، سپس بر روی گوشت پخش شده است. در حال حاضر شما باید به آرامی پیچ و تاب و رول و کراوات با رشته پخت و پز. مقدار کمی نمک و فلفل رول می شود.

گوشت گاو قرار داده شده در یک قالب برای پخت، ریختن نفت و شراب. سپس 1 ساعت و 20 دقیقه در 180 درجه پخت. در آن زمان، به عنوان گوشت پخته شده است، لازم است به پور آب خود که در آن پخته شده است.

گوشت گاو، پخته شده در فر با قارچ، سس مایونز

مواد تشکیل دهنده:

• گوشت گاو - 0.6 کیلوگرم.
• پیاز - 2 عدد؛
• قارچ - 350 گرم؛
• پنیر - 150 گرم؛
• فلفل، نمک.

گوشت گاو باید شسته شود، برش و کمی ضرب و شتم. سپس هر یک از قطعات با نمک و فلفل و در یک ظرف قرار داده، که باید قبل از روغن زده. گوشت قرار دادن پیاز خرد شده. شستشو قارچ و جوش کمی به مدت 10 دقیقه، و همچنین در بالا قرار داده. رنده پنیر و ترشح آنها به طور مساوی. پس از آن، ریختن تمام سس مایونز و در فر در 180 درجه است. پخت ظرف باید حدود یک ساعت باشد.

بنابراین شما یک آبدار گوشت گاو، فر پخته برش. این ظرف مناسب برای جدول تعطیلات است.

گوشت گاو پخته شده در فر را با سیر

مواد تشکیل دهنده:

• گوشت گاو - 0.7 کیلوگرم.
• پیاز - 2 عدد؛
• سس سویا - 5 قاشق غذاخوری قاشق؛
• سیر - 6 حبه؛
• نمک، ادویه جات ترشی جات.

یک تکه گوشت گاو باید شسته، خشک شده، نمک و ادویه جات ترشی جات مالش. سپس سیر و پوست کندن و برش را به قطعات. پس از آن، برش کوچک در گوشت و گوشت خوک را با سیر. قرار دادن گوشت گاو را در فیلم مواد غذایی و سس را بریزید. در حال حاضر آن را در فویل بپیچید و ترک در 05:00 در یخچال و فریزر به marinate.

گوشت خوابانده بیرون بکشد از فیلم و در یک فویل خورده در دو لایه قرار داده است. قرار دادن گوشت خرد شده حلقه های پیاز و بسته بندی گوشت در فویل. فر را با 200 درجه و پخت برای حدود یک ساعت. هنگامی که گوشت آماده است، بیرون بکشد فویل و برش به برش.

اگر شما با استفاده از یک دستور العمل داده شده، گوشت گاو، گوشت پخته شده در فر، آن را تبدیل بسیار خوشمزه است، نرم و معطر. آماده سازی هر یک از ظروف تلاش زیادی نیاز ندارند. بنابراین، اگر شما نمی دانید که چه برای ارسال به جدول تعطیلات، شما می توانید با خیال راحت استفاده از روش های بالا از پخت و پز گوشت.