کدام بهتر است به استفاده از مواد تشکیل دهنده به کلوچه میوه دار کوچک پر کردن شیرین "ذوب در دهان شما؟"

کلوچه میوه دار کوچک - ظرف ساده و اصلی در یک زمان. تنها آنها را پر نمی! در میان تنوع زیادی است در خمیر آخرین محل، سالاد خرد شده، توده ژله، خامه است. این سبدهای کوچک می تواند هم به عنوان یک استارت و یک دسر فوق العاده عمل می کنند. طیف وسیعی از محصولات هستند که بخشی از پرکننده بی حد و حصر. به خصوص خوشمزه تبدیل این ظرف را با محتوای شیرین. چگونه به اطمینان حاصل شود که کلوچه میوه دار کوچک پر کردن مختلف حساسیت به لمس و راحتی خاصی است، در هماهنگی با خمیر نرم؟ اجازه دهید ما فرصت بیشتری برای استفاده از مواد مختلف برای آماده سازی "پر کننده" سبد شیرین.

چه محصولات باید به پر کردن کلوچه میوه دار کوچک استفاده می شود "ذوب در دهان شما؟"

اولین چیزی که به توجه به استفاده از "بدن است." بهترین کار این است که برای انتخاب کردن خمیر ملایم، مانند بیسکویت. هنگام استفاده از شن و ماسه شاهد نرمی کافی نخواهد بود. نکته دوم مهم انتخاب از پر کردن است. می توان آن را به لحاظ ساختاری ژله، و یا کرم حاوی پوره میوه جات است. ساده پر کردن برای کلوچه میوه دار کوچک معمولا یک تکه بدون ترکیب چند لایه ظرف. در داخل، برای مثال، گذاشته خامه یا ژله پر شده است. دیگر دشوار، تجسم مواد غذایی "انباشته آفرینش." خیلی اوقات در پایین سبد هستند قطعه از میوه، که سپس با توده خامه پر قرار گرفته است. روش دیگر، میوه های آبدار در بالای مخلوط آبش ملایم گذاشته شد.

کرم پر کردن کلوچه میوه دار کوچک در رابطه با انواع توت ها - آن را غنا و پیچیدگی است. دستور غذا را آسان

نسبت پیشنهادی در چهار آماده ساخته شده لذیذ، پخته و یا خریداری شده در پیش محاسبه شده است.

محصولات:

• یک زرده تخم مرغ؛
• نیم فنجان شیر.
• یک کیسه شکر وانیل؛
• دو قاشق بزرگ پر از قند؛
• یک قاشق چای خوری (بدون اسلاید) نشاسته،
• یکی دسر (از بالا) کره قاشق کره بدون نمک.

تهیه

1. جوشاندن شیر در پیش است، که آن را تا به حال زمان برای خنک کردن.
2. ماهوت پاک کن زدن شکر را با زرده تخم مرغ را با چنگال در حالی که مالش. جرم به تدریج باید سفید تبدیل شود.
3. پور مخلوط را در یک نشاسته و ضخامت وانیل شکر. هم بزنید، شکستن توده.
4. پور در شیر است. در حالی که تکان دهنده، دستیابی به یک ساختار همگن.
5. محل ماهی تابه با پایه کرم را روی حرارت کم برای provarivaniya. به طور مداوم هم بزنید مخلوط از چسبیدن غذا به کف. بعد از چند دقیقه جوش غلیظ جرم است.
6. ترکیب کرم سرد با کره نرم.
7. پر کردن لذیذ شلاق خیط و پیت کردن توده دردناک با لبه.
8. تزئین بالا با انواع توت ها آبدار (توت فرنگی، تمشک، تمشک).

کلوچه میوه دار کوچک پر کردن همچنین می توانید از کره کاکائو یا شکلات ذوب شده تشکیل شده است. تقسیم کرم را به دو بخش و اضافه کردن یکی از این مواد اضافی، شما می توانید یک سبد با دو لایه پرکننده است. چنین پزی عمومی خواهد اصلی یک آماده سازی دسر شیرین کلوچه میوه دار کوچک و رنگ های روشن لذت ببرید. آنها به ویژه کودکان را دوست دارم!