کیک "بوسه از نگرو": نسخه، به ویژه پخت و پز، گزینه های تزئین

خیلی اوقات میزبان برای آماده سازی شام جشن به دنبال دستور العمل های پیچیده و دشوار به منظور لطفا و چیزی جدید را به تعجب مهمانان. اما در واقع، به عنوان آن را در اکثر موارد اتفاق می افتد، لازم ترین و شایسته بر روی سطح. امروز ما می خواهم به شما یک دسر برد-برد شکلات - کیک "بوسه از سیاهان." در این دستور غذایی مناسب حتی برای مبتدیان زنان خانه دار است، به عنوان پخت و پز می کند بسیاری از تلاش، زمان، و سرمایه گذاری مواد نیاز ندارد.

با قضاوت بر اساس بررسی، دسر واقعا شگفت آور خوشمزه و رضایت بخش است. نه یک مهمان هنوز در قطعه اضافی از این کیک داده نشده است تا. یک دسر بزرگ به همراه شکلات این است که آنها دوست به معنای واقعی کلمه همه: کودکان با دندان شیرین، مردان خشن که تنها به غذاهای گوشت و حتی افراد رژیمی زنان عادت کرده اند.

برخی منابع ممکن است کیک به نام "لبخند" قطعا کسی همراه لایه نور دسر کرم یک لبخند سفید دندانه دار، مشخصه همه سیاه پوستان است. اما ما از کیک ظرف پاسخ "بوسه از سیاهان." در این دستور غذایی همان، نام فقط متفاوت است. یا شاید شما در حال آماده شدن این دسر فوق العاده، شما آمده تا با خود را؟

مواد لازم برای پایه

• دو تخم مرغ و مرغ.
• یک فنجان شکر.
• دو فنجان ماست.
• سه قاشق غذاخوری از قاشق کاکائو.
• کره ذوب شده - حدود سه قاشق غذا خوری.
• سودا هیدرات - نصف قاشق چای خوری.
• سه فنجان بزرگ آرد.

آماده سازی خمیر

این دستور کیک "بوسه نگرو" - کفیر. وجود دارد گزینه های برای پخت و پز با شیر یا شیر پخته تخمیر، "برف"، و غیره. D. آنچه در دست است، و آن را در مفید آمده است. این دسر در این زمینه است انتخاب کننده نیست.

بنابراین، مخلوط کردن خمیر. برای این کار، قرار دادن در ظرف اول، شکر و شکستن تخم مرغ. به طور کامل آنها را ماهوت پاک کن زدن. سودا را مجبور به پرداخت با کمک سرکه. اضافه کردن آن را به مخلوط تخم مرغ و شکر. حالا شما می توانید کره ذوب شده را اضافه کنید و پور ماست. آخرین مرحله - علاوه بر تدریجی آرد. فراموش نکنید که به آن غربال کردن قبل از قرار دادن خمیر. آن باقی مانده است به پور به آرامی پودر کاکائو و کاملا مخلوط کنید. شما همچنین می توانید یک بسته وانیل (اختیاری) اضافه کنید.

سازگاری و هماهنگی در آزمون خواهد شد مثل یک کرم مایع باشد. به هر حال، اگر ما را به عنوان پایه ای برای تهیه این دسر کیک "بوسه از نگرو"، یک دستور غذا با خامه ترش است، همچنین یک طعم الهی دریافت کرده است. سعی کنید، آزمایش و پیدا کردن شیرینی دستور خود را برای این دسر فوق العاده.

قالب از پیش آماده شده، کره آغشته، پور خمیر و در فر قرار دهید. پخت کیک بسیار به سرعت. شما می توانید چندین نازک انجام دهید، و شما می توانید یک کیک بزرگ پخت و سپس قطع آن را به سه قطعه است. در هر دو گزینه قابل قبول است. درجه حرارت فر - 200 درجه، زمان پخت و پز - از 30 تا 40 دقیقه. آمادگی اساس بیسکویت بررسی برای کیک را با یک سیخ چوبی طولانی است. اگر هیچ آزمون وجود دارد، همه چیز در داخل propeklos خوب است. اگر چوب مرطوب است، به طولانی شدن روند پخت کیک لازم است.

خامه ترش

• تمر - یک فنجان (دو صد گرم).
• شکر - سه قاشق غذاخوری.

خامه ترش چربی سرد می شود، با یک مخلوط کن با شکر ضرب و شتم. کرم ضخیم به دست آمده است، که باید روغن کاری و کیک. دقیقا به خاطر این، و معلوم است "لبخند".

کیک "بوسه از نگرو": یک دستور غذا با شیر تغلیظ شده

کرم تجسم دوم مخلوطی از کره (صد گرم)، شیر تغلیظ شده (یک بانک) و پودر کاکائو (دو قاشق غذاخوری) است. همه این مواد با هم مخلوط هستند و به خوبی ماهوت پاک کن زدن با یک مخلوط کن.

اگر شما در حال آماده سازی یک کیک، سپس آن را به چند قطعه (دو یا سه) و کت با هر یک از آنها را کاهش دهد. همچنین روان و بالای کیک. بنا به درخواست ما در بالای صفحه اضافه به عنوان دکوراسیون ریز خرد شده یا زمین با استفاده از آجیل چرخ است.

ثبت

تزئین کیک "بوسه از نگرو"، دستور العمل که امروز ما به قضاوت خود را ارسال کنید، می توان آن به هیچ وجه مناسب برای شما. اگر آن را یک گزینه تعطیلات خواهد بود که شمع مناسب است. اگر کیک کودکان، آن را می توان در ارقام بالا از بنه در رنگ های مناسب قرار داده است. کیک طراحی شده برای جنس عادلانه، شکلات آراسته با گل های زیبا. آنها همچنین می توانند سریع به در خانه را داشته باشد.

پوشش شکلات - یک گزینه را مورد استفاده در موارد که در آن شما نیاز به سرعت تزئین کیک "بوسه از سیاهان." دستور لعاب بسیار ساده است. برای آماده سازی آن کاشی stogrammovaya مورد نیاز از شکلات تیره، یک ظرف آب و یک بشقاب است. استراحت شکلات را به قطعات کوچک و در یک کاسه است. ما آن را در بالا (به عنوان درب) بیش از یک قابلمه با آب است. ما تمام این ساختمان در آتش است. به نظر می رسد به خوبی شناخته شده حمام معشوقه آب است. با کمک شکلات به سرعت ذوب می شود و قابل انعطاف و مطیع است. می توان آن را یک کیسه شیرینی ریخته و به زیبایی تزئین کیک. و شما فقط می توانید آن را به طور کامل کرک قسمت بالای دسر با ساخت امواج کوچک با استفاده از سیخ چوبی، و یا بازی طبیعی است.

پس از کرم کرک کیک، مونتاژ و تزئین شده، لازم است به یک استراحت در یخچال و فریزر برای 5-7 ساعت است. بهتر است اگر شما آن را طبخ در پیش است، در آستانه هویت. دوازده ساعت در یخچال و فریزر باید کافی باشد. دسر کاملا خیس و آبدار و خوشمزه خواهد بود.