چگونه به طبخ سوپ نخود با شکار سوسیس

یکی از غذاهای سنتی از غذاهای ملی ما - سوپ نخود با سوسیس شکار. این سوپ مثل تقریبا همه. در همان زمان ظرف آماده نه تنها خرد، بلکه با کل، و سبز، و نخود فرنگی کنسرو شده است. اغلب آن را اضافه دودی. اما دستور العمل های که در آن عنصر اصلی گوشت خوک، مرغ، گوشت گاو و حتی گوسفند است. شایان ذکر است که سوپ نخود خود بسیار مفید است. ساختار متشکل از اجزای آن، که مقدار پروتئین می تواند جایگزین گوشت. بنابراین، چگونه به طبخ سوپ نخود با شکار سوسیس؟

دستور غذا برای یک کلاسیک در multivarka

به طبخ سوپ نخود با شکار سوسیس زیر نیاز دارد:

1. کالباس، ترجیحا شکار - بیش از 4 عدد.
2. نخود یک جلا - 200 گرم
3. سیب زمینی کوچک - 3 غده.
4. پیاز عادی - 1 کامپیوتر.
5. هویج - 1 ریشه.
6. آب - حداقل 2 لیتر.
7. ادویه جات ترشی جات و نمک.

روند آماده سازی

بسیاری از مردم را توصیه به طبخ سوپ نخود با شکار سوسیس، دستور العمل که در بالا شرح داده، آن را در multivarka است. این تا حد زیادی تسهیل روند. نخود فرنگی شبانه باید با آب گرم پر کنید. قبل از آماده به تخلیه شده است.

شکار سوسیس باید به برش برش. سبزیجات باید تمیز و سخت کار کردن. در یک کاسه Multivarki نیاز به ریختن پیاز، سوسیس و هویج. محصولات باید به مدت ده دقیقه سرخ کنید. برای این مناسب حالت "داغ". اجزای باید به صورت دوره هم زده است. پس از اتمام بو دادن دانه های برنامه ارزش نگه داشتن در اثر حرارت.

در یک کاسه شما باید سیب زمینی خرد شده و نخود فرنگی بریزید، اضافه کردن آب، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و نمک، پس از آن خوب مخلوط کنید. کوک "سوپ" ظرف های مورد نیاز برای حالت. در این مورد، تایمر باید به 60 دقیقه است. پس از یک زمان مشخص، شما نیاز به بررسی آمادگی نخود فرنگی. اگر لازم باشد، شما می توانید سوپ 20 دقیقه دیگر در همان زمان به جوش آید. ظرف آماده است.

در این دستور غذایی را روی اجاق گاز

برای تهیه مورد نیاز:

1. نخود جلا - 250 گرم
2. سوسیس - '35
3. آب - حداقل 2.5 لیتر است.
4. غده سیب زمینی - 200 گرم
5. پیاز - 50 گرم
6. هویج تازه - 50 گرم
7. روغن گیاهی مبتنی بر - 50 گرم
8. نمک و سبزی.

چگونه به طبخ

در این مورد، سوپ نخود با سوسیس شکار بر روی اجاق گاز پخته شده است. سبزیجات باید تمیز و کاهش دهد. هویج باید در پنجره اهنی ریز ریز کردن. شکار سوسیس توصیه می شود برای برش به برش. آب باید به گلدان و جوش ریخت. ظرف باید سیب زمینی اضافه کردن و طبخ آن را حتی دقیقه 5. پس از سوپ شما می خواهید به اضافه کردن نخود فرنگی. پس از آن، همه شما نیاز به طبخ به مدت نیم ساعت روی حرارت کم.

در حرارت سرخ کردن ماهی تابه نفت باید مبتنی بر گیاه می شود. در اینجا آن را به پور هویج و پیاز است. محصولات نیاز به سرخ. وقتی نخود فرنگی جوش در یک قابلمه نیاز به اضافه کردن هویج، پیاز و سوسیس. سوپ نیاز دقیقه بیشتر 5. در پایان، شما می توانید گیاهان را اضافه کنید و برگ بو برای عطر و طعم.