چه به طبخ فیله مرغ؟

این هیچ راز که سلامت ما، خلق و خو و عملکرد به طور مستقیم وابسته به غذایی که می خوریم می باشد. بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم تهیه شده از مرغ یک سرمایه گذاری بزرگ از زمان و مهارت های عمیق آشپزی نیاز ندارد، علاوه بر اینکه یک رژیم غذایی، و همچنین ممکن است مطابق با قوانین غذا خوردن سالم.

هر زن خانه دار می داند پاسخ به این سوال که چه به طبخ مرغ فیله، اما این تلاش های او با قدردانی خانواده یا مهمانان بهتر است بدانید برخی از "با نام تجاری" دستور العمل های خود پاداش شدند، چگونه به طبخ مرغ خوشمزه. چنین به عنوان "کتلت گوشت گوساله با یک ترد"، که برای آماده سازی لازم است:

400 گرم مرغ، 2 عدد تخم مرغ، 1 قاشق غذا خوری خرد شده بادام، 3 قاشق غذاخوری. L. روغن آفتابگردان، 85 گرم از تکه های ذرت، 50 گرم کره، 200 میلی لیتر سوپ مرغ، 100 میلی لیتر شراب سفید، کلم قمری 100G، 1 هویج، نمک به مزه و فلفل سیاه و سفید.

با استفاده از این طیف وسیعی از محصولات شما می توانید پخت و پز شروع می شود. شما نیاز به شلاق تخم مرغ را با نمک و فلفل. دانههای ذرت مخلوط با بادام خرد شده. فیله مرغ برش را به شنیتسل. خیس فیله اولین بار در تخم مرغ و سپس در تکه های ذرت با بادام و سرخ در روغن آفتابگردان در هر دو طرف. براث به ریختن شراب سفید و جوش است. هم بزنید، اضافه کردن کره، پس از آن گل کلم، هویج قطعه قطعه و بجوش و خروش آمدن به مدت 10 دقیقه. سبزیجات را از سس قرار داده و آن را آماده کتلت گوشت گوساله. غذا به پایان رسید با کاهو و جعفری تزئین شده است.

اگر سوال این است که چه چیزی را طبخ فیله مرغ برای کسی است که هنوز هم دشوار است، ما می توانیم از دستور العمل در ترکیب، که شامل مرغ و قارچ به یاد، بسیار محبوب. برای دستور اصلی "فیله با قارچ و پنیر" مورد نیاز است:

300 گرم از گوشت مرغ، 250 گرم قارچ خام 1 سفیده تخم مرغ، 100 گرم پنیر، 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان، 1 قاشق غذا خوری. L. جعفری خرد شده، 1 حبه سیر، 1 فلفل قرمز، فلفل سیاه و سفید، شکر و نمک به مزه.

فیله را به نوارهای باریک را کاهش دهد. مخلوط پروتئین را با 1 قاشق روغن آفتابگردان. گوشت در یک ظرف پخت و فصل را با نمک، فلفل و شکر قرار داده است. پوشش با یک لایه از قارچ ورقه، نم نم با سیر خرد شده و پس از آن - حلقه از فلفل شیرین است. خنثی کردن جعفری خرد شده و پنیر رنده شده. پخت در فر 150 درجه به مدت 15-20 دقیقه تفت دهید.

هیچ دستور پیچیده، چگونه به طبخ مرغ خوشمزه وجود دارد. برای این دستور غذا "رول با چاشنی پنیر" شما نیاز به:

500 گرم از گوشت مرغ، 200 گرم پنیر خامه ای، 8 گوجه فرنگی کوچک، 50 گرم کره، 50 میلی لیتر از روغن زیتون، نصف قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و سفید.

فیله مرغ برش را به نوار نازک، در مالش یک سو با نمک و فلفل، پس از آن با پنیر گسترش یافته است. هر نوار از گوشت در یک لوله نورد. گوجه فرنگی نصف کاهش دهد. رولز گوشت و گوجه فرنگی را به تناوب در سیخ چوبی صحافی، سوراخ رول به طوری که آنها تبدیل شده است. در هر دو طرف رول روغن و گوجه فرنگی و کره، تبدیل گاهی اوقات، در روغن سرخ زیتون بپزید. به عنوان یک میان وعده گرم است. حالا که می دانید چه به طبخ فیله مرغ.

پاسخ به این سوال که چه به طبخ فیله مرغ، و همچنین بسیاری از دستور العمل های دیگر از غذاهای خوشمزه را می توان در بسیاری از کتاب های آشپزی پیدا شده است، اما ما باید که موفقیت در هر کسب و کار، از جمله آشپزی دست آمده اگر شما این کار را با روح و عشق به یاد داشته باشید. نکته اصلی این است برای تهیه یک ظرف خوشمزه، در لحن مهربانی به طبخ و آماده سازی روح، در غیر این صورت آن را به جایی نرسیده است. شما می توانید خودتان ببینید. هنگامی که شما می خواهید به طبخ، پس از آن همه در یک بار که معلوم است، به عنوان آن است که لازم - یعنی، خوشمزه است. اگر شما در خلق و خوی به طبخ چیزی خوشمزه، بهتر است برای شروع پخت و پز است. بنابراین شما و محصولات اعصاب خود را و دیگران را نجات دهد. این قانون اصلی از پخت و پز، که نباید نادیده گرفته شود است.