کیک با پنیر خامه ای - دستور العمل

هیچ کیک که شما در فروشگاه خرید می توانید با این واقعیت است که شما را با دست خود را طبخ نمی توان مقایسه کرد. علاوه بر این، آن را می پزد آن است به عنوان مشکل آن در نگاه اول به نظر می رسد. فقط تمام دستورالعمل انجام دهید، و مهمانان و خانواده خود قادر به لذت بردن از طعم فوق العاده از یک دسر عالی خواهد بود. در این مقاله من می خواهم برای توصیف چند دستور العمل برای خوشمزه ترین آنها.

شیرینی کیک با پنیر

یک کوکی - این روش آماده سازی بسیار ساده از طریق استفاده از یک ماده است. محصولات:

• ماست - 260 گرم؛
• انواع توت ها - 340 گرم؛
• قند - شیشه ای؛
• بیسکویت - 230 گرم؛
• کشک - 650 گرم؛
• لیمو؛
• آب نبات با بادام.

در ابتدا شما نیاز به یک شکل مستطیلی، پس از ذخیره آن را با فیلم چسبیده و قرار دادن در پایین کوکی. پس از آن، مخلوط پنیر، شکر و yogrut در یک کاسه جداگانه. اضافه کردن به میوه، شیرینی با بادام، برش را به تکه های بزرگ، و جرم و در نتیجه ذخیره کردن بر روی کوکی. در حال حاضر آن همه بسته بندی فیلم بالا و در فریزر به مدت حدود یک ساعت است. کیک خوشمزه با پنیر خامه ای، یک دستور است که شما را حداکثر 18 دقیقه، آماده را!

قبل از دادن چند ثانیه باید حذف شود فرم موجود در آب گرم، پس از آن فیلم را حذف و تزئین انواع توت های تازه.

کیک هلو با پنیر خامه ای - یک دستور

اگر شما می خواهید یک دسر هلو خوشمزه، و شما باید وقت آزاد کمی، و سپس این روش پخت و پز شما کت و شلوار. کیک می توان مورد استفاده کنسرو هلو، اما شما می توانید آنها را با جایگزین مربای هلو و میوه های تازه. محصولات:

برای خمیر:

• آرد - 60 گرم؛
• تخم مرغ - 2-3 قطعه.
• شکر - 70 گرم؛
• نمک؛
• بادام (زمین) - 30 گرم؛
• نشاسته - 2 قاشق چای؛
• وانیل - در نوک یک چاقو.
• بکینگ پودر - نصف قاشق چای.

برای کرم:

• شکر - 160 گرم؛
• کرم - 210 میلی لیتر،
• کشک - 0.6 کیلوگرم.
• هلو - در مورد 260 گرم

در ابتدا باید خمیر برای کیک آماده است. برای انجام این کار، را به تخم مرغ و زرده از سفید پوستان جدا کنید. سپس پروتئین شلاق با نمک با یک مخلوط کن، و به دنبال کمی و اضافه کردن شکر وانیلی، در حالی که تکان دهنده به طور مداوم. هنگامی که توده متراکم و سفید است، باید یک قاشق به تدریج اضافه کردن زرده تخم مرغ در حالی که دستگاه های همزن. در حال حاضر ما نیاز به گرفتن آرد الک و اضافه کردن به کاسه، سپس اضافه کردن بادام، نشاسته و بیکینگ پودر. همه کاملا مخلوط کنید. خمیر آماده است. در حال حاضر باید در یک قالب و پخت در 185 درجه برای 23 دقیقه قرار داده می شود. بنابراین ما به دست آمده کیک برای کیک.

در حالی که کیک پخته می شود، شما باید از کرم است. مخلوط مواد تشکیل دهنده در مخلوط کن بهتر است برای کرم به خوبی میل. وقتی کیک آماده است، شما نیاز به اجازه آنها را سرد و آغشته با خامه. کیک با کشک باید به مدت نیم ساعت در یخچال قرار داده، به طوری که آن را خیس است. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است! نوش جان!

سیسیلی کیک اسفنجی با پنیر خامه ای - یک دستور

محصولات:

• عسل - 3-4 قاشق غذاخوری؛
• کشک - 450 گرم؛
• شراب - 100 میلی لیتر،
• لیمو؛
• اسانس وانیل - قاشق چای خوری chvert؛
• شیرین - 110 گرم؛
• کاکائو - 2 قاشق؛
• شکلات سیاه و سفید - 120 گرم

وزن شیرینی:

• شکر - 5/6 قاشق غذاخوری؛
• بادام خرد شده - 140 گرم؛
• پودر شکر - 4/5 قاشق غذاخوری؛
• سفید تخم مرغ - یک.
• رنگ مواد غذایی (می توانید برای کاکائو جایگزین).
• آب لیمو - 1 چای قاشق؛
• زردآلو ژله - 1 قاشق.

برای کیک اسفنجی:

• تخم مرغ - 3/4 قطعه.
• آرد - 125 گرم؛
• شکر - 130 گرم

در ابتدا ما نیاز به دوباره گرم فر را 175 درجه، و سپس آماده سازی یک قالب (حدود 26 سانتی متر در قطر). حالا شما نیاز به ضرب و شتم تخم مرغ تا کرکی و محل آنها را در حمام آب در یک آتش سوزی کوچک است. دستگاه های همزن آنها را به مدت طولانی تا زمانی که مخلوط شفاف می شود. پس از آن حذف و ادامه ضرب و شتم با یک مخلوط کن تا زمانی که مخلوط چسبناک می شود. سپس با دقت آرد را اضافه کنید و ماهوت پاک کن زدن به طور کامل. این همه به پر کردن فرم و پخت در فر تفت دهید تا زمانی انجام می ضروری است.

وقتی کیک آماده است، آن را باید به سه کیک یکسان را کاهش دهد. کیک شکل می تواند توسط پیرایش در لبه قابل تنظیم است. سپس یک ظرف دراز و یا فرم با چنگ فیلم قرار داده و یک کیک بر روی آن. کیک دوم باید به نوار برش داده شده و آنها را به دیواره قالب قرار داده است. سپس، همه با شراب و کیک در حالی که در سمت چپ سوم پاشیده.

برای آماده چاشنی به مخلوط عسل، شراب، وانیل، پنیر، میوه های قندی، شکلات (خرد شده)، لیمو و آب. برش را به بقایای کمی از بیسکویت و به جرم اضافه کنید. چاشنی شما نیاز به قرار دادن بر روی یک بیسکویت پخته، بیسکویت بغل دیوار. حالا یک کیک سوم به تعویق افتاد و پوشش آنها را در بالای پر کردن. نم نم با شراب باقی مانده و با یک فیلم متراکم را پوشش میدهد. دستور کیک پنیر Korogo بالا ارائه شده باید ساعت پریور در یخچال و فریزر دم.

کیک کلوچه با پنیر خامه ای و نارنجی

مواد لازم:

• کشک (قند)؛
• پنکیک تازه؛
• نارنجی.

در ابتدا باید پنکیک پخت. نارنجی روشن و پیاده کردن به برش است که قطعات را کاهش دهد. پنیر و مشتقات پنیر می تواند آماده را در فروشگاه خریداری، و یا شما می توانید خود را از پنیر و شکر طبخ، اضافه کردن تکه های پرتقال است. برای آن شما می توانید کشمش اضافه، زردآلو خشک طعم.

هم اکنون نیاز به پخش کردن چهار پنکیک به شکل یک دایره، به طوری که آنها در یکدیگر nakladyvalit است، و لبه های حلق آویز کوچک است. نان شیرین و پهن پنجم در وسط قرار داده است. در حال حاضر در مرکز پنیر قرار داده و لکه و پس از آن را پوشش نان شیرین و پهن است. کیک در نتیجه بیشتر فرم، نان شیرین و پهن و متناوب چاشنی از کشک. لبه پایین تر از پنکیک vkontse برابر و حذف کیک از قالب.

نوش جان!