چگونه به طبخ سوپ لوبیا بدون گوشت؟ دستور العمل

سوپ لوبیا لاغر - مناسب برای تنوع بخشیدن به منوهای خود را در طول تعطیلات بزرگ ارتدوکس. برای تهیه این غذا شما می توانید لوبیا سبز، لوبیا خشک یا کنسرو سفید و استفاده از لوبیا قرمز.

سوپ لوبیا را با گل کلم لاغر

این ظرف می رسد بسیار معطر، مفید و رضایت بخش است. در کام آن کمی یادآور بسیاری از سوپ مورد علاقه است. بنابراین، حتی ممکن است این افراد که واقعا نمی مانند بوی خاصی از گل کلم را امتحان کنید. این است که تقریبا احساس نمی کند، اما استفاده از آن بزرگ است. کوک سوپ لوبیا بدون گوشت با گل کلم می تواند بلافاصله به مدت 2-3 روز به دلیل، پس از ایستادن، او تنها خوشمزه تر شود.

محصولات برای تهیه سوپ

ما نیاز به مواد زیر است:

• لوبیا سفید - 190 گرم (بدون شیشه بالا)؛
• هویج - 1 کامپیوتر؛
• فلفل دلمه ای - 1 کامپیوتر؛
• چنگال گل کلم - 250 گرم؛
• گوجه فرنگی رسیده - 3 عدد؛
• سیب زمینی - 4 عدد؛
• پیاز - 1 سر؛
• فلفل مخلوط.
• نمک؛
• جوز هندی؛
• کاری؛
• نفت تصفیه شده - 30 میلی لیتر است.

چگونه به طبخ؟

هر سوپ لوبیا - بدون چربی (دستور زیر)، و یا با مرغ دودی - آغاز می شود با آماده سازی از مولفه های اصلی - دانه های قهوه. برای جوشیدن بهتر، آن پیش خیسانده شده در آب سرد به مدت حداقل 3-4 ساعت و ترجیحا یک شبه. هنگامی که به گلدان چند لیتر آب، اضافه کردن لوبیا، کمی نمک ریخته می شود و در آتش قرار داده. لوبیا پخته حدود 1.5 ساعت است. به منظور اتلاف وقت آماده سبزیجات است. سیب زمینی برش را به مکعب، ریختن آب، اضافه کردن برخی نمک و یک آشپز کمی تا نیم.

در یک ماهی تابه روغن نباتی پور، حرارت آن را تا و گسترش خرد شده پیاز. سرخ تا شفاف و اضافه کردن هویج خرد شده را در یک پنجره اهنی متوسط. در عرض چند دقیقه، قرار دادن فلفل خرد شده. وقتی که سبزیجات کمی سرخ، آنها را نم نم با ادویه جات ترشی جات، هم بزنید و اضافه کردن گوجه فرنگی رنده شده و یا آب گوجه فرنگی. ترک برای 5-6 دقیقه به چشمان خمار نگریستن. علاوه بر این، سیب زمینی تهیه شده توسط تابه، با آب که در آن پخته شد پخش شده است. این نیز گلچه گل کلم اضافه کنید و پوشش با درب. ادامه در بجوش و خروش آمدن تا وزن سبزیجات پخته شده. در یک ماهی تابه با لوبیا به پایان رسید با آب صدر، اجازه می دهد به جوش و گسترش توده های گیاهی. اگر لازم باشد، مقدار کمی نمک، به جوش آورد و خاموش. اصرار 10-20 دقیقه. خدمت سوپ لوبیا بدون گوشت گرم، پاشیده با سبزی های خرد شده. اگر این خلاف قوانین ناشتا، شما می توانید یک قاشق مربا خوری خامه ترش اضافه کنید. نوش جان!

multivarka سوپ لوبیا بدون گوشت

طبخ این غذا در multivarka - لذت واقعی: آب نشانی از جوش دور، لوبیا است هضم نیست، آن را هر چیزی را نمی سوزاند. سوپ مغذی و معطر تبدیل می شود.

مواد تشکیل دهنده:

• لوبیا قرمز - 190 گرم؛
• هویج و پیاز - 1 کامپیوتر؛
• روغن های تصفیه شده - 30-40 میلی لیتر،
• سیب زمینی - 3-4 عدد؛
• ادویه جات ترشی جات،
• تخم مرغ آب پز - در صورت درخواست.

سوپ پخت و پز

این سوپ لوبیا بدون گوشت، و همچنین به عنوان یکی از قبلی، شروع به پخت و پز با لوبیا پخت و پز. این را می توان در multivarka انجام می شود، قرار دادن برنامه "خاموش"، و یا آن را آسان تر به آن جوش در پیش در صفحه. به سوپ کامل بدون گوشت بود، آماده شدن برای آن را دوباره پر. برای این منظور، فنجان ریخته Multivarki روغن نباتی تصفیه شده (نوبت خوشمزه ترین ذرت)، اضافه کردن برخی از هویج رنده شده، پیاز خرد شده و بر روی صفحه نمایش برنامه Multivarki "پخت" به مدت 20 دقیقه قرار داده است. سبزیجات سرخ شده برای 7-10 دقیقه، گاه تکان دهنده برای اجتناب از سوخته. در طول این زمان سیب زمینی آماده شده است و باقی مانده از هویج (تمیز، شسته و برش را به مکعب). اضافه کردن آنها را به کاسه Multivarki در زمانی که شارژ کامل است. نیز وجود دارد که دانه های خیس گسترش یافته است. اضافه کردن چند لیتر آب قرار داده و در "خاموش" حالت. به طور خودکار آن است تا 2 ساعت در معرض، اما برای تهیه سوپ خواهد 1.5 کفایت می کند. 10 دقیقه قبل از پایان پخت و پز اضافه کردن به سوپ ادویه جات، سبزی، و اگر آن است خلاف قواعد روزه داری، رنده شده تخم مرغ آب پز است. همه سوپ لوبیا بدون گوشت آماده است. نوش جان!

سوپ سریع از کنسرو لوبیا

این دستور غذا مربوطه خواهد بود هنگامی که زمان کافی نیست، و یک شام به طبخ نیاز. در یک ماهی تابه پور 2 لیتر آب، اضافه کردن سیب زمینی خودسرانه قطعه قطعه، در مورد 4-5 قطعه. در حالی که او پخته شده، آماده پر کردن. برای این منظور پیاز و هویج تمیز، شسته و زمین. گوجه فرنگی رسیده پور بیش از آب جوش و حذف از پوست است. سپس، بیش از حد، ریز برش و یا مالیده در پنجره اهنی. گلدان با باز کردن هر کنسرو لوبیا، مایع ریخته و دانه های کاکائو را زیر آب به شسته شوند. در یک ماهی تابه روغن نباتی پور تصفیه شده، آن را حرارت و اضافه کردن پیاز. وقتی مشخص شد، پخش کردن هویج، به هم بزنید سرخ چند دقیقه و و اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده. فرای یکی دیگر از دقیقه 5. هنگامی که تمام سبزیجات آماده هستند، گسترش در یک ظرف آماده لوبیا، گرم کردن به مدت 3-4 دقیقه و حذف از گرما. وقتی سیب زمینی پخته شده، به یک ماهی تابه (پیاز + هویج + لوبیا) گسترش مطالب، را به جوش، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، نمک است. جوش به مدت چند دقیقه و سپس قرار دادن سبزی های خرد شده و خاموش کردن آتش است. به یک دم کوچک است. همه چیز به معنای واقعی کلمه از نیم ساعت، و جلب رضایت ظرف برای اولین بار آماده است.