مواد غذایی و نوشیدنی, ماکارونی ایدل
پوسته Farshiruem. پوسته پر بزرگ: عکس دستور
ظروف ماکارونی روزمره و کاملا ساده در نظر گرفته. با این حال، حتی آنهایی که شما می توانید یک شاهکار واقعی است که جدول تعطیلات زینت طبخ می شود. یکی از این ظروف - پوسته با گوشت. ماکارونی بزرگ با پر کردن و سس خوشمزه بسیار غیر معمول و اشتها آور است.
مواد لازم برای پوسته های بیرونی پر
اول از همه، آن نیاز به ماکارونی بزرگ است. آنها به نام konkilony، lumakoni، کانلونی. این خمیر به طور گسترده ای برای پخت و پز در ایتالیا به عنوان غذاهای اصلی و پیش غذاها و دسر استفاده می شود. آنها در قالب لوله، پوسته آمده است. آنها نیاز به حدود یک و نیم کیلوگرم است. همانطور که در کلاسیک پر کردن دستور گوشت چرخ کرده استفاده می شود (گوشت خوک، گوشت گاو، همه فن حریف). شما همچنین نیاز به 1 پیاز، 1 هویج. برای پر کردن گوشت لازم 1 تخم مرغ است. اگر ما با استفاده از خامه ترش، رب گوجه فرنگی و گیاهان farshiruem پوسته در یک دستور غذایی ساده و شناخته شده برای سس.
روند آماده سازی
اول از همه آن را به آماده چاشنی لازم است. گوشت چرخکرده شور است، اضافه کردن فلفل و سایر ادویه جات، پیاز. سپس تخم مرغ را سوراخ. بنابراین در حال حاضر پوسته farshiruem. این مهم است که برای قرار دادن یک گوشت کمی بیشتر، چرا که وقتی پخته شده آن را در حجم کاهش می یابد. ما در ماکارونی را در یک ظرف یا پخت ظرف قرار داده و سس را بریزید. غرق باید به طور کامل با آنها پوشیده شده است. آهسته بجوشانید تا آماده می شود ماکارونی. در 20 دقیقه اول این فرم را می توان با فویل پوشیده شده است. پس از حدود 40 دقیقه از پوسته با گوشت آماده خواهد شد. آنها باید در یک کاسه قرار داده و بیش از سس بریزید. را می توان با پنیر رنده شده و گیاهان پاشیده، در صورت دلخواه.
سس برای ظرف
ماکارونی شکم پر (پوسته) به خوبی با "بشامل" سس چرخ شده. آماده او ساده است. برای این منظور، ذوب تابه 150 گرم کره. لازم است برای اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری آرد. این مخلوط کاملا هم زده شد و با دقت پور 150 گرم از کرم گرم است. این مهم است که اطمینان حاصل شود که هیچ توده تشکیل می شوند. سس باید نمک و فلفل است. یکی دیگر از پر کردن تنوع - پنیر و خامه ترش. پنیر نیاز به رنده و مخلوط با خامه ترش. سپس شما نیاز به اضافه کردن یک زن و شوهر از spoonfuls از شراب و نمک. بزرگ پوسته پر را می توان با سس گوجه فرنگی خدمت کرده است. برای تهیه چنین سس پیاز ریز خرد شده را با سیر بو داده را در مقدار کمی روغن. سپس در یک تابه اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده و مقدار کمی خامه ترش. سس باید با آرد ضخیم شود. قانون اصلی در تهیه پر کردن برای پوسته های بیرونی پر - باید آن را به مقدار زیادی. همه سس پاستا باید به طور کامل بازپرداخت، و یا راهنمایی که در خارج خواهد بود، انجام طبخ نیست.
ویژگی های پخت و پز
پر کردن برای غذاهای دریایی ماکارونی
برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود را، به عنوان یک پر کردن، شما می توانید میگو استفاده کنید. اگر ما farshiruem پوسته مانند پر کردن، آنها در حال حاضر باید از پیش براث باشد. غذاهای دریایی آماده باید تمیز شود، را به قطعات کوچک برش داده شده و مخلوط با سیر نقش برجسته، پنیر رنده شده و سبزی. چنین چاشنی پاشیده با آب لیمو و روغن زیتون. یکی دیگر از گزینه است پر کردن - از مواد غذایی ماهی کنسرو. ساردین، ماهی آزاد ورزیده و چنگال اضافه مشروب تخم مرغ آب پز، پنیر (جامد یا کرم) و سس مایونز. شما همچنین می توانید ریز پیاز سبز ریز ریز کردن. همه این پوسته پر شده است. همچنین مناسب و فیله ماهی. او ریز خرد شده، اضافه کردن هویج و پیاز. بنابراین با ماکارونی خام چرخ شده پر، پور سس خامه و ارسال ظرف را در فر. یکی دیگر از تنوع - خرچنگ چوب و پنیر.
غرق و ایده هایی برای بسته بندی غده
پوسته Farshiruem پر کردن شیرین
برای دوستداران شیرینی توصیه می شود برای طبخ چاشنی بر اساس پنیر. برای این می تواند اضافه شود انواع مواد غذایی: شکر یا عسل، وانیل، آجیل، کشمش، میوه های قندی، انواع توت ها و یا میوه. که پر شدن بود خشک نیست، اضافه کردن کشک در یک یا دو تخم مرغ است. پوسته پر و در یک ظرف برای پخت گسترش یافته است. پور خامه ترش و ارسال آن در فر تا ماکارونی پخته شده است. شما می توانید آنها را با شکر و دارچین بپاشید. خدمت به بهترین داغ با مربا یا سس خامه.
Similar articles
Trending Now