چه هستند "میوه" که کدو سبز اسپاگتی؟ چگونه به طبخ اسپاگتی کدو؟

پاییز غنی از انواع است : خربزه هندوانه، کدو سبز، هندوانه. آنها کنسرو، پخته، آنها را آماده سازی برای زمستان و یک ظرف برای هر روز. به نظر می رسد که جای تعجب است چه در اینجا نیست. اما تا زمانی که ناشناخته است اسپاگتی کدو سبز. آماده سازی و پر کردن ممکن است متفاوت باشد، اما نتواند به تشخیص آن است که بلافاصله است. و همه به خاطر در ظاهر و طعم، او کدو را دوست ندارم.

"میوه" چیست؟

چه چیزی در مورد این قابل توجه است نوع کدو؟ در نگاه اول، آنها متفاوت از دیگران است. میوه مستطیلی همان، پوشش داده شده با پوست زرد روشن. حتی بوی و طعم و مزه سبزیجات خام متفاوت از کدو معمول نیست. و برش، هیچ چیز ویژه ای خواهید دید. اما پس از آن چه متفاوت از دیگر است اسپاگتی کدو سبز، دستور العمل های که در نظر گرفته شود دلخوشیها آشپزی؟

واقعیت این است که پس از پخت خمیر از این سبزی شبیه ماکارونی شناخته شده ایتالیایی است. و البته، این می کند استفاده از سرآشپزها premyanuli در سراسر جهان را ندارد و با بسیاری از غذاهای با آن آمده است. علاوه بر این، چنین "اسپاگتی" و مناسب برای گیاهخواران و از دست دادن افراد وزن. بدیهی است، محتوای کالری از غذاهای کم خواهد بود. در واقع، به جای آرد مورد استفاده قرار کدو ماکارونی ماکارونی.

چگونه به طبخ؟

راه های بسیاری چگونه شما می توانید اسپاگتی کدو طبخ وجود دارد. اما در ابتدا ما نیاز به حرارت گیاهی خود درمان می شود. این کار لازم است به منظور گوشت به ثبات مورد نظر و بافت به دست آورد.

اگر میوه ها از کدو سبز کوچک، ساده ترین راه برای آنها را جوش کامل، حتی از بین بردن پوست نیست. برای این منظور، کدو سبز در آب جوش غوطه ور و آن را برای 20-30 دقیقه است. همان طور که کل آنها بسیار مناسب برای پخت در فر می باشد. این کار را باید در 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه انجام می شود. پس از آن را سبزیجات و ترک برای 5-7 دقیقه، به طوری که آنها سرد هستند، و می توان آن را دستکاری کرد. برش کدو را به 2 بخش، حذف دانه و جسم را با یک چنگال یا دست خالی را انتخاب نمایید.

اما کدو بزرگ بهتر برای کاهش و حذف دانه در عین حال در مرطوب. سپس به بخش های 12-15 سانتی متر در اندازه. این طول را "اسپاگتی" در صفحه را کاهش دهد. غوطه ور در آب جوش و پخت و پز آن تا نرم شود. این مهم است که به آنها را هضم کند، به حفظ ساختار. پس از آن فقط با یک چنگال و فصل را با سس اسپاگتی کدو مورد علاقه خود را مش. چگونه به طبخ سبزیجات خود روشن است، اما هنوز هم می تواند انجام شود و از غذاهای مختلف.

با سس گوشت

در حالی که آن پخته یا کدو سبز پخته، آن را ممکن است به طبخ است یک رژیم غذایی و یا سس گوشت گیاهی است. این باعث می شود اسپاگتی سبزیجات مثل چیزی که واقعی است. برای آن 500 گرم گوشت چرخ شده، 2/3 گوجه فرنگی گوشتی و آبدار، 2 پیاز، فلفل، جعفری، نمک و ادویه جات ترشی جات به سلیقه و میل نیاز دارند.

در یک ماهی تابه سرخ لازم قیمه شده، تا آب آن روشن شده، و گوشت قهوه ای روشن است. اگر از آن است غیر چرب، شما می توانید یک روغن نباتی کمی بریزید. در همین حال، همه سبزیجات را به تکه های برش، گیاهان ریز فرو ریختن. سس همچنین می توانید هویج رنده شده، سیر خرد شده و رب گوجه فرنگی اضافه کنید. سپس همه این است که با گوشت، خوبی شور و چاشنی، مخلوط متصل شده و روی حرارت متوسط تا گوشت پخته شده خورشتی. آن باقی مانده است به پور این سس در حال حاضر در صفحه، اسپاگتی کدو سبز. چگونه به طبخ گوشت، البته، اما ممکن است آن را به پنیر؟ البته، بله.

"پاستا" با پنیر

چنین "اسپاگتی" با پنیر را می توان از هر دو رستوران ایتالیایی ساخته شده است. فقط برای تهیه سیر، ریحان و البته، پارمسان رنده شده استفاده شود. این تردید که آیا این رژیم غذایی "پاستا" جای خود را به طعم کلاسیک. و مقدار کالری موجود در برابر کمتر است. روغن زیتون به آرامی سرخ شده سیر خرد شده، که او طعم و عطر خود را داد. سپس افزود ریحان خرد شده (سبز یا قرمز، و آن را ممکن است هر دو است)، کمی سرخ شده. است را به تابه اضافه اسپاگتی کدو (که چگونه به طبخ آن، آن است که در حال حاضر شناخته می شود). نم نم با پنیر پارمسان رنده شده، هم بزنید، و شما می توانید خانه مهمان و یا مات کردن "پاستا" پنیر از کدو سبز.