سالاد میگو با کلم چینی: خوشمزه، ساده و مفید!

کلم چینی در روسیه تبدیل شده است به یک موفقیت به تازگی. آن را به طور جدی تا همین اواخر غیر از لوکس غیر ضروری، نه سبزی مفید و مغذی گرفته شده است. نه نقش گذشته هزینه های کلم چینی، که در مقایسه با قیمت یک کلم معمولی بسیار بالاتر است پخش شد.

امروز، کلم چینی، و یا به جای مواد غذایی با استفاده از آن بسیار محبوب است، به ویژه به دلیل، به عنوان آن معلوم شد، آن است که بسیار مفید تر از یک کلم ساده است.

مد برای کلم چینی در سالاد

اجازه دهید بحث در مورد چرا کلم شهر پکن در سالاد امروز یک بازدید کننده مکرر قبل از رفتن به چنین غذاهای خوشمزه، سالم و جشن، مانند سالاد میگو با کلم چینی. علاوه بر این، برای برخی از دلیل، بسیاری بر این باورند که این یک سالاد سبزیجات است، ترجیح می دهند آن را برای اضافه کردن به غذاهای مختلف، آن را تزئین برگ ساندویچ و غیره.

در مرحله اول، مانند یک کاهو کلم همیشه بیشتر آبدار و دارای طعم و مزه شدید منحصر به فرد. در مرحله دوم، برگ های جوان کلم چینی یک مکمل عالی برای هر دسته گل نباتی است، که یک انبار طیف از ویتامین است.

هنوز زمان برای بازگشت به موضوع اصلی این مقاله، یعنی، به نحوه تهیه یک سالاد با میگو با کلم چینی، چه نوع کاهو امروز شناخته شده است، و به همین دلیل بدون آن به تازگی هزینه بیش از یک جدول جشن و یا منوی رستوران.

سالاد میگو صورتی با کلم چینی سنتی

سالاد آسان، خوشمزه و بسیار مغذی با یک نام زیبا "سالاد میگو صورتی با کلم چینی، ضربه محکم و ناگهانی برای آماده سازی است.

برای این کار ما نیاز به طور مستقیم خود میگو (آن به اندازه کافی به یک پوند است)، کلم چینی به Kachan، صد گرم پنیر بدون نمک جامد، 3 گوجه فرنگی کوچک، 3 عدد تخم مرغ، کمی آب لیمو و فصل به مزه.

خواهد 4/5 قاشق غذاخوری سس مایونز برای سس لازم است، دو قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، سه قاشق غذاخوری پنیر فرآوری شده، یک قاشق غذاخوری خامه سنگین و چند حبه سیر را آماده کند.

تهیه سالاد صورتی با خرد کردن سیر آغاز می شود، سپس آن را به اجزای دیگر از سس است که به ضرب و شتم خوب تا صاف اضافه شده است. میگو نیاز به جوش در آب به آرامی شور با ادویه جات ترشی جات منجمد، و سپس اجازه می دهد آنها را به خنک، پوست و marinate در سس آماده برای چند ساعت.

برگ کلم به شکستن دست خود را و سپس آنها را با پاشیدن آب لیمو تازه، اضافه کردن گوجه فرنگی نازک، رنده شده در یک تخم مرغ اهنی درشت و پنیر. همه مواد لازم به دقت روی سطح پخش کردن لایه خواهد بود. اولین لایه - گوجه فرنگی، دوم - کلم، سوم - تخم مرغ، چهارم - پنیر و تصویر کامل - میگو. هر لایه نیاز به خیس خوردن سس.

سالاد میگو با سس سویا

برای تهیه این سالاد خواهد نیاز به آماده سازی 300 گرم کنسرو میگو کمی سس سویا و زنجبیل تازه، 10 گرم از روغن کنجد، 20 گرم سوپ مرغ بدون نمک و ادویه جات، و 10 گرم از شراب برنج، و 5 گرم سه درصد محلول اسید استیک، پیاز.

در ابتدا شما نیاز به آماده سازی میگو، برای این که آنها به ریز ریز ریز کردن نیاز دارند. همچنین نیاز به ریز ریز کردن پیاز بهار و زنجبیل. براث با سرکه، آب میوه، روغن کنجد طور کامل باید تا صاف ماهوت پاک کن زدن.

در کاسه سالاد به پخش کردن لایه های میگو، گیاهان، ریختن سس آماده شده و سرد خدمت می کنند.

متناوبا شما همچنین می توانید مشاهده و یک سالاد ساده با میگو و روغن آووکادو. برای آماده سازی آن نیاز به مخلوط 150 گرم میگو با کاهو، آب لیمو، گوجه فرنگی خرد شده دو و یک آووکادو خرد شده. پر کردن این کرم سالاد ممکن است به عنوان ادویه جات ترشی جات و روغن، ترجیحا زیتون.