مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

کوکوی از مرغ

به طور طبیعی، رفتن به سفر، شما می خواهید امتحان کنید چیزی جدید و اصلی، به جای سالاد معمول و خسته کننده به ترور "اولیور" و "درخت گل ابریشم" وجود دارد. کسانی که از شما دعوت، بیش از حد، امیدواریم که لذت آشپزی خود را نمی خواهد به امری عادی. البته، هیچ نیروی یکی از شما به طبخ ماکارونی با خاویار و یا انواع کیک بادمی، اما به انتخاب منو باید خلاق باشد. برای مثال، حتی همبرگر معمول، شما می توانید یک لحن اصلی را و عطر و طعم کاملا جدید است. چگونه آن را انجام؟ طبخ کتلت مرغ!

کالا با ارزش ترین گوشت - این هیچ راز که مرغ است. یک فیله - آن را به بهترین بخش است. علاوه بر این، مرغ رژیم غذایی است. بنابراین لغو احکام صادره ی مرغ نه تنها لذت مهمانان خود را با طعم و مزه اصلی آن، بلکه چهره های خود را آسیب نمی رساند.

اولین دستور غذایی که ما می خواهیم را به توجه شما را به موارد زیر است: 2 عدد تخم مرغ، یک پوند از گوشت مرغ، 1 پیاز بزرگ، نمک و فلفل در اختیار شما - توسط تنظیمات خود را در این موضوع مورد مشاجره هدایت می شود. روغن نباتی برای سرخ کردن. بخار کتلت مرغ حفظ وضعیت اگر هیچ هم به نوبه خود چاشنی وجود دارد - در این مورد، گوشت به سادگی ریز ریز کردن. به هر حال، این مواد می شود حدود 15 کوفته، بنابراین اگر شما نیاز بیشتر یا کمتر، محاسبه مقدار متناسب.

بنابراین، کتلت مرغ فیله آماده شرح زیر است: اول ریز ریز ریز کردن پیاز، سپس مرغ، ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با نمک، با هم مخلوط همه مواد تشکیل دهنده - که خمیر گوشت همبرگری ما باید است. البته، فراموش نکنید که برای اضافه کردن برخی از ادویه. بتس فرای در یک ماهی تابه - آنها باید پیش خورش باشد. این مفید باشد اگر شما آنها را برای چند آماده سازی، با استفاده از برای این اهداف multivarku. به هر حال، به آنها بدهد به جدول می تواند سس سویا، سس گوجه فرنگی، سبزیجات تازه یا پوره سیب زمینی - است انتخاب شما وجود دارد.

این کتلت مرغ خرد شده اغلب نامیده می شود، زیرا گوشت تا صاف در چرخ گوشت هم پیچیده نیست، و به سادگی کاهش دهد. ذرات گوشت به وضوح در هر کتلت قابل مشاهده است.

با این حال، در ساخت این همبرگر یک نقطه ضعف - آنها به عنوان قوی به عنوان همبرگر معمول نیست، و به راحتی می توانید به قطعات بشکند. اگر شما یک چیزی سرخ کردن مثل این اتفاق می افتد، به این معنی که شما اضافه کردن تخم مرغ کوچک. نوع در یک یا دو بیشتر از تخم مرغ در توده گوشت، و وضعیت کاملا تغییر خواهد کرد. اگر با این حال، آنها هنوز هم سقوط از هم جدا، به مخلوطی از چند قاشق غذاخوری آرد بریزید.

به هر حال، کتلت مرغ ممکن است عجیب و غریب تر. - نان تازه، نیمه پوست پرتقال 2 عدد تخم مرغ، 400 گرم مرغ، 1 قاشق چای خوری فلفل صورتی، 200 گرم از خرده: به عنوان مثال، شما می توانید آنها را به شرح زیر آماده کند. گشنیز واحد، روغن پخت و پز سبزیجات، ادویه جات و نمک با توجه به تنظیمات سلیقه شما. زمان در کتلت مرغ صرف شده برای این دستور غذا، به بیش از یک ساعت است. در ضمن، محتوای کالری کل 1 بخشی از مواد غذایی - 450 کالری است. و آن است تا حد، به عنوان شما می توانید نیست. بنابراین شما خواهد شد خوردن نه تنها خوشمزه است، بلکه باریکی خود را ذخیره کنید.

ابتدا شما نیاز به ریز ریز ریز کردن فیله، سپس پرتاب تماس فلفل صورتی و گشنیز. پس از ریز ریز کردن، به تغییر گوشت را در یک کاسه است. به پور در تخم مرغ مورد ضرب و شتم با نمک، و مزه پرتقال. به طور کامل مخلوط محتویات کاسه - خمیر باید یکنواخت باشد. پس از آن، انجام کوفته کمی، قبل از اینکه به ماهی تابه فرستاده می شود، شما نیاز به آنها را رول در پودرهای سوخاری. اگر شما به پخت و پز در multivarka، جست و خیز آخرین مرحله.

به هر حال، این همبرگر را می توان در فر پخته شده است. اغلب روی میز با سیب زمینی له شده یا سالاد خدمت کرده است. برخی از قطعات از پیش شور در مخلوط سس مایونز، پیاز، نمک و ادویه جات ترشی جات فیله ماهی است. و تنها پس از خمیر را از آنها تشکیل می دهد. اگر شما می خواهید، شما می توانید همین کار را. اما طعم و مزه این تغییر نخواهد داد.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.