عسل طبیعی. گونه

طعم و مزه عسل به مردم از زمان های قدیم شناخته شده است. اثرات سودمند خود را از گفت ابن سینا. اما اثر شفا در بدن انسان تنها می تواند با کیفیت بالا عسل طبیعی فراهم می کند. تغییرات این محصول منحصر به فرد متفاوت از یکدیگر در طعم، بافت و ترکیب عناصر.

عسل چیست؟

بسته به از آنچه که قرار بود به بوته شهد، عسل به poliflerny و پزشکی مونو فلور تقسیم شده است.

مونو فلور شامل 60-90٪ عسل از شهد گیاهان. در حالت خالص خود آن را بسیار نادر است، به دست آوردن آن در یک منطقه از تابستان زنبور عسل باید یک کارخانه عسل پیروز شویم. به عنوان مثال، خالص عسل سفید را می توان تنها در شرق دور (که در آن گیاه عسل اصلی است) به دست آمده. در اغلب موارد، ممکن است، زمانی که کشت شده است وجود دارد محصولات خاص.

عسل Poliflerny جمع آوری شده از گیاهان مختلف حدود نسبت مساوی. انواع مونو فلور نکنید و بیش از ویژگی های مفید poliflerny عسل.

انواع عسل بسته به سایت مجموعه: دشت، علفزار، جنگل، کوه، میوه. همچنین تقسیم جغرافیایی به "آلتای"، "باشکورتوستان"، "دور" عسل و غیره وجود دارد.

انواع منشاء گیاه شناسی

نه تنها از زنبور عسل شهد گل عسل خود را. انواع عسل طبیعی - گل (پردازش محصول شهد)، عسلک (ساخته شده از عسلک و عسلک) و مخلوط (متشکل از عسلک و عسل گل). پد - تخصیص متراکم شیرین از حشرات که بر روی گیاهان زندگی می کنند و غذا را بر روی آب خود را. زنبورها با کمال میل آن برای بازیافت جمع آوری کند. عسل کاج است خیلی خوشمزه است، اما کیفیت درمانی ویژه، و در اروپا به عنوان یکی از گونه های با ارزش ترین.

انواع عسل و خواص آنها

با استفاده از روش پیش فروش عسل به دو شکل: سلولی و گریز از مرکز. عسل سانتریفوژ محبوب تر است، تلفن همراه - مفید تر است. موم - ذخیره سازی ایده آل برای عسل، شانه عسل برای بسیاری دیگر را حفظ مواد فعال بیولوژیکی و ویتامین ها.

جدایی از ثبات

است جدایی (متبلور) عسل مایع و جهانیان است. انواع ویسکوزیته عسل: بسیار مایع، مایع، ضخامت، ژلاتینی.

تبلور - یک فرایند طبیعی، و در نتیجه خواص دارویی آن از دست داده است. قوام عسل چروکیده درشت، ریز دانه و saloobraznym است.

همچنین گونه ها در رنگ، وضوح، طعم و عطر متفاوت است.

عسل با ارزش، منحصر به فرد و عادی

انواع عسل در طعم و مزه را می توان به گونه های معمولی و نادر تقسیم شده است. معمولی، معمولا تولید: شبدر شیرین، آفتابگردان، کلزا، گندم سیاه. بهترین ترکیب، درمانی و طعم هستند شبدر، نمدار، گندم سیاه، عسل شبدر شیرین در نظر گرفته.

توسط منحصر به فرد گونه عسل خالص سفید، تمشک، Diaghilev است و اقاقیا. عسل از اقاقیا، تقریبا شفاف و بسیار مایع برداشت شده است. آن می تواند بدون zasaharivayas به سه سال ایستاده، تا.

عسل - این یک چیز بسیار عجیب و غریب است ...

اغلب فروشندگان بیرون ریختن به تخیل، و در پیگیری های عجیب و غریب اختراع نمایش های باور نکردنی از عسل. بنابراین، فراموش کردن درس زیست شناسی در مدرسه با خیال راحت و بیونیکی مخروطیان گل غیر موجود، فروشندگان شروع به فشار از گونه ها مانند "کاج"، "سرو"، "سرو"، "صنوبر" و غیره. این گونه در نظر گرفته شود مصنوعی. آنها یک عسل طبیعی هیچ رابطه. آنها از شربت شکر با علاوه بر این از طعم دهنده و رنگ های تولید شده است.

همان را می توان در مورد "خولان دریا" گفت: "سگ گل رز" و "دیزی" محصولات عسل. این گیاهان دارای گرده، اما نمی تواند یک عسل - آنها شهد در همه ترشح و یا انتشار آن در مقادیر ناچیز.

تعداد بسیار کمی از گل را شهد توت فرنگی، توت فرنگی، خار، بومادران. جینسنگ و Rhodiola rosea در (ریشه طلایی) بسیار نادر هستند، آنها نمی توانند از عسل به دست آمده باشد.

افرادی که می خواهند برای بهبود سلامت خود را با کمک از این محصول، نیاز به درک که طبیعی عسل با کیفیت بالا می توان تنها از گیاهان، گیاهان عسل به دست آمده، در مقادیر زیاد در شعاع 6 کیلومتر افزایش یافته است. از کندوی عسل. و پرداخت 800 روبل برای شیرین کننده با نام امیدوار احمقانه است.