چگونه به خشک سیب در خانه: راه های بهتر

برش ترد سیب خشک فوق العاده خوشمزه و بسیار مفید است. در داخل، آنها را نرم باقی می ماند و حفظ اسیدیته کمی از میوه های تازه، علاوه بر این، در نتیجه تقریبا تمام ویتامین ها را حفظ کرد. اگر شما در پیشبرد دانم چگونه به خشک سیب برای زمستان، پاییز و یک حاشیه کوچک، در ماه های سرد شما می توانید نه تنها غذا خوردن، بلکه برای آماده سازی دسر خلاق و کمپوت سیب. تراشه های ترد سیب مختلف کم کالری، به طوری که آنها را در رژیم غذایی خود می تواند تقریبا همه. پس چگونه شما آنها را آماده؟

چگونه به خشک سیب در آفتاب؟

قدیمی ترین و مفید ترین از همه روش یکی که فرض خشک کردن طبیعی در خورشید است. قبل از خشک سیب در خانه، شما باید به دقت بررسی میوه و حذف فاسد، میوه ها انتخاب شده، خشک و تمیز، برش به برش نازک و یا دایره را بشویید. نازک تر از برش هستند، کمتر احتمال دارد آن است که این میوه به جای خشک فاسد. اگر پوست تمیز، میخک کمی از شکل، اما طعم و مزه خود تحت تاثیر قرار نمی. قبل از خشک کردن خیس سیب در آب نمک ضعیف برای حدود سه دقیقه، به طوری که آنها را حفظ رنگ نور است. اگر دوست دارید قهوه ای و زرد، این مرحله را می توان به راحتی حذف شده است. قرار دادن برش بر روی یک سینی های چوبی یا فلزی ورق پخت و در آفتاب به طوری که به میوه هوای تازه بود. کاملا برای اهداف بالکن مناسب است. روشن کردن سیب چند بار در روز، به طوری که بخش های خشک خواهد شد به طور مساوی. اگر آب و هوا خواهد بود کاملا آفتابی، شما در مورد چهار روز نیاز دارند.

چگونه به خشک سیب در فر؟

در مناطق شهری آن را راحت تر میوه هنوز خشک و بدون کمک از طبیعت است. سعی کنید این برای یک فر. قبل از خشک سیب در خانه، شما نیاز به انتخاب، شستشو و برش میوه نازک که ممکن است، بیش از هشت میلی متر در ضخامت. پوشش یک سینی پخت با کاغذ پخت، گسترش برش و در نتیجه و به نوبه خود در فر به مدت پنجاه درجه. به تدریج افزایش درجه حرارت تا هشتاد درجه، سپس پایین پشت آن است. هر ساعت، به نوبه خود سیب و حفظ نیمه بسته نگهداشته درب اجاق. برای اینکه سیب شیرین، شما می توانید آنها را قبل از خشک کردن در شربت قند خیس خوردن. در کامل تراشه های سیب پخته شده، پس از آن از حدود هشت ساعت طول بکشد.

چند راه بیشتر از اینکه چگونه به خشک سیب در خانه

سعی کنید مایکروویو. این یک راه نسبتا سریع است، آن را تنها چند دقیقه طول می کشد. بشویید و ریز ریز کردن میوه، آنها را در یک بشقاب، بافت طبیعی گذاشته از جمله مایکروویو در توان کم برای دو دقیقه. اگر سیب کاملا آماده نیست، کمی بیشتر خشک شود. متناوبا، شما می توانید یک خشک کن ویژه، که در آن میوه ها را به هشتاد درجه در شصت خشک شود شش ساعت، اول، و سپس استفاده کنید. دانستن اینکه چگونه به خشک سیب در خانه، شما قادر خواهید بود به لذت خانواده تراشه های سیب اشتها آور حتی زمانی که میوه فصل نخواهد بود.