چگونه به تخم مرغ نیمرو و شیر در فر؟

امروز ما خواهد بود در مورد جزئیات به چگونگی ساخت یک املت از تخم مرغ و شیر را با ادویه جات معطر و پنیر. این به خصوص قابل توجه است که یک وعده غذایی می تواند آماده و بر روی اجاق گاز، و استفاده از فر. ما تصمیم گرفت تا برای صبحانه دلچسب و بسیار خوشمزه ما گزینه دوم اعمال می شود.

چگونه به تخم مرغ نیمرو و شیر: یک گام به گام دستور

مواد لازم برای صبحانه:

• نمک دریایی خوب، فلفل شیرین، ادویه های مورد علاقه و ادویه جات ترشی جات - برای اضافه کردن به صلاحدید خود؛
• تخم مرغ های بزرگ - 7-9 عدد؛
• حداکثر چربی شیر تازه - 900 میلی لیتر،
• پنیر (ممکن است به هر نوع) - 90 گرم؛
• نمی کره فاسد - 90 گرم؛
• سبزی های تازه (شوید، جعفری) - ½ از پرتو (به ظرف اضافه به پایان رسید).
• نان گندم، سس گوجه فرنگی، خامه ضخیم - را به جدول.

آماده سازی بخش عمده

مشاهده تمام قوانین پس از آن برای آماده سازی یک صبحانه خوشمزه، شما قطعا یک املت دلچسب و معطر است. نسبت تخم مرغ و شیر به ایجاد این غذا توصیه می شود به یک چشم. پس از همه، کسی را دوست دارد به استفاده از آن همراه با تعداد زیادی از براث، و برخی، در مقابل، ترجیح به پخش کردن حداقل محصول لبنی.

بنابراین، لازم است برای شکستن تخم مرغ را در یک کاسه عمیق برای پخت، و پس از آن خود را به شدت ضرب و شتم با استفاده از استخوان جناق معمولی و یا هاله. بعد به محصول اصلی به ریختن شیر تازه لازم است. شایان ذکر است که چاق می شود نوشیدنی، غذا خوشمزه تر و رضایت بخش است. پس از آن، هر دو مواد مورد نیاز برای مخلوط تا زمانی که دوغاب یکنواخت و یا رنگ زرد خامه.

آماده سازی مواد اضافی

قبل از ساخت تخم مرغ نیمرو و شیر در فر، برای آماده سازی قطعات مانند پنیر، کره و ادویه جات مختلف و گیاهان لازم است. در جایی کالا شیر جامد برای اهنی رنده بزرگ توصیه می شود، روغن پخت و پز کمی در دمای اتاق ذوب و جعفری و شوید - شستشو و ریز خرد شده.

دوره شکل گیری

چگونه به تخم مرغ نیمرو و شیر خوشمزه و رضایت بخش. برای این منظور، وزن تخم مرغ-لاکتیک لازم به پور نمک خوب دریا، هر ادویه، چاشنی، فلفل شیرین سیاه و سفید و ذخیره کردن پنیر رنده شده جامد و کره، برش را به قطعات. بعد، ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده به یک قاشق بزرگ است.

عملیات حرارتی مواد غذایی در فر

بعد از ناهار، تخم مرغ تشکیل شده است، باید آن را در فر قرار داده و پخت آن در 210 درجه است. این ظرف را به طور کامل برای استفاده در 40-50 دقیقه آماده است. در این مورد، یک املت باید سرسبز می شود، و سطح آن - پوشش داده شده با پوسته کمی پنیر آب شود.

چگونه به ارائه به جدول

تخم مرغ نیمرو با شیر و تخم مرغ می تواند به عنوان صبحانه، و برای شام خدمت کرده است. در چنین ظرف گرم آن را به یک توده و نه کرکی است اما کمی حل و فصل پس از خنک کننده، تشکیل براث بسیار خوشمزه است. به ارائه وعده غذایی ترجیحا با سس گوجه فرنگی، سبزی، نان و خامه ترش ضخامت دارد.