کوفته در فر

راویولی خانگی - بسیار ظرف خوشمزه است که در بسیاری از خانواده ها را دوست داشت، اما، متاسفانه، به منظور چسبیدن به راویولی، یک مقدار زیادی از زمان نیاز دارید. بنابراین، ما اغلب کوفته آماده در فروشگاه خرید. با این حال، آنها همیشه به عنوان خوشمزه به عنوان ساز است. آیا آن را بهبود طعم و مزه ما خریداری کوفته؟ به نظر می رسد که آن را کاملا ممکن است، اگر راویولی آشپز در فر. سعی کنید به این ظرف - و در نتیجه شما را خشنود. همانطور که برای ظروف پخت و پز از جمله راویولی غیر معمول می تواند یک ماهی تابه، ظرف پخت استفاده کنید، اما نتایج قابل توجه ترین را می توان به دست آورد اگر شما را به گلدان های خاص است. آنها تقریبا هر غذایی به خصوص خوشمزه، آیا نمی شود یک استثنا و کوفته نمی شود.

کوفته در فر، دستور العمل که در زیر آورده شده - آن را بسیار خوشمزه است. البته، نیاز به سرهم بندی کردن کمی، اما نتیجه ارزش آن!

به منظور جلوگیری از چسبیدن از کوفته، شما ابتدا باید به آرامی آنها را در کره سرخ کنید. این به ذوب شدن کره در ماهی تابه بزرگ، اضافه کردن به کوفته در یک ردیف و، تکان دهنده به طور مداوم، سرخ آنها را به آرامی تا قهوه ای طلایی است.

لامپ روشن و قطع مکعب متوسط آن است. هویج رنده خالص. سبزیجات آماده بپزید در کمی روغن می پختند. در یک ماهی تابه یا بزرگ پلاتر مخلوط سبزیجات و کوفته. جوشاندن آب به آرامی شور با برگ بو، گیاهان خشک شده و فلفل شیرین (نخود). سبزیجات تجزیه با کوفته در گلدان، اضافه کردن پر کردن 2/3 فنجان در هر گلدان، برای اولین بار از بین بردن مواد افزودنی تند. قرار دادن گلدان بالا و خورش کرم در آون در 40-45 دقیقه در دمای 200 درجه قرار داده است.

نگه دار، گلدان، نم نم با راویولی پنیر رنده شده و دوباره در فر بدون پوشش درب (تا لحظه ای پنیر ذوب شده و به نظر می رسد قهوه ای طلایی) قرار داده است.

کوفته در فر به دست آمده رنگ فوق العاده طلایی، بسیار معطر، با یک اشاره از پنیر و سس خامه خوشمزه است.

مواد تشکیل دهنده:

در 4 گلدان شما نیاز دارید: 1 کیلو گرم راویولی، 2 هویج، کرم 200G، 1 پیاز، پنیر 150 گرم، سرخ کردن کره.

برای پر کردن نیاز به 5 نخود فرنگی فلفل شیرین، سبزیجات خشک، 3 برگ برگ بو.

چندین گزینه در مورد چگونه به طبخ کوفته در فر وجود دارد.

در یک تابه قرار داده و از چند دقیقه همراه با گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه (برای صرفه جویی در زمان و تلاش، شما می توانید ترکیبی سبزیجات منجمد مانند "لش" یا چیزی مشابه را، به بخشی از گوجه فرنگی و فلفل بوده است). قرار دادن سبزیجات در تابه، اضافه کردن مقدار بسیار کمی از نفت، چند دقیقه به قرار دادن، و سپس اضافه کوفته و طبخ کمی طولانی تر تا زمانی که وعده های غذایی پخته شده است. بسیار خوشمزه با سس مایونز یا خامه ترش.

گزینه دیگر. این می تواند یک کمی پخته و کوفته در شکل قرار داده است، برای روغن مالی بالا با خامه ترش، نم نم با پنیر رنده شده کمی و محل ظرف پخت در فر. کوفته در فر آماده در چند دقیقه خواهد بود.

گزینه سوم. شما می توانید چیزی شبیه به یک نوعی غذای مرکب از گوشت وارد طبخ، بسته به تخیل و سلیقه شما. برای این کار شما نیاز به قرار دادن لایه ها در یک ظرف پخت در هر رشته. به عنوان مثال - سبزیجات، کوفته، سبزیجات ... بیش از حد نباید ضخیم ساخته شده است. نم نم با پنیر بین لایه ها همه بهتر به "گرفتن"، کرک با سس مایونز یا خامه ترش یا سس گوجه فرنگی (به سلیقه). topsheet همیشه باید با پنیر پاشیده.

است دیگر، دستور بسیار ساده برای چگونه به طبخ کوفته در فر وجود دارد. این باید آسان به شلاق تخم مرغ را با خامه ترش، پور این مخلوط از کوفته، نم نم با پنیر و در فر. این را می دهد یک پوسته بسیار خوشمزه و اشتها آور است.

به طور کلی، اگر شما می خواهید به طبخ راویولی در فر، یاور اصلی در این مورد مورد نظر شما خواهد به تعجب و لطفا خانگی (و مهمانان) و همچنین تصورات خود را.

نوش جان!