خرچنگ های کلاسیک سالاد

هر تعطیلات نیاز به جدول فراوان است. معمولا بر روی میز فقط با قرار دادن یک یا دو درس اصلی است، اما سالاد و پیش غذاها - خیلی. من شخصا هر بار که یک مهمان و نه به سرعت کشف سالاد خرچنگ کلاسیک. این سالاد است که معمولا بسیار لطیف و خوشمزه، آن است که همیشه لذت به خوردن خریداری کنید.

تنها جنبه های منفی به آنها مراجعه کنید لاغری دختر - به دلیل این سالاد لباس پوشیدن و با سس مایونز است. کاملا آن را مانند یک کمتر رضایت بخش، و همچنین نیاز به یک dosalivat کمی است، اما من - اما در میز جشن شما می توانید کمی از آزادی استطاعت، اما در خانه، برای خودتان، سس مایونز موفقیت با ماست جایگزین شده است. به نظر می رسد یک گزینه غذایی است.

اولین سالاد خرچنگ من سعی کردم هنوز یک دختر کوچک، و موفق شده است برای یادگیری سالاد خرچنگ کلاسیک. در واقع، محصولات به طور منظم شامل تخم مرغ، خرچنگ چوب و ذرت کنسرو شده. سه یا چهار تخم مرغ آب پز ریز برش، به آنها اضافه شده یک بسته از خرچنگ چوب، برش را به حلقه و ریز پاشیده، و بانک مرکزی دسر ذرت. همه این است که سس مایونز چاشنی. و ما اضافه کردن بسیار ریز پیاز کوچک خرد شده. برای سیب ترش فرو ریختن ممکن است، و به سیری - اضافه کردن ترد برنج آب پز. شما می توانید یک سالاد اضافه کنید کلم و یا خیار خرد شده - آن را به او را تسکین دهد.

در واقع، خرچنگ سالاد کلاسیک در کشور خود در جنوب شرقی آسیا از خرچنگ واقعی و برنج آب پز ساخته شده است. و آن را مثل این: اول شما نیاز به جوشاندن برنج و آن را در یک فنجان. گوجه فرنگی پوست مطلوب و ریز ریز کردن ریز. گوشت خرچنگ، کرفس و پیاز برش را به مکعب کوچک است. همه هم بزنید و بریزید سس مایونز.

برای اینکه طعم و مزه سالاد از اصلی، را به یک سس مخصوص و سالاد برای پر کردن آنها لازم است. برای اینکه آن را، یک شیشه بریزید و به آن روغن یا سبزی روغن زیتون کمی، کمی سرکه، سس فلفل قرمز، سیر خرد شده، خردل و ریحان خشک ریخت. در حال حاضر، بانک باید بسته شود، و همه به خوبی تکان تا اجزای مخلوط نیست. این مخلوط سالاد به مدت دو ساعت در یخچال ریخته شده در بالا، و پس از آن. به عنوان دکوراسیون، شما می توانید استفاده خرد شده خیار ترشی و Sprigs از سس گوجه فرنگی.

یک بار من سعی کردم تا خوشمزه سالاد از خرچنگ چوب با آناناس کنسرو شده. علاوه بر آناناس، شما نیاز به ریز ریز ریز کردن، آن را از خرچنگ چوب، همان ذرت، برنج آب پز و پیاز بود. این ظرف می رسد بسیار غیر معمول، طعم شیرین، و از این رو بسیار محبوب با کودکان.

خرچنگ دستور العمل های کلاسیک را می توان با کلم تازه ریز خرد شده تکمیل شده است. با خرچنگ چوب به خوبی ترکیب شده فلفل شیرین و گوجه فرنگی. شما همچنین می توانید حدود 100 گرم از جامد، رنده شده در یک پنیر اهنی درشت، نیمی از یک فلفل قرمز و سه تخم مرغ آب پز اضافه کنید. همه این است که با سس مایونز چاشنی و تزئین شده با بقایای فلفل. این افراد که عشق سالاد خرچنگ کلاسیک، و آن را به میل خود. دردل یک هویج بزرگ، پس از ریز برش و یا مالش آن را در یک پنجره اهنی درشت. همچنین با سه تخم مرغ و پیاز پخته، و خرچنگ چوب برش را به مکعب های کوچک می آیند. آن باقی مانده است به مخلوط سس مایونز را با سیر و سالاد می تواند لایه های انباشته - اول، هویج، پیاز، تخم مرغ، و پس از آن میله های خرچنگ. همه این لایه از چربی با سس مایونز با سیر و نم نم با پنیر سخت است. شما همچنین می توانید با گیاهان بپاشید.

خرچنگ چوب بدون خواص مختلف مفید است. یکی دیگر از چیزهایی است که آنها آسیب به ارمغان بیاورد. گوشت خرچنگ در آنها، برعکس، است موجود نیست، اما تنها گوشت چرخ کرده ماهی. از این رو قیمت پایین است. در هنگام انتخاب خرچنگ چوب باید با دقت به تماشای که ترکیب گلوتامات سدیم بود، تا آن باعث افزایش فشار است. رسما آن را برای استفاده ممنوع نیست، و در دوزهای کوچک مضر است، اما هنوز هم ارزش به مراقب باشید.