گام به گام دستور غذا: مرغ فلفل قرمز

paprikash از - امروز ما شما را چگونه به طبخ یک ظرف بزرگ مجارستان نشان مرغ. خورش دستور العمل از گوشت سفید در کرم یا خامه به شما کمک خواهد به طبخ یک وعده غذایی خوشمزه برای تمام خانواده.

paprikash دستور العمل های کلاسیک

غذاهای مجارستان در سراسر جهان با طعم روشن معروف است. غذاهای سنتی با محصولات ساده و ادویه جات معطر آماده شده است. چگونه به طبخ مرغ paprikash؟ دستور غذا با عکس که در زیر ارسال خواهد شد:

• پوست پیاز و دو آنها را به تکه های کوچک بریده شده است.
• به طور مشابه، دو فلفل ریز ریز کردن، که باید قبل از تمیز از دانه و حذف ساقه.
• حذف پوست از چهار گوجه فرنگی، و پس از پاک کردن خمیر از طریق یک غربال است.
• یک کیلوگرم مرغ به قطعات کوچک خرد.
• از پیش گرم ماهی تابه چند قاشق از روغن های گیاهی، پیاز سرخ در آن، و سپس گوشت.
• قرار دادن محصولات در فلفل و گوجه فرنگی.
• پس از آن، پور یک فنجان آب گوجه فرنگی ضخیم و اضافه کردن چند حبه سیر خرد شده (به سلیقه).
• ظرف را با نمک و فلفل فصل را با و فلفل.
• بجوش و خروش آمدن Paprikash روی حرارت کم به مدت نیم ساعت.
• 250 گرم خامه ترش چربی، مخلوط با یک قاشق آرد سفید، پس از آن سس را به تابه اضافه کنید.

پس از ده دقیقه، ظرف آماده است و شما می توانید با ظرف سمت مورد علاقه خود را خدمت می کنند.

Paprikash با سیب

گاهی اوقات شما می توانید که فلفل را بشنود - سوپ است. با این حال، این دیدگاه اساسا ناقص است از ظرف اول بو داده، و پس از آن خورش. مرغ Paprikash، دستور العمل که ما می خواهیم به ارائه زیر، بسیار ساده برای آماده سازی است. پس لطفا با دقت بخوانید و تمامی مراحل را تکرار به ما را دنبال کنید:

• پوست پیاز و سپس آن را برش به برش نازک.
• حذف هر دانه از چهار فلفل شیرین و قطع آنها را به مکعب.
• دو گوجه فرنگی و دو سیب ترش، برش به برش.
• سینه مرغ (حدود 700 گرم) را به قطعات متوسط را کاهش دهد.
• حرارت تابه، در آن بریزید دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و قرار دادن گوشت.
• هنگامی که فیله بدست می آورد یک رنگ طلایی، آن را روشن بر روی یک صفحه.
• بالا تابه چند قاشق غذاخوری روغن، سرخ پیاز بر روی آن آماده شده، و پس از چند دقیقه و فلفل.
• هم بزنید سبزیجات دو قاشق از فلفل قرمز و کمی آرد. همه خوب مخلوط کنید و بگذارید به مدت چند دقیقه.
• وقتی که میزبان زمان مشخص شده، اضافه کردن گوجه فرنگی محصول و سیب و پنج دقیقه بعد از، پور 125 میلی لیتر کرم
• نمک سس و آن را هم بزنید تا زمانی که همگن میباشد.
• بازگشت به فیله ماهی تابه سرخ شده در روغن و گرم کردن آن با سبزیجات برای برخی از زمان.

ظرف طعم دار آماده است. می توان آن را با هر ظرف سمت تکمیل و سرگرم بستگان.

paprikash مرغ. گام به گام با دستور و عکس

ظرف مجارستان کلاسیک به طور سنتی فقط با گوشت سفید آماده شده است. برای آن است که گوشت خوک چرب مناسب، اردک و بره است. اما مرغ تا حدودی خشک می شود طعم و مزه عالی و عطر منحصر به فرد. به همین دلیل است که ما می خواهیم به شما یکی دیگر از دستور بزرگ ارائه دهد. مرغ Paprikash خواهد (در این زمان) طبخ شرح زیر است:

• آماده شدن برای پردازش دستگاه کلرزنی مرغ و ران - آنها نیاز به کاملا تمیز و خشک است.
• بلتس با نمک و فلفل سیاه و سفید مالش.
• قطعه مرغ نیاز به سرخ تا قهوه ای طلایی در روغن نباتی در همه طرف قرار داده و در یک کاسه جداگانه.
• پوست پیاز قرمز و قطع آن را به نیم حلقه.
• سه حبه بزرگ سیر به صفحات را کاهش دهد.
• فرای در یک ظرف آماده مواد غذایی، که در آن قبل از آماده مرغ.
• دو فلفل دلمه ای قرمز رایگان از دانه و برش را به مکعب.
• اضافه کردن فلفل را به پیاز و سیر، پس از آن فصل را با سبزیجات فلفل (به سلیقه).
• در گلدان خاک رس، بخش محل از مرغ سرخ شده، و در آینده بر روی بالای سبزیجات است.
• پور محصولات خامه ترش، که باید پیش از فلفل و نمک است.

بستن درب از گلدان و محل آنها را در یک ورق پخت در فر تفت دهید. نیم ساعت بعد ظرف آماده است، شما می توانید خانواده یا مهمانان را سرگرم کند. فراموش نکنید که برای تزئین با گیاهان فلفل تازه است.

مرغ مجارستان paprikash. دستور العمل

مرغ معطر با گوجه فرنگی و قارچ خواهد جدول تعطیلات خود را تزئین. اگر شما می خواهید به تعجب مهمانان خود، مطمئن شوید که شما را در این نسخه توجه داشته باشید. مرغ Paprikash، ما آماده خواهد شد شرح زیر است:

• یک مرغ کامل، شما آن را به قسمت های برش داده شده و پس از آن در روغن نباتی سرخ.
• به طور جداگانه، سرخ پیاز خرد شده و سیر. هنگامی که سبزیجات تقریبا آماده هستند، به آن اضافه قارچ خرد شده (100 گرم) و گوجه فرنگی پوست کنده (سه یا چهار قطعه). پور یک لیوان سس شراب و طبخ تا زمانی که الکل تبخیر شده است.
• سپس مرغ را به تابه قرار داده و طبخ را روی حرارت کم بپزید.
• در پایان، اضافه کردن محصولات دو قاشق غذاخوری خامه ترش، نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه.

قرار دادن ظرف در یک صفحه، آن را تزئین با سبزی و اضافه کردن چاشنی زدن.

مرغ Paprikash: multivarka دستور

این یک ظرف فوق العاده را می توان با لوازم آشپزخانه مدرن پخته شده است. این توسعه داده شد و این ساده و به نسخه همه برای او در دسترس است. paprikash مرغ در multivarka ما به شرح زیر آماده:

• دو فلفل قرمز بزرگ و دو پیاز سفید برش را به مکعب بزرگ است.
• یک کیلوگرم مرغ، برش را به قطعات نسبتا بزرگ است.
• گوجه فرنگی از پوست کندن و رنده آزاد.
• نصب multivarku در "پخت" حالت بریزید و به کاسه چند قاشق غذاخوری روغن نباتی.
• فرای پیاز تا قهوه ای طلایی، و سپس همین کار را با مرغ.
• قرار دادن محصولات در سبزیجات و طبخ همه با هم به مدت پنج دقیقه.
• پور را به یک کاسه لیوان آب گوجه فرنگی قرار داده و سیر، از طریق مطبوعات به تصویب رسید.
• نمک و فلفل ظرف را به میل خود، اضافه کردن سه قاشق غذاخوری فلفل قرمز.
• بستن درب و مجموعه ای از "رفع" حالت.
• بعد از 40 دقیقه، پور را به یک کاسه 250 گرم خامه، قبل از مخلوط با یک قاشق آرد.

تهیه این غذا یک چهارم از یک ساعت، و سپس آن را ذخیره کردن بر روی صفحات، چاشنی زدن با پیاز سبز و خدمت به مهمان.

Paprikash "سریع و آسان"

این دستور العمل مناسبی برای آن دسته از موارد زمانی است که شما در عجله و یا نیاز فوری به طبخ شام هستند.

• تکه تکه مرغ، پیاز و فلفل مکعب. سیر از طریق مطبوعات منتقل می کند.
• سرخ سیر و پیاز اول، و سپس آنها را مرغ.
• پور را به تابه آب و طبخ غذاهای ده دقیقه.
• سپس گوجه فرنگی را اضافه کنید و طبخ همه با هم برای برخی از زمان.
• در پایان قرار دادن نمک، فلفل قرمز، فلفل و چند قاشق غذاخوری خامه ترش.

هنگامی که paprikash طور کامل آماده است، می توان آن را به طور مستقیم بر روی میز داشته باشد.

نتیجه

ما خوشحال خواهد شد اگر شما یک دستور مورد علاقه را پیدا Paprikash مرغ - ظرف فوق العاده است که می تواند هر دو در روزهای هفته و در روزهای تعطیل آماده شده است.