چگونه به طبخ قارچ سفید در سس خامه در یک ظرف

قارچ سفید در خامه ترش دلچسب، خوشمزه و نور به دست آمده در مقایسه با محصول گوشت. این خصوص قابل توجه است که چنین سس شیر بسیار مناسب برای همه نوع از غذاهای جانبی است. در این ارتباط، ممکن است به آماده شدن برای هر شام خانواده، از جمله برای تعطیلات.

چگونه به طبخ قارچ سفید با خامه ترش و خامه

مواد لازم:

• یک کرم چربی 30٪ - 200 میلی لیتر،
• بلتس تازه - 250 گرم؛
• کرم ضخامت 20٪ هفتم - 300 گرم؛
• آرد گندم - 3 قاشق دسر؛
• پیاز - 2 عدد؛
• پنیر - 80 گرم؛
• آفتابگردان بی بو روغن - 35 میلی لیتر،
• متوسط نمک دریا - 1/3 قاشق؛
• ریحان خشک - 1/3 قاشق؛
• جعفری تازه و سس گوجه فرنگی - نیمی از پرتو؛
• فلفل سیاه و سفید - 3 schepotochki.

پردازش مواد ضروری

به Porcini قارچ در خامه ترش از خوشمزه ترین و معطر، برای آماده سازی خود باید فقط به محصولات مورد استفاده قرار نگرفته، بلکه گیاهی مانند پیاز. این را باید در یک مقدار از 2 بیت تمیز شود، و سپس برش را به نیم دایره نازک. شما همچنین باید این قارچ را بشویید، تمیز کردن آنها توسط بستند، سوختن با آب جوش و ریز ریز کردن در قطعات متوسط.

سس شیر پخت و پز

قارچ سفید در خامه ترش خواهد بود بسیار خوشمزه تر اگر آنها را با سس پستان. این نیاز به یک شلاق کرم های سنگین قوی، و سپس آن را به آرد اضافه کنید. بعد، به جرم و در نتیجه قرار داده می شود کرم ضخیم، ریحان خشک شده، پنیر رنده شده و سبزی تازه خرد شده.

بو دادن دانه های قارچ

هنگامی که همه اجزای اصلی از مواد غذایی درمان و آماده، باید شروع به سرخ کردن بلتس. این امر مستلزم به ماهی تابه، ریختن آن در 35 میلی لیتر از روغن آفتابگردان، بی بو، بسیار گرم و سپس قرار دادن پیاز و قارچ ها است. هم بزنید مواد را با هم، شما باید صبر کنید تا آن را به آرامی با یک پوسته پوشانده شده است. علاوه بر این، آنها باید عطر و طعم با نمک و فلفل سیاه و سفید معطر است.

هنگامی که محصولات اصلی نرم و کمی سرخ هستند، توصیه می شود به ریختن قبلا آماده سس شیر. برای قارچ سفید در کرم به دست آمده به عنوان یک سس ضخامت، که می تواند پس از آن چاشنی زدن سیراب، به جوش صبر و جوش به مدت 4 دقیقه در آن ضروری است. پس از آن چیز درهم و برهم شیر به نحو مطلوب مقاومت در برابر یک چهارم از یک ساعت در زیر درب.

چگونه به را به جدول

بلتس با خامه ترش، پنیر خامه و پیاز ایده آل برای ماکارونی پخته، ماکارونی، سیب زمینی له شده، گندم سیاه کاشی و غیره می باشد. خدمت به این دلچسب، اما در همان زمان، یک وعده غذایی سبک شود گرم است. همچنین، این غذا توصیه می شود برای ارائه یک نان سفید تازه و سالاد سبزیجات، است که مطلوب برای پر کردن با روغن های گیاهی.

زنان خانه دار تذکر مفید

قارچ سفید معطر مجاز به آماده سازی نه تنها پیاز بلکه با محصولات مانند هویج، سیر، تره فرنگی، سیب زمینی و غیره. همچنین، این ظرف می تواند در قالب کاهش ساخته شده است. است که به طبخ سس توصیه نمی شود تنها قارچ سفید، بلکه با قارچ، قارچ و قارچ صدف.