کوکوی در یک دستور دو دیگ بخار

برای کسانی که از طرفداران غذاهای چرب، کوفته پخته شده در یک دیگ بخار دو (دستور جالب و آسان) نخواهد بود یک نعمت غیر مترقبه. این ظرف می رسد بسیار خوشمزه، نور و مغذی، و از همه مهمتر - اساسا متفاوت از معمول ما سرخ شده، نه تنها در طعم بلکه در ظاهر است.

افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش، کوفته در یک دیگ بخار دو (دستور زیر) می تواند به عنوان آنجا که می خواهید بدون ترس از عواقب مرتبط با بروز مشکلات معده و pischevarieniem خوردن. به خصوص مانند بتس مفید برای کودکان طبخ، برای رشد و توسعه است که مواد غذایی بسیار مهم سالم است.

به هر حال، اگر هدف شما - آن را در یک دیگ بخار دو لغو احکام صادره ی (دستور شما را دوست دارم)، اما کشتی بخار به شما نمی کنند، شما می توانید یک راه را پیدا. به عنوان مثال، استفاده از یک صافی به طور منظم، که می تواند قرار توپ گوشت و طبخ برای یک زن و شوهر. نکته اصلی این است که در یک صافی در روند آب جوش نیست.

چگونه به طبخ کوفته در یک دیگ بخار دو - دستور

برای تهیه کتلت در یک دیگ بخار دو به چاشنی لازم است. نگاهی به مرغ، برش آن را به قطعات کوچک جداجدا سفارش داده شده، و در چرخ گوشت، برنج، جوش حرکت تا زمانی که نیم، و سپس به طور کامل شسته شوند. ترکیب برنج با فیله، اضافه کردن یک تخم مرغ، ادویه جات ترشی جات و نمک به مزه. مخلوط کردن به طور کامل خرد کرده.

در مرحله بعد از پیاز به قطعات کوچک برش، تکه تکه سبزی های تازه، اضافه کردن آن را همه در چاشنی، پس از آن پور در شیر، به طور کامل مخلوط کردن. هنگامی که توده آماده است، خوب به "ضرب و شتم" چاشنی و فرم توپ دقیق است.

کتلت آماده در یک کشتی بخار پخش می شود، و پس از آن در معرض تایمر است بیش از 30 دقیقه است. برای مرغ بهترین زمان است.

هنگامی که غذا آماده است، آن را در یک ظرف پخش شده است. خدمت آن را باید گرم عنوان یک ظرف سمت پوره سیب زمینی مناسب است.

چگونه به طبخ کوفته در یک دیگ بخار دو برای آنهایی که کمی

شناخته شده است که مواد غذایی سرخ شده برای بچه ها - و نه بهترین گزینه است. با این حال، برای برخی از دلیل، سرخ شده قهوه ای طلایی با شامی کباب بچه ها بیشتر ترجیح می دهند، در حالی که بخار برای برخی از دلیل دوست ندارند. برای آموزش بچه ها به مواد غذایی خوشمزه و سالم، به اندازه کافی برای یک تخیل و مهارت است. برای آشنایی با نحوه طبخ کوفته در یک دیگ بخار دو در قالب پروانه برای بچه ها امروز و ما پدر و مادر را مراقبت.

برای تهیه خوشمزه توپ گوشت بخار برای کودکان، ما نیاز به 100-150 گرم گوشت گاو، یک تکه نان سفید، یک لیوان شیر، یک قاشق چای خوری کره، 50 گرم گندم سیاه، خیار، تربچه دو، زیتون و سبزی.

آماده سازی کتلت بخار پروانه بسیار آسان است. برای شروع، لازم است به خیس خوردن نان در شیر، و سپس تصویب آن از طریق یک چرخ گوشت، همراه با گوشت است.

اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، به خوبی مخلوط کردن - چاشنی آماده است. دست مرطوب بعدی تشکیل بتس، یادآور یک بال پروانه، بدن و سر کوچک است. قرار دادن لغو احکام صادره ی در یک کشتی بخار و طبخ برای 30-40 دقیقه.

در همین حال، ما به آماده سازی دکوراسیون برای ظروف تربچه و خیار را ادامه دهید. برای انجام این کار، برش برش خیار، زیتون - حلقه از تربچه - محافل و پیاز سبز - سبیل شسته و رفته.

هنگامی که گندم سیاه پخته شده است، آن را بر روی یک صفحه به شکل یک پروانه، در بالای همبرگر به شکل بال و بدنه پروانه گذاشته گسترش یافته است.

بر بال یک پروانه گسترش کتلت برش خیار، تربچه و زیتون، اضافه کردن سبیل با تعظیم. که همه - که معلوم است بسیار خوشمزه و سالم "پروانه" از کتلت، گندم سیاه دانه و سبزیجات!

فرزندان چنین یک ظرف مانند دیوانه، تست شده، حتی کسانی که بچه ها که واقعا نمی خواهم به خوردن. همبرگر آبدار و اصلی ضربه زدن به نقطه خوشگذرانهای آنقدر کوچک است که در رژیم غذایی خود جایگاه ویژه ای به لذت از مادران و پدران را!