کوکی های خانگی در قالب گاز

کوکی ها شکل را بر روی گاز بسیار سریع و آسان است. همچنین باید توجه داشت که برای یک محصول شیرین نیازی به خرید تعداد زیادی از محصولات کمیاب و گران قیمت. اما تهیه این دسر نیاز به یک شرط است، که برای در دسترس ویژه فرم های پخت و پز بر روی یک اجاق گاز است.

چگونه به یک خوشمزه کوکی های خانگی و نرم در قالب

مواد لازم برای خمیر:

• ؛ 5 عدد - تخم مرغ و مرغ بزرگ هستند.
• شکر - 1 لیوان پر (می تواند یک کمی بیشتر).
• مارگارین یا کره تازه بهتر - 210 گرم؛
• آرد گندم الک - 1.7 فنجان؛
• جوش شیرین با سرکه - 1/3 قاشق دسر؛
• بیکینگ پودر - نصف قاشق کوچک (شما می توانید استفاده کنید، اما خمیر بسیار luxuriantly بیشتر و نرم با او به دست آمده).

این فرایند از مخلوط کردن اصول اولیه:

ساخت کوکی شکل را بر روی گاز باید شروع به آماده سازی خمیر. برای انجام این کار، 210 گرم کره یا مارگارین، آن را در یک کاسه فلزی، و سپس به طور کامل ذوب شده است. پس از روغن پخت و پز کمی سرد می شود، لازم است به ریختن شکر، ضرب و شتم 5 عدد تخم مرغ بزرگ و جوش شیرین برای خاموش سرکه. همه گذاشته شده از مواد تشکیل دهنده شما نیاز به ترکیب خوبی با یک مخلوط کن تا صاف. بنابراین آن را به مطمئن شوید که قند به طور کامل ذوب شده ضروری است.

خب کوکی ها شکل را بر روی گاز شامل استفاده از بکینگ پودر را به آزمون. این می تواند به پایه اضافه نمی شود، اما اگر شما انجام دهید، دسر برای به دست آوردن بسیار نرم تر، کرکی و نرم است. در disintegrant در مخلوط تخم مرغ روغن بریزید و غربال آرد گندم. به عنوان یک نتیجه، شما باید پایه ضخیم به اندازه کافی، است که آسان به انتخاب کنید تا.

روند پخت دسر:

کوکی ها شکل را بر روی گاز باید تنها در صورت انجام می شود، اگر شما ظروف خاص با دسته بلند. قبل از اینکه شما را بر روی خمیر سطح ورزیده گسترش، توصیه می شود برای گرم کردن گرم است. همچنین برای دسر شما باید یک روغن پخت و پز خوبی روغن (با یک قلم مو) تشکیل می دهد. برای این کامل روغن آفتابگردان.

پس از غذاهای آماده خواهد بود، آن را باید ارسی نشان می دهد و بلافاصله بر روی یکی از آنها قاشق مربا خوری ناقص زیادی از خمیر دراز. لازم به ذکر است که میزان پایه مورد نیاز خود را تنظیم کنید. بنابراین، اگر در قالب بسته از خمیر خواهد فراتر از ظروف بروید، می توان آن را کمی کاهش می یابد. اگر دسر خیلی کوچک و ناهموار است، پس از آن - به افزایش است.

کوکی های خانگی در شکل شما می خواهید به پخت برای حدود 5-7 دقیقه در هر طرف. اما این غذا با خمیر باید اغلب به نوبه خود، به عنوان یک دسر به راحتی می توانید رایت باشد. هنگامی که به خوبی محصول شیرین با 2 طرف browned، توصیه می شود به لرزش در هیئت مدیره برش و یا صفحه گرامافون، و پس از سرد کردن - قرار دادن یک پشته.

درست خدمت

کوکی ها به طور مستقل پخته شده بر روی اجاق گاز باید به جدول در یک گرم یا سرد با چای تغذیه می کند. همچنین دسر توصیه می شود برای ارائه شیر تغلیظ شده، عسل یا مربا.