چگونه برای آماده سازی یک وحشی مناقصه گلبرگ رز مربای؟

این غیر ممکن است به راه رفتن گذشته یک گل به وفور با گل های صورتی تحت پوشش وحشی بوش افزایش یافت. روشن و در همان زمان عطر و بوی ظریف از گیاهان گلدار اقدام را در خفا تساوی و باعث می شود غیر ارادی کم کردن سرعت برای لذت بردن از این بوی فوق العاده است. اما هر کسی نمی داند که یک قطعه از این عطر فوق العاده را می توان برای مدت زمان طولانی به شکل مربا خوشمزه گل های معطر ذخیره می شود. مربای ملایم معطر از گل نسترن گلبرگ می توانید هر طبخ نیست، و تنها یک مرد بسیار بیمار است. مناسب برای پخت و پز فقط گل وحشی گلبرگ گل سرخ. تصور کنید که چقدر زمان باید خرج شود، چقدر کار پر زحمت را به منظور جمع آوری حداقل یک پوند وزن گلبرگ؟ یک شیشه سه لیتری از جام جم نمی را برای آینده آماده. بنابراین این دستور غذا را فقط برای یک بیمار بسیار و سخت کوش است.

چگونه به جمع آوری و آماده شدن برای پخت و پز از وحشی گلبرگ گل سرخ.

به مربا از باسن تبدیل معطر و ظریف، گلبرگ فقط نیاز به یک گل شکوفا. چگونه به جمع آوری آنها. همه گلبرگ های گل را به جمع آوری در خرج کردن، به آنها مختل، و سپس با قیچی و سفید قطع گلبرگ رز، آنها که به نهنج متصل شدند. بهتر است برای جمع آوری و آنها را در سبد بدون مسطح است. فروشگاه می مونتاژ شده است، لازم است بلافاصله پس از برداشت به جم از وحشی گل رز، به عنوان آنها را از آب برای پردازش بیشتر اختصاص دهد. مواد اولیه وزن، پور را به یک کاسه مینا گسترده، اضافه کردن آب لیمو (می توان آن را با اسید سیتریک جایگزین). سپس گلبرگ گل رز هیپ سخت کار کردن. حجم آنها تا حد زیادی کاهش، آنها را از آب اختصاص، به نوبه خود به رنگ قرمز. پانصد گرم مواد اولیه نیاز به اضافه کردن آب یک لیمو یا پنج گرم اسید سیتریک.

چگونه به طبخ مربا از وحشی گلبرگ گل سرخ.

اغلب در تهیه قند مربای به مواد خام آماده ریخته و آن را برای برخی از زمان که او ناپدید شد و با آب پر شدند دم. در واقع، در این مورد مواد خام می دهد آب غنی، شکر در آن حل شده، اما مربا، پخته شده پس از آن معلوم مایع است. اگر شما آن را طبخ دیگر تا ضخامت، سپس انواع توت ها، و در این مورد - گلبرگ گل رز هیپ، آنها به سختی به عطر و طعم منحصر به فرد خود از دست داده اند خواهد بود. توصیه اکید می شود به گلبرگ مربای وحشی شربت شکر پخته شده گل رز، این را در یک کفه ی لعابی بریزید شکر و آب را اضافه کنید: یک کیلوگرم شکر باید 0.5 لیتر آب خالص است. به شربت به جوش، تکان دهنده اغلب به سوخته نیست. در شربت جوش برای پر کردن وحشی آماده گل سرخ، به دادن وزن به جوش، حذف از گرما و ترک به دم برای یک روز. گلدان درب نزدیک، و گاز و یا حوله. وزن در حال حاضر برای قرار دادن در یک آتش سوزی کوچک به جوش بریزید و به شیشه کوچک سترون، پوشش با درب های خود را، پاستوریزه برای در آب داغ ده دقیقه. ذخیره در یک نقطه محافظت می شود.

وحشی معطر و ظریف مربای گل رز آماده است. خاطرات شیرین و لذت تابستان گرم در طول شب های طولانی زمستان سرد است.