دستور العمل نگهداری میله گوشت خوک در آستین

هیچ چیز خوشمزه تر از قابل توجه، ترد، قطعه طعم گوشت وجود دارد. این کار هر مرد اعلام. و زنان، حتی "لاغری"، نمی خواهد داد تا چنین جالب توجه است. گوشت را می توان به روش های مختلف پخته شده، اما یک چیز من با اطمینان می گویند - همیشه خوشمزه است. به نظر من، آن را غیر ممکن به میکشید تا یک تکه گوشت است. بنابراین احساس رایگان به به کسب و کار احساس می کنم.

امروز من می خواهم برای به اشتراک گذاشتن با شما یک دستور برای چگونه به طبخ ساق گوشت خوک پخته شده در فر.

است هیچ دستور العمل تنها برای بند انگشت گوشت خوک وجود دارد، آنها تنها در راه خواباندن ساقه متفاوت است. برخی از ترشی آن در آبجو و یا نان و نوشیدنی، دیگران فقط در سس مایونز و خردل. به طور کلی، آن را به سلیقه و میل شما بستگی دارد. اما همه در این ایده که بند انگشت گوشت خوک در سوراخ الهی خوشمزه است، اما نه بسیار مفید است دیدن همه موارد.

دستور غذا برای بند انگشت گوشت خوک بسیار ساده تنها چیزی است که طول می کشد زمان، این بار خواباندن آن است. اما، در مورد آن نگران نیست، شما نیاز به marinate گوشت روز قبل و ترک برای شب، پس از آن شما را در محافل در اطراف گوشت راه رفتن و توجه داشته باشید زمان.

خوب، اکنون به طور مستقیم خود را دستور بند انگشت گوشت خوک.

ما نیاز به مواد زیر است:

- 1.5 کیلوگرم گوشت خوک ساق (بهتر است اگر آن را تازه، اما یخ زده است)

- یک سر سیر

- خردل

- سس مایونز

- ادویه جات ترشی جات (فلفل سیاه، زردچوبه، رزماری، و غیره)

- مقدار زیادی از نمک

- چند سیب زمینی بزرگ

بنابراین، اولین ما را به ساق پا، این به خوبی، آن شسته می شود، تمیز (ضایعات) کاغذ سنباده، و سپس برای آب خشک شده و شروع به سیر چاشنی.

برای این منظور، در تمام سطوح ساق یک برش کوچک، سیر در این chesnokodavilku و سیر پر شده با هر برش فشرده شده است.

مرحله مالش بند انگشت بعدی با نمک و فلفل، به خوبی در همه طرف، نم نم سایر ادویه جات آزادانه.

سپس در یک سس مایونز جداگانه مخلوط کاسه و خردل، و این مخلوط کت یکنواخت در تمام سطح ساقه است.

هنگامی که بند انگشت ما آماده است، ما آن را در یخچال برای حداقل هشت ساعت، به طوری که گوشت خوابانده شده خوبی است. بهتر است به آن را marinate در شب، و روز بعد از آن خواهد شد به خوبی خیس و پخته شده به سرعت.

شما می توانید کیکه، که من در آبجو و یا کواس گفت، اما پس از آن شما باید حداقل 12 ساعت برای زنده ماندن، به بند انگشت با عطر و طعم و گره ای آغشته شده است. در این مورد، در حال حاضر سس مایونز و خردل استفاده نشده، و همچنین گوشت را با نمک و ادویه جات ترشی جات مالیده و ریخته آبجو به پوشش به طور کامل. سپس ساقه یک طعم و مزه خاص است. کودکان توصیه نمی شود.

هنگامی که ما در حال حاضر ترشی بند انگشت گوشت خوک، گرم کردن خوبی را در فر به 200 درجه است. بعد، پوست سیب زمینی و آن را به نصف کاهش، در آستین قرار داده است. در بالای سیب زمینی قرار داده و گوشت خوک بند انگشت آستین تساوی است.

همه این است که در یک ورق پخت در فر و پخت برای حدود یک ساعت گذاشته شد. پس از آن، باز کردن فر و ما نشان می دهد آستین بالا (آستین برش فیلم بالا) برای باز کردن قسمت بالای ساق پا، پس از آن بالا خواهد پوسته طلایی ترد تبدیل شود. ما در فر به مدت بیست دقیقه دیگر ترک کنند. شما هنوز هم می توانید از طریق بند انگشت زمان و تلنگر آن را به طرف دیگر، سپس آن را در همه طرف با یک پوسته ترد طلایی پوشیده شده است.

که و همه خود بند انگشت دستور العمل های گوشت خوک خود را بسیار ساده است و نیاز به حداقل تلاش خود را، اما تضمین می کنم که خانه های خود را خوشحال با این ظرف خواهد بود. مناقصه، طعم، بند انگشت گوشت خوک آبدار، که می تواند به عنوان یک ظرف سمت به عنوان یک میان وعده خدمت کرده است، و یا به طور جداگانه.

این ظرف را کاملا مناسب به عنوان یک جدول تعطیلات زمانی که شما انتظار تعداد زیادی از مهمانان و زمان برای مقابله با مواد غذایی جدی وجود دارد، و برای شام خانواده.

به هر حال، اگر شما انتظار می رود بسیاری از بازدید کنندگان، ممکن است به پخت در یک دست و چند قطعه از سیب زمینی بزرگتر است.

من فکر می کنم که می شود بسیار مشکل را برای شما به آماده گوشت خوک بند انگشت نسخه بالا توضیح داده.