ترد در راه روستایی: دستور غذا را در فر و در تابه

مطمئنا هر کس را دوست دارد که ظرف نه تنها خوشمزه است بلکه به نظر می رسد اشتها آور است. بنابراین، ترد سیب زمینی سرخ شده را در یک راه روستایی در قالب برش مستطیلی مدت طولانی است که غذاهای کلاسیک به عنوان چاشنی در بسیاری از رستوران ها خدمت کرده است. این نیز بسیار محبوب در انواع مواد غذایی سریع می باشد. سعی کنید به سرخ در خانه قاچ سیب زمینی خوشمزه است. در این دستور غذایی از آماده سازی را بسیار ساده به پیاده سازی است. ما به شما گزینه های مختلف.

قاچ سیب زمینی: دستور "در مک دونالد"

مواد لازم:

- پنج سیب زمینی متوسط؛

- سه جدول. روغن زیتون؛

- به مدت نیم قاشق چایخوری. قاشق زردچوبه، فلفل قرمز، کاری، مرزنجوش، فلفل گشنیز و مخلوط.

- یک قاشق چای خوری نمک.

تهیه

1. شستن سیب زمینی به طور کامل با یک برس سفت. ضایعات پوست لازم نیست. برش غده در نیمی از طول، و سپس هر بخش متقاطع در ضخامت متوسط قاچ.
2. در آب جوش بریزید توده خرد شده و بجوش و خروش آمدن 5-7 دقیقه. با سیب زمینی، تخلیه مایع است. سپس به سرعت سرد کردن، شستشو چند بار با آب سرد است. پس از آن، قرار دادن گوه در یک صافی برای تخلیه.
3. مخلوط ادویه را با نمک و کره. سیب زمینی سرد می شود بریزید و مخلوط می شود. هم بزنید دقت، قرار دادن قطعات در یک ورق پخت، پخت کاغذ گذاشته شد.
4. محل سیب زمینی در فر 200 درجه گرم کردید بگذارید به مدت نیم ساعت. در این روند از سرخ کردن، شما می توانید دوره نوبه خود قطعات برای قهوه بهتر است.

قاچ سیب زمینی سرخ شده: دستور غذا را در یک ماهی تابه

ظرف بالا توضیح داده، می توان تقریبا به همان اندازه نیز بدون استفاده از فر آماده شده است. این مهم است که به طور کامل تکه های خشک قبل از فرو بردن در ادویه، و نیاز به کاهش میزان نفت در نیم است. یک ماهی تابه عمیق با طرف بالا. قرار دادن سیب زمینی در روغن داغ در بخش های کوچک و هم زده به طور مداوم. برش آماده گلگون در استفاده از قاشق چاک دار به یک حوله کاغذی قرار داشت.

سیب زمینی های جدید در یک روستایی: دستور غذا با گیاهان و سیر در فر

مواد لازم:

- ده سیب زمینی جوان کوچک؛

- سه حبه سیر؛

- پرتو شوید، جعفری، پیاز سبز؛

- دو پین ریحان؛

- قاشق چایخوری. قاشق نمک؛

- دو جدول. قاشق غذا خوری روغن نباتی.

تهیه

1. غده را بشویید و میله ریز ریز کردن.
2. گیاهان و سیر ریز ریز ریز کردن. کبوتر ایستاده پنج دقیقه، مخلوط با کره و نمک.
3. قرار دادن یک پر معطر از سیب زمینی. خوب مخلوط را با یک قاشق تا یک توزیع یکنواخت.
4. گسترش جرم در تابه و پخت چهل دقیقه.

چگونه به طبخ سیب زمینی با گوشت در یک روستایی؟

از آنجا که گوشت سیب زمینی پخته شده است دیگر نیازی به قبل از سرخ کردن آن تا قهوه ای طلایی در یک ماهی تابه به طور جداگانه. سپس آن را با ادویه جات ترشی جات و نمک مخلوط کنید و در تابه. بالا را با برش های سیب زمینی. پس از پخت به مدت نیم ساعت، نم نم ادویه جات ترشی جات ظرف و گیاهان، و طبخ برای ده یا پانزده دقیقه دیگر. قاچ سیب زمینی سرخ شده با گوشت آماده است! خدمت گرم با سالاد سبزیجات.