که اضافه کردن به پیتزا: گزینه های پر

بسیاری از کودکان و بزرگسالان عاشق پیتزا، به خصوص خانه ساخته شده است. است بسیاری از خمیر برای دستور العمل های او وجود دارد، اما حتی بیشتر، شما می توانید تعدادی از پر کردن برای آماده سازی آن استفاده کنید. در این مقاله ما می خواهیم در مورد آنچه شما می توانید به پیتزا اضافه کنید، به غذا بسیار خوشمزه صحبت کنید. به طور کلی، این ظرف را به مدت طولانی فراتر از ملی رفته غذاهای ایتالیایی. به هر حال، اعتقاد بر این است که پیتزا مواد غذایی محبوب ترین در جهان است.

سس گوجه فرنگی

تفکر در مورد آنچه برای اضافه کردن به پیتزا، شما می دانید که آن را تنها سه جزء دائمی - سس گوجه فرنگی، پنیر و خمیر. تمام قطعات و مواد تشکیل دهنده دیگر ممکن است متفاوت باشد. و توسط بزرگ، پیتزا، اگر مورد نظر، می توان از چه در خانه موجود باشد، تا زمانی که محصولات با یکدیگر ترکیب شده ساخته شده است.

کیفیت چشایی از ظروف به پایان رسید، البته، در سس گوجه فرنگی بستگی دارد. گاهی اوقات آن را با گوجه فرنگی رنده شده فقط جایگزین شده است. اما، اگر شما وقت آزاد، شما می توانید سس خودتان را. از آن خواهد شد بسیار خوشمزه تر از چیزی است که در فروشگاه به فروش می رسد. به خصوص در یک ظرف شیشه ای بسته می تواند تا هفت روز در یخچال و فریزر ذخیره می شود.

که اضافه کردن به پیتزا؟ البته، خوشمزه خانگی سس گوجه فرنگی.

دستور العمل از سس گوجه فرنگی

برای تهیه سس، ما نیاز داریم:

1. گوجه فرنگی تازه - 0.6 کیلوگرم است.
2. روغن زیتون - 35 میلی لیتر است.
3. پل قاشق چای خوری نمک.
4. شکر - 10 گرم
5. دو حبه سیر.
6. پونه کوهی -1/2 ساعت. L.
7. ریحان - ½ قاشق چایخوری ..

گوجه فرنگی باید از پوست تمیز و تبدیل به یک پوره با یک مخلوط کن. اگر هیچ مخلوط کن، سپس آنها به سادگی می توانید رنده. در مرحله بعد، جرم و در نتیجه در یک ماهی تابه و گرم کمی روی حرارت کم قرار دهید، اضافه کردن شکر، نمک و روغن زیتون. جوشاندن سس باید ظرف پانزده دقیقه ساخته شده در حالی که به طور مداوم آن تکان دهنده است.

در غیر این صورت، خمیر خواهد سوخت. سیر ریز ریز ریز کردن و در گوجه فرنگی به مدت 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز قرار داده است. در همان زمان شما نیاز به اضافه ادویه. در اینجا سس و آماده است. با استفاده از این دستور ساده در زرادخانه خود را، هر میزبان همیشه می دانید که چه برای اضافه کردن به پیتزا به عنوان سس. از آنجا که سس گوجه فرنگی دزدی از مغازه به خوبی خانه نیست.

پیتزا با سوسیس

انتخاب چه برای اضافه کردن به پیتزا، هر زن بلافاصله به یاد می آورد سوسیس. این یک محصول است که معمولا در یخچال ما در دسترس است. پیتزا با سوسیس بسیار محبوب است، کودکان ستایش او. برای تهیه این غذا، ما نیاز به اجزای زیر است:

1. سس گوجه فرنگی.
2. ژامبون گوشت خرگوش، کالباس و یا paperoni - 230 گرم
3. زیتون - '30
4. پنیر - 220

رول از خمیر آغشته با سس گوجه فرنگی، سوسیس سپس قطعه قطعه و لایه بالایی، گذاشته در بالای زیتون او پخش می شود، برش را به حلقه. علاوه بر این، همه با پنیر رنده شده پاشیده. ظرف را در فر پخته تا پخته شود.

کوکتل غذاهای دریایی

که اضافه کردن به پر کردن پیتزا؟ البته، غذاهای دریایی. پیتزا با نام زیبا از کوکتل دریا دوم محبوب ترین بعد از غذا با سوسیس است. این منطقی است، چرا که معلوم فوق العاده خوشمزه.

ماهی مرکب باید تمیز و برش را به حلقه. سپس صدف، دوباره محیطهای مایع پیش خود را آماده و از بین بردن قسمت داخلی. کیک پیتزا آغشته با روغن زیتون و گسترش آن را مخلوط غذاهای دریایی، اضافه کردن فلفل و نمک. در پایان پخت و پز پیتزا شما می توانید جعفری بپاشید و اضافه کردن سیر.

پر کردن شیرین

تعمق بیش از آنچه که شما می توانید به پر کردن پیتزا اضافه کنید، ارزش یادآوری دارد که ممکن است برای تهیه یک ظرف شیرین است. برای این کار شما نیاز میوه و انواع توت ها: انگور، تمشک، گلابی، عسل، آجیل، خامه ترش. نیمه راه گلابی حذف و برش را به قطعات کوچک است. انگور به نصف کاهش، از بین بردن امکان استخوان. تمام میوه ها مخلوط و گذاشته در خمیر، و در بالای پیتزا پر از مخلوطی از عسل و خامه ترش می باشد. سطح ظرف می تواند آجیل خرد شده بپاشید.

پیتزا ایتالیایی

برای تهیه پیتزا ایتالیایی واقعی شما باید پنیر، گوجه فرنگی، روغن زیتون، پونه کوهی، ماهی کولی، نمک، فلفل سیاه و سفید است. بر اساس گسترش آنچوی (ترجیحا بدون استخوان)، برش گوجه فرنگی، پنیر، پونه و فلفل. از بالا سس بریزید و یا روغن زیتون.

پیتزا با قارچ

قارچ برش به برش نازک، و سپس نورد در آرد و سرخ شده در کره (کره). رنده پنیر. بر اساس گسترش قارچ و نم نم با پنیر، سپس اضافه کردن ادویه جات ترشی جات.

بسته بندی با مرغ

پیاز و هویج نیاز به ریز ریز ریز کردن و سرخ در کره. مخلوط به پایان رسید است بر روی پایه قرار داده است، بالا تجزیه مرغ، گوجه فرنگی و فلفل، به عنوان برش تکه تکه شود. قبل از پخت پیتزا در بالای روان سس مایونز و سس سیر.

بسته بندی با تخم مرغ

بنیاد آغشته سس گوجه فرنگی. نم نم پنیر. سپس با روبان کدو سبز، که بر روی روغنی صاف گذاشته را کاهش دهد. برای تخم مرغ در پایه زنگ تفریح را و شکستن تخم مرغ در آنها است. نم نم ظرف را با ریحان و روغن vzbryzgivayut.

پیتزا با پنیر

چه اضافه شده به پنیر پیتزا؟ کلاسیک نسخه - یک پارمسان یا موتزارلا با طعم ظریف خامه. همچنین مناسب Dorblu پنیر تند و با مزه و نرم، fontina پنیر کمی شیرین. هر کدام از این انواع می دهد ظرف عطر و طعم و عطر خاص.

با این حال، پنیر است که همیشه ممکن است برای گرفتن، بنابراین زنان تقریبا تمام انواع پنیر استفاده کنید. زیبایی موتزارلا که در طول آماده سازی ذوب سادگی و بارور تمام ظروف. لازم نیست به عنوان نوع سخت مالش، بلکه به کاهش صفحات و تمام سطح آن را پوشش میدهد.

گاهی اوقات درخواست زنان خانه دار مطرح می شود: زمانی که به اضافه پنیر به پیتزا؟ به طور معمول، پنیر پاشیده در پایه، و پس از آن دیگر است در تمام پر کردن اضافه شده است. در اصل، این سوال می توانید تخیل را نشان می دهد و ایجاد تنظیمات خود را به دستور العمل های موجود. بیشتر بستگی به چه نوع پنیر استفاده می کنید. اگر این موتزارلا یا پنیر پارمسان است، سپس آنها را در بالا قرار داده و جامد را می توان در تمامی مراحل آماده سازی اضافه شده است.

استفاده از انواع مختلف این محصول فوق العاده، شما می توانید یک پیتزای بسیار خاص به نام "چهار پنیر" آماده کند. برای این کار، مخلوط تخم مرغ زده شده با سس مایونز. برش گوجه فرنگی را برش نازک، و پیاز - نیم حلقه. رنده سخت کار کردن کوستروما، پنیر هلندی و ماهی. بر اساس اعتصاب توده سس مایونز، اضافه کردن تخم مرغ، قرار دادن گوجه فرنگی و پیاز. زیتون در نیم تقسیم و همچنین در کیک قرار داده است. در پایان نم نم پیتزا بسیار خوبی با پنیر.

ادویه پیتزا

ادویه جات ترشی جات و ادویه نه تنها عطر و طعم از ظرف، اما به طور قابل توجهی بهبود طعم و مزه آن است. اما برخی از چاشنی به پیتزا اضافه شده است؟ در حال حاضر، تعداد فقط بی نهایت از ترکیبات ممکن از ادویه را به ظروف وجود دارد. انتخاب اجزای مختلف، شما همیشه می توانید آزمایش برای رسیدن به عطر و طعم مناسب برای شما.

ادویه جات ترشی جات معطر و اجزای اساسی برای آماده سازی پیتزا استفاده می شود: ریحان (بنفش یا سبز)، مرزنجوش (مرزنگوش)، رازیانه، جعفری، رزماری، پونه کوهی و آویشن. علاوه بر این، اغلب مورد استفاده قرار برگ سرخ مایل به، تخم گشنیز، سیر، هل و زیره.

در ایتالیا، ادویه محبوب ترین پونه کوهی است. می توان گفت که این علاوه بر اصلی به ظرف است. اما ارزش پونه کوهی از طعم کمی تلخ است اما دلپذیر است. گاهی اوقات، به جای پونه ریحان استفاده می شود. علاوه بر این، بسیاری از آشپز ترجیح می دهند ریحان فرانسه.

اما جعفری استفاده می شود برای تهیه سس. اما ارزش یادآوری دارد که این گیاه تند است که طعم بسیار قوی است، بنابراین شما نیاز به آن اضافه کنید در حد اعتدال. ظرف واقعا ایتالیایی باعث می شود یک برگ سرخ مایل به قرمز. او به طور فعال برای ساخت سس استفاده می شود، به دلیل آن است طعم تند و تیز تنومند. ادویه جات ترشی جات خشک توصیه اضافه کردن آن به خمیر، و کیک بهتر است برای قرار تازه است.

آیا می شود ترس به آزمایش با ادویه جات ترشی جات، چرا که آنها را به ظرف عطر و طعم منحصر به فرد. هر زن خانه دار می توانید ترکیب خود را از گیاهان و ادویه جات، ایجاد و ادویه می تواند آماده را در فروشگاه خریداری.

به جای یک خاتمه

پیتزا - یک ظرف بسیار محبوب است که هر زن است برای عزیزان خود آماده می کند. با استفاده از پر کردن های مختلف و چاشنی، هر بار که شما می توانید یک نام تجاری جدید، اما کمتر خوشمزه و یک نتیجه بزرگ. پیتزا - این ظرف که از آن آماده سازی همیشه ممکن است با خیال راحت آزمایش است.