چگونه به طبخ صدفی ماکارونی پر

چگونه می توان عشق سرسخت ما برای ماکارونی ما را توجیه کند؟ ورزش فقط به طور منظم و زندگی کم تحرک. ما آن را در دست و بدون ترس نوبه خود به طبخ ماکارونی در یک روش غیر معمول. یعنی، اجازه بدهید ببینیم چگونه به طبخ ماکارونی "پوسته" پر شده است.

جوشانده "پوسته" و چاشنی آنها: در تهیه این غذا می توان به دو مرحله تقسیم می شود. برخی از دستور العمل شامل و پخت پس از آن را در فر با سس پاستا پر شده است.

گام اول. جوش konkiloni ماکارونی

رشته فرنگی "پوسته" (آنها konkiloni) باید در آب جوش شور پرتاب و جوش تا نیم (حدود 8 دقیقه) از گندم دوروم. انتخاب کنید "پوسته" اندازه بزرگ، به طوری که آنها می توانید گوشت به اندازه کافی جای دهد.

سپس از آب تخلیه و اضافه کردن یک کمی روغن نباتی و مخلوط همه چیز را به ماکارونی کند با هم نمی چسبد.

گام دوم. چاشنی پخت و پز

علاوه بر این، به منظور طبخ ماکارونی "پوسته" پر ، ما باید نوع پر کردن را انتخاب نمایید. انتخاب در اینجا بسیار گسترده است. بنابراین، ما برخی از دستور العمل محبوب ترین در نظر بگیرید.

• قارچ چرخکرده توسط مثل آتش در ماهی تابه قارچ، که باید پیش از سخت کار کردن می شود، آماده شد. همچنین پیاز ریز خرد شده اضافه کنید. به طور جداگانه آن را به جوش مرغ و سلاح به قطعات کوچک تقسیم لازم است. هم بزنید با قارچ و اضافه کردن نمک، فلفل، گیاهان (جعفری، گشنیز).
• پر کردن گوشت. نگاهی واقع گوشت گاو چرخ شده و سرخ شده در روغن های گیاهی. در یکی دیگر از ماهی تابه باید پیاز خرد شده و دو حبه سیر سرخ کنید. سپس آنها را به چاشنی اضافه کنید. در حالی که سرد چاشنی نیاز به رنده هر پنیر، جعفری خرد شده. سپس پنیر، سبزی، نمک و فلفل سیاه و سفید به چاشنی اضافه کنید. بنابراین، پر کردن برای پوسته های بیرونی آماده شده است. لازم به ذکر است که ظرف گوشت چرخ شده و ماکارونی کاملا مردمی. بنابراین، دستور با استفاده از گوشت گاو خواهد شد و توسط خانواده و مهمانان دریافت کرده است.
• چاشنی میگو. برای آماده سازی خود را به میگو آب پز، پوست آنها را، به تکه های کوچک بریده. پس از آن چند حبه سیر، از طریق تصویب گوشت کوب اضافه کنید. همچنین گیاهان، پنیر (رنده شده قبلا)، یک قطره از روغن زیتون، نمک خرد.
• خوری. کشک، پنیر، جعفری، جفت حبه سیر: چاشنی زیبا و خوشمزه خواهد مواد زیر نیاز دارد. مخلوط همه آنها، شما می توانید در صورت لزوم نمک اضافه کنید. با این حال، کاملا یک راه سریع برای طبخ پاستا "پوسته" پر شده است.

قدم سوم. سس برای مثل آتش

تقریبا همیشه پر نیاز konkiloni به پخت در فر با سس. نتیجه یک وعده غذایی کامل است. در همان زمان، قبل از ارسال "پوسته" ماکارونی پر در فر نیاز به مطمئن شوید که سس را پوشش می دهد کالا به طور کامل. این مانع از خشک شدن بالا.

ساعت که ظرف را در فر از حدود 20-30 دقیقه نگه دارد. در اصل، همه باید محاسبه شود مقدار به صورت جداگانه است، بر اساس قابلیت های کوره آن است.

بنابراین، طرح - پاسخ به این پرسش که چگونه به ماکارونی پر باشد: جوش konkiloni تا نیم، تا زمانی که پخته شده، طبخ چاشنی، سپس farshiruem "پوسته" و سس پخت. سس می تواند به عنوان شرح زیر است:

• سس گوجه فرنگی. رقیق رب گوجه فرنگی در آب به حالت از یک کرم مایع، در همان زمان در یک تابه گوجه فرنگی (قبلا تمیز پوست). سپس به تابه و در نتیجه آب گوجه فرنگی بریزید و بجوش و خروش آمدن به مدت 20 دقیقه. بعد از آن شما می توانید نمک، فلفل، گیاهان (جعفری، گشنیز) اضافه کنید.
• سس بشامل. پیاز متوسط 2 عدد باید به تکه های کوچک بریده و جوش در 800 میلی لیتر است. شیر. پس از شیر سرد شده است، فشار. در یک ماهی تابه ذوب یک قطعه از کره و سرخ کردن آن تا آرد طلایی شود. سپس شما نیاز به پور را به شیر آرد، اضافه کردن نمک و طبخ به مدت 15 دقیقه، تکان دهنده به طور مداوم. آماده بشامل.