مواد غذایی و نوشیدنیدسر

کیک پنیر کلاسیک با پنیر خامه ای بدون پخت

گرمای تابستان ... در این آب و هوا شامل فر فقط نمی خواهم. پس از همه، اگر آشپزخانه را تبدیل به یک کارخانه ذوب فروشگاه گرم است. از سوی دیگر، من می خواهم برای درمان خود و عزیزان برخی از دسر خوشمزه و خانگی. یک راه حل وجود دارد! این کیک پنیر با پنیر خامه ای بدون پخت. دستور العمل برای چنین غذاهای بشریت زیادی انباشته شده است. یکی دیگر از چیزهایی است که آماده سازی کیک پنیر (به عنوان نام دلالت) با پنیر خامه ای. اما در اینجا ما دستور العمل های کلاسیک را تغییر دهید و به کلبه استفاده کنید. در این روش ما و کنجاله ارزان تر، و میزان کالری آن از 600 کیلو کالری به 400 در هر وعده را کاهش دهد. کیک پنیر کشک کلاسیک نشان دهنده کیک دو لایه. سوفله ملایم - آن را به عنوان پایین مخزن "خمیر"، و بالا عمل می کند. دسر مناسب برای یک حزب چای تابستان!

پایه های اساسی از دستور

فرانسوی ها معتقدند که کیک پنیر با پنیر خامه ای بدون پخت وجود دارد متولد شد، در استان نرماندی. اختلاف انگلیس و استدلال می کنند که دستور غذا را در آلبیون کیک پنیر سرد اختراع شد. هر چه بود، اما دسر، که برای آن شما می خواهید به سهام تا در مقدار زیادی از خامه بدون چربی و خامه، می توان تنها در منطقه که در آن مراتع بی پایان سبز پرسه زدن گله های بزرگ گاو فربه به دنیا آمد. در امریکا، کیک پنیر پخته شده است، و در دنیای قدیم، می توان آن را آماده و بدون استفاده از فر. را به پایین مخزن 250 گرم روغنی و خرد کردن آن را به تراشه های خوب با استفاده از وردنه یا مخلوط کن. نیمه بسته کره گرم شود. پور خرده و ترکیب آنها. قرار دادن توده را به شکل دایره ای با ضربه گیر های قابل حمل و به درستی فشرده. این چارچوب است که برای همه cheesecakes ها استفاده می شود، از جمله به ایالات متحده آمریکا، که پس از آن پخته.

ایده هایی برای پایگاه های آزمون

دستور عمومی (بیسکویت کماج طبیعی و کره ذوب شده) می تواند تکمیل شود. کاملا با پنیر شکلات. شما می توانید کاشی را به خرده مالش، روغن بریزید و مخلوط کنید. ساده ترین گزینه - به استفاده از یک تکه شیرینی شکلاتی. انواع توت ها با وزن کشک - کلاسیک این ژانر است. آن را بکشید در کیک. تعداد انگشت شماری از زغال اخته یا تمشک در کاسه مخلوط کن اضافه کنید و آنها را با Peremel نیست. در اینجا یکی دیگر از ایده قرض گرفته شده از است این دسر ایتالیایی تیرامیسو. کوکی ها Savoiardi (یا هر بیسکویت خشک) به شیب در قهوه آلی دوم دم با آب نارگیل. ما را به یک مربع گسترش شکل اساس ما برای کیک پنیر. دستور العمل ها بدون پخت با پنیر بدان معنی است که لایه بالایی شما در حال حاضر انجام شده است. قرار دادن پف پنیر و قرار دادن کیک برای خنک در یخچال برای چند ساعت. در طول این زمان، قهوه لکه دار Savoiardi باید با کشک در یک اتحادیه قوی شروع می شود.

لایه پنیر

فشرده را به یک لیوان آب یک لیمو. اضافه کردن سه قاشق چای خوری ژلاتین. ما در یک حمام آب قرار داده به حل کریستال. سپس یک چهارم فنجان شکر اضافه کنید. ادامه تکان دهنده تا حل شده، و آن است. دو فنجان شلاق ماهوت پاک کن زدن کرم، به تدریج اضافه کردن 225 گرم ماسکارپونه 250 گرم پنیر خامه ای. در پایان ما یک کیسه وانیل بریزید. قرار دادن توده خامه ای با ژلاتین حل شده در آب لیمو است. همه به خوبی مخلوط کردن و لایه پایین را پر کنید. در سمت تلنگر از تیغه پهن کردن سطح. بنابراین کیک پنیر پنیر آماده کند. دستور العمل های کلاسیک از پنیر بدون پخت می تواند دو عنصر گران در هر پوند پنیر را جایگزین کنید. با این حال، او باید به عنوان پررنگ باشد. و قبل از دستگاه های همزن باید آن را از طریق یک غربال مالیده. پس از سرد شدن، کیک را می توان با پودر شکر یا انواع توت ها تزئین شده است.

گیلاس کیک پنیر کوکی ها و پنیر بدون پخت

در اصل، هر دستور این دسر کاهش کیک در حال آماده سازی است. ما ذوب کره در یک ماهی تابه بریزید و آنها را با کوکی ها پاشیده شده است. این به شما بستگی دارد و مقدار، در واقع، ضخامت مخزن پایین تر است. اگر شما به دنبال شکل و شما می خواهید برای ایجاد بیشترین دسر نور، را 200 گرم بیسکویت از ارد درشت. به منظور ایجاد یک لایه پایدار به اندازه کافی 90 گرم کره است. چهار لیمو و پنجره اهنی خوب من برش دور پوست. در یک کاسه جداگانه فشردن آب. مزه با یک بسته از ریکوتا پنیر و شش قاشق شکر هم بزنید. یک صد و پنجاه میلی لیتر از vzobem کرم پخت و پز، با توده پنیر ترکیب. شما نیاز به تداخل با یک قاشق چوبی! آب لیمو اضافه خواهد شد سه و یک قاشق نیمی از ژلاتین و، همانطور که در دستور قبلی، را به ضخامت در حمام آب. اتصال دو جزء، در کیک بریزید. وقتی کیک پنیر ایستادگی حداقل دو ساعت در یخچال و فریزر برای آماده سازی به تصویب رسید سس گیلاس. چهار صد گرم از انواع توت ها را در شربت حرارت کم پخته شود تا وقتی که مایع به سه چهارم تبخیر شده است. وقتی سس به طور کامل سرد می شود، آن را نشت در کیک و سپس در یخچال قرار داده.

شکلات و کیک پنیر توت فرنگی بدون پخت با پنیر

اساس و مبنای آماده کیک به همان شیوه تنها به نوار شکلات کبد سه. در نیم فنجان آب سرد خیس 30 گرم ژلاتین. در حالی که آن را متورم، مالش 400 گرم پنیر چربی را با یک لیوان شکر. گرم کردن روی حرارت کم برای یکی دیگر از نوار شکلات با دو قاشق غذاخوری شیر. نشت به کشک و مخلوط مخلوط کن. کاسه با ژلاتین را در حمام آب قرار داده و هم بزنید تا حل کریستال. به طور جداگانه ماهوت پاک کن زدن کرم های چرب 400G. بدون توقف مخلوط کن، اضافه کردن پنیر و پور ژلاتین. بر اساس کوکی ها ما را پر است. دوبله کردن. در کشک قرار توت فرنگی کل. دقت انواع توت ها چاشنی باقی مانده بریزید. شکل شوکه و یا ضربه آن را روی میز - پس از حباب های هوا بیش از حد بیرون می آیند و کیک صاف خواهد بود. ترک آن را در مدت یک شب در یخچال.

کیک پنیر راه راه

که پایه و اساس آماده است، از طریق یک غربال از یک پوند پنیر مالش. همان مقدار خامه ترش را با 300 گرم شکر مخلوط کردن. اضافه کردن به پنیر خامه ای. سیصد گرم زغال اخته کشش است. نیمی از پنیر را در پوره توت و به هم بزنید گذاشته شد. آماده ژلاتین. اضافه کردن آن را به همان اندازه در هر دو بخش هایی از خامه کشک. در حال حاضر، بر اساس کوکی به نوبه خود گسترش پف رنگ های مختلف. از آنجا که بنفش در ساختار آن یک مایع، باید آن را در بالا، سفید بسته شود. راه راه پنیر زغال اخته با پنیر بدون پخت پنهان در یخچال و فریزر به مدت پنج ساعت. تزئین با خامه.

کیک پنیر قهوه

پنیر و مشتقات پنیر (400 گرم) از طریق یک غربال مالیده و آماده دو قاشق قهوه از پودر محلول و یک مقدار حداقل از آب جوش. اضافه کردن به کرم فنجان پنیر خامه ترش، یک کیسه از وانیل و سه قاشق شکر. آن را با قهوه و یک لیوان آب نارگیل (بهترین Bayliss). این میکسر ماهوت پاک کن زدن جرم برای ده دقیقه. گسترش بر اساس بیسکویت نفت خیس. قرار دادن کیک پنیر قهوه با کشک بدون پخت در یخچال و فریزر برای 2-6 ساعت است. سه کاشی نیمی از شکلات تیره در تراشه های بزرگ. تزئین آن دسر ما. اگر مورد نظر، نم نم بالا و دو طرف از دسر را با پودر شکر.

کیک پنیر با شیرینی "پینه دوز"

خیس برای پر کردن 30 گرم ژلاتین را در یک لیوان نیمی از آب سرد است. بعد از 20 دقیقه ظروف در حمام آب قرار داده و هم بزنید تا انحلال کریستال. برای ژله یخ زده است، ترک ظروف در آب جوش. دو صد گرم "پینه دوز" توسط روشن برچسب، در یک ماهی تابه قرار داده، پور نیم لیوان شیر است. پور یک کیسه از وانیل و شش قاشق شکر است. ماهی تابه را به آتش کشیدند و به هم بزنید تا زمانی که مخلوط صاف است. ضرب و شتم 400 گرم پنیر، 200 گرم از کرم چرب با جرم کارامل است. پور ژلاتین حل شده است. دوباره ماهوت پاک کن زدن. ما بریزید پر کردن بر اساس کوکی. حذف پنیر از پنیر دلمه با ژلاتین (بدون پخت، به عنوان شما می توانید ببینید، آن است که کاملا ساده به طبخ) در یخچال و فریزر به مدت یک شب.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.