چگونه به طبخ پنکیک خوشمزه مخمر در آب؟

بسیاری از مردم بر این باورند که به نحوی طبخ پنکیک خوشمزه تنها در شیر. چنین بیانیه ای سخت است به رد کلمات. بهتر در عمل، ببینید که چگونه خوشمزه مخمر معمول به دست آمده پنکیک بر روی آب. به عنوان مثال، برخی از گزینه های بسیار متفاوت در نظر بگیرید.

برای کمک به مخالفان شیر

افرادی که به دلیل ماهیت از ارگانیسم می توانید غذاهایی که حاوی لاکتوز را مصرف نمی کنند وجود دارد. اما این بدان معنا نیست که آنها را به طور کامل رها پخت خانه. برای کسانی که از چنین رنج می برند یک بیماری ممکن است توصیه شود پنکیک مخمر بسیار عالی در آب است. آنها بدون شیر آماده، اما آنها را بدتر است.

بسیاری از دستور العمل های جالب برای کمک به دوستداران شیرینی نمی دهد تا عادات خود را وجود دارد. به منظور آماده سازی مناقصه و مخمر طعم پنکیک بر روی آب، شما نیاز به محصولات زیر:

600 گرم آرد یک لیوان آب، یک قاشق غذاخوری سس مایونز و شکر، 35 گرم روغن نباتی، یک قاشق چای خوری مخمر، 5 گرم نمک و کمی از سبزی.

این فرایند باید در رشته های زیر را انجام دهید:

1. در یک بشقاب عمیق برای پر کردن مخمر با شکر. به طوری که آنها به سرعت شروع به کار کند.
2. اضافه کردن آب گرم کمی برای ایجاد درجه حرارت مورد نظر از متوسط.
3. کره و سس مایونز را وارد کنید. مقدار کل وزن باید در حدود 200 میلی لیتر است.
4. سرپوش گذاشتن بر نمک را با آرد. شما می توانید برخی از گیاهان خشک شده در صورت دلخواه اضافه کنید.
5. هم بزنید تا انقراض دسته جمعی توده و ترک در جایی در یک مکان گرم برای حدود چهل دقیقه.
6. پس از اختلاط مجدد می توانید به کار.
7. قاشق سوپ یا ملاقه به پور بعضی از این ترکیب در یک ماهی تابه گرم می شود و در هر طرف برای 2 دقیقه.

به دست آمده پنکیک مخمر سرسبز و بسیار نرم در آب است. اگر مورد نظر، می توان آنها را با کره، مربا یا توت تازه خورده است.

کمک های قابل توجهی

برخی از ترس که اولین بار آنها نمی تواند به درستی تبدیل پنکیک مخمر در آب است. دستور غذا با عکس در این مورد خواهد بود یک نوک بسیار عالی است. می توان آن را مورد استفاده برای نظارت در هر مرحله در روند.

در ابتدا شما نیاز به آماده سازی اجزای اولیه:

800 میلی لیتر آب گرم، 6 قاشق غذا خوری شکر، 50 گرم از مخمر فشرده، 3 فنجان آرد، مقدار کمی نمک و 70 گرم روغن نباتی.

حالا همه چیز باید به شدت با توجه به مراحل زیر انجام می شود:

1. در یک ظرف جداگانه، مخلوط کردن دست مخمر، آنها را با شکر پوشش و محل آب گرم است. درجه حرارت آن باید حدود 40 درجه باشد.
2. اضافه کردن آرد و کره، مخلوط کردن میزان خمیر مایع مایع، و سپس آن را به مدت یک ساعت به رسیدن را ترک کند.
3. هنگامی که توده دو برابر خواهد شد، اضافه کردن نمک و شروع به پخت.
4. در ابتدا شما نیاز به گرم کردن، به عنوان تابه، و برای اولین بار برای درمان آن را به آرامی با روغن. سپس شما لازم نیست به.
5. مخلوط بر روی سطح ملاقه داغ ریخته می شد. چرخش تابه در دست، به طور مساوی توزیع وزن در محیط.
6. پخت تا تا زمانی که لبه قطعه کار خواهد برداشته نخواهد شد.
7. تلنگر نان شیرین و پهن و طبخ در طرف دیگر تا زمانی که الگوی مشخصه.

به دست آمده پنکیک مخمر ضخیم و بسیار خوشمزه در آب است. دستور غذا با عکس - ضامن درست میزبان اعمال و با کیفیت خوب از محصول نهایی است.

ساختار غیر معمول

یک آشپز خوب است همواره در تلاش برای آزمایش. در اغلب موارد، این فانتزی منجر به نتایج بسیار جالب است. یک مثال قابل توجه از این دستور غیر معمول پهن مخمر در آب است. این به جای آن از کره گیاهی استفاده می شود. نباید ترس از چنین یک جایگزین. در نتیجه در این مورد بیش از همه انتظارات.

برای خمیر نیاز دارید:

1 تخم مرغ، یک و نیم لیتر آب، 330 گرم آرد، نمک، 25 گرم کره، شکر و کمی 7 گرم از مخمر خشک است.

در این مورد، لازم است برای انجام کاری مثل این:

1. حرارت 100 گرم آب و انحلال مخمر در آن است.
2. بقیه مایع برای انحلال شکر و نمک.
3. هر دو مخلوط را در یک کاسه ترکیب.
4. اضافه کردن تخم مرغ، و سپس به تدریج معرفی آرد.
5. در نهایت، مخلوط کردن خمیر و آن را برای 2.5-3 ساعت است.
6. شیرینی تولید به روش معمول در ماهی تابه داغ، prozharivaya نان شیرین و پهن هر طرف 1-2 دقیقه.

مهم ترین چیز در این فرایند - برای طبخ خمیر به درستی. اگر تکنولوژی شکسته است، پس ممکن است شرایط غیر منتظره ترین وجود دارد:

• پنکیک با کمبود تخم مرغ شکستن؛
• اگر تعداد زیادی از آنها، پس از آن محصول هم خواهد پاشید.
• قطعه کار است که از طریق و انفجار با کمبود آرد پخته نیست.
• با بیش از قند بسوزاند لبه.

بقیه روش بسیار ساده و راحت است.

دستور اصلی

در طول دوره روزه داری، و همچنین در صورتی که اگر یک فرد پایبند به یک رژیم غذایی خاص، شما می توانید پنکیک مخمر روزه داری بر آب را. این ساده و بسیار خوشمزه است.

ما نیاز به مواد زیر است:

250 گرم آرد 2 فنجان آب، 80-90 گرم قند، قاشق چای خوری مخمر خشک، 7 گرم نمک، 60 گرم از روغن نباتی و 1 سیب زمینی.

غذا آماده شرح زیر است:

1. سیب زمینی پوست کنده ریز ریز کردن در پنجره اهنی، و سپس اتصال آن به آب و روغن.
2. اضافه کردن مواد خشک و همه چیز را هم بزنید تا صاف. آن را کنار گذاشته و صبر کنید تا حجم در اندازه دو برابر شد.
3. پخت در تابه، به خوبی از آن هر بار روغن نباتی promazyvaya.

پنکیک ملایم و نرم در طول آماده سازی تبدیل طعم متمایز بسیار دلپذیر است. این امر تا حدی با محتوای سیب زمینی توضیح داد. نتیجه یک ظرف بیسکویت ساده کامل است که، بدون شک، هر لذت بخش است. محصول آشنا خواهد یک بعد جدید به دست آوردن و خود را به طرف دیگر باز می شود.