چگونه سرخ کپور در یک ظرف در یک راه اصلی؟

چگونه خوشمزه کپور سرخ؟ این سؤال این است که بسیاری از زنان خانه دار که شوهرانشان گاهی اوقات آنها را از ماهیگیری ماهی استخوانی را پرسید. لازم به ذکر است که روش برای تهیه این محصول در حال حاضر بسیاری وجود دارد. با این حال، ساده ترین و آسان نسخه استاندارد سرخ کردن آرد است. اما به منظور جلوگیری از تکرار، در زیر ما به شما ارائه اصلی دستور ماهی با پیاز ترشی در آب آهک.

چگونه به سرخ کپور در یک ظرف با پیاز و سیر؟

مواد لازم:

• سبزی های تازه، یعنی، رازیانه، تره فرنگی و جعفری - یک دسته بزرگ.
• کپور تازه - 1.5 کیلوگرم.
• آرد گندم - یک لیوان پر؛
• آهک - 1 میوه های تازه.
• متوسط سیر - 6 حبه؛
• پیاز متوسط - عدد 2؛
• فلفل و نمک - در اختیار؛
• روغن آفتابگردان - برای سرخ کردن ماهی.

پردازش کالا های اساسی

قبل از اینکه شما سرخ کپور در تابه، آنها باید به دقت انجام می شود. این امر مستلزم به 1.5 کیلوگرم ماهی، پاک کردن آن از همه داخلی (از جمله یک فیلم تاریک از صفاق)، باله و فلس (سر و دم بهتر سمت چپ).

آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای محصول ماهی

برای آشنایی با نحوه سرخ کپور در ظرف را در یک راه اصلی، ما باید اسرار آشپزی که هر ماهی، با طعم لیمو و یا آب آهک، آن را بسیار خوشمزه تر و معطر می شود به یاد داشته باشید. در این ارتباط مورد نیاز را به پیاز متوسط 2 عدد، تمیز کردن آنها از پوسته، برش را به نازک نیمه حلقه، سپس ترشح آهک آب تازه فشرده. به سبزیجات جذب میوه ترش، توصیه می شود برای پوشش دادن و ترک به مدت 15 دقیقه.

دوره شکل گیری

قبل از سرخ کپور در یک ظرف، شکم ماهی خالص باید با پیاز ترشی و سبزی های تازه پر شده است. با این حال، قبل از این محصول رودخانه لزوما لازم نمک و فلفل طعم. همچنین بر روی سطح ماهی باید کاهش کم عمق که در آن بعد از آن توصیه می شود برای قرار دادن حبه سیر خرد شده یا رنده شده ساخته شده است.

چگونه سرخ کپور در یک ماهی تابه: عملیات حرارتی از مواد غذایی

هنگامی که ماهی را پردازش می شود و آماده برای مثل آتش بیشتر، لازم است برای قرار دادن بر روی یک صفحه یک ماهی تابه بزرگ، پور را به آن کمی روغن آفتابگردان و به آرامی گرم می شود. بعد، ما نیاز داریم از همه طرف از رول کپور در آرد گندم و به نوبه خود آنها را در یک ماهی تابه داغ قرار داده است. وقتی ته ماهی سرخ، لازم است به دقت به نوبه خود چنگال، و سپس پوشش و انکوباسیون در حرارت متوسط برای 8-9 دقیقه.

درست خدمت

سرخ شده در هر دو طرف ماهی کپور مورد نیاز برای ذخیره کردن بر روی یک صفحه است که در پیش توصیه می شود برای پوشش کاهو. بالاتر از ماهی مطلوب آن برای تزئین سس مایونز (جریان خوب از بسته بندی)، تره فرنگی و گیاهان دیگر است. چنین وعده غذایی ممکن است به طور جداگانه به جدول تغذیه و، همراه با چاشنی زدن و یک آب پز و یا سیب زمینی کباب.

مشاوره سالم

اگر کپور بیش از حد، توصیه می شود به آنها را سرخ در یک ظرف با 2 یا 3 تکه (بسته به اندازه). به طوری که آنها به یکدیگر می چسبند و به خوبی آماده.