آیا شما می خواهید برای آماده شدن برای زمستان آب گوجه فرنگی؟ راهنمایی های مفید، دستور العمل ها و توصیه های

چه کسی از ما در زمستان در دستیابی به ویتامین دوست ندارد به درمان خود را به یک نوشیدنی یا دو ضخامت، خوشمزه و سالم آب گوجه فرنگی؟ با این حال، بسیاری از ساکنان امروز از شهرستانها برای برخی از دلیل ترجیح می دهند به آن را خرید در سوپر مارکت ها. و هیچ کس فکر می کند که از جمله آب گوجه فرنگی است و نه حتی یک گوجه فرنگی، و کیفیت ناشناخته ماکارونی است، که اغلب در روسیه و خارج از کشور خریداری شده است. در مورد ترکیب و استفاده از چنین یک محصول فقط می توانید حدس بزنید.

در همین حال طبخ این منحصر به فرد در طعم آن کالا می توانید به راحتی در آشپزخانه خود را داشته باشد. برای این کار، شما نیاز به داشتن مهارت های آشپزی ویژه، علاوه بر آماده سازی آب گوجه فرنگی - تنها یک فرآیند سریع است که نمی خواهد خیلی از وقت خود را.

بنابراین، ما باید:

• گوجه فرنگی (کمیت و کیفیت، در این مورد - یک سوال ثانویه).
• بانک (اندازه، خود را انتخاب کنید - سپس آن را دشوار است که به یک توصیه).
• پوشش (با کیفیت بالا، با نام تجاری جدید، قبل از پخته برای 15-20 دقیقه).
• پان (احتمالا بزرگتر و کابل).
• آبمیوه گیری (ممکن هلی کوپتر با موفقیت، یک پردازنده مواد غذایی و یا مخلوط کن با یک کاسه بزرگ جایگزین).
• زمان کمی است.
• تمایل زیادی به متنعم خانواده خود محصول خوشمزه است.

زمانی که همه از بالا آماده و در انتظار در بال است، ما به طور مستقیم به سوگندی پخت و پز. دنباله ای از اعمال در این مورد ساده و آسان است.

1. دقت گوجه فرنگی من و در همان زمان قطع از آنها تمام انواع مسطح، پوسیدگی و لکه maloestetichnye مانند.
2. برش برش میوه به طور متوسط (اندازه باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا آنها بتوانند بدون مشکل در چرخ گوشت یا یک آبمیوه گیری بدون آبیاری آشپزخانه در همان زمان قطره قرمز لوکس تصویب).
3. قطعات تکه تکه با استفاده از موجود لوازم آشپزخانه مفید است. در این صورت، اگر شما طبخ آب گوجه فرنگی با استفاده از یک چرخ، آن را مهار و استخوان. برای حذف آنها را پاک کردن جرم و در نتیجه از طریق یک غربال است.
4. آب خام به یک ماهی تابه بزرگ و خشک به آتش کشیدند. بعد از جوش، و به ظاهر از یک فوم نور جوش حدود 20 دقیقه، فراموش کردن نیست به حذف تمام سطح در حال افزایش فوم.
5. در حالی که گوجه فرنگی آشپز آب ما، استریل کردن بانک ها، نگه داشتن آنها در کشتی. شما می توانید با استفاده از این دستکش فر و یا یک حوله ضخیم انجام دهید، اما آن است که بسیار مناسب برای استفاده از یک پوشش خاص تر، قطر سوراخ که منطبق بر قطر گردن شیشه.
6. در صورت درخواست، به مدت 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز آب، شما می توانید نمک یا شکر اضافه کنید، اما شما می توانید آن قبل از استفاده است.
7. پور جرم داغ را در شیشه آماده و جمع کردن (که آنها هم به خنک ندارد).
8. ما به نوبه خود مهر و موم شده گردن ظرف پایین، پیچیده شده یک پتوی ضخیم و سرد.

در حال حاضر شما می توانید به طور کامل تمام زمستان افراط خانه خود این ظرافت است. به هر حال، آنچه به ویژه زیبا، آب گوجه فرنگی - یکی از معدود محصولات است که در آن عملیات حرارتی تنها سودمند است. در نتیجه، آن را بهتر است توسط بدن جذب، بلکه آن را از محتوای لیکوپن، که یکی از بهترین وسیله برای جلوگیری از سرطان را افزایش می دهد. بنابراین شما نه تنها طبخ یک نوشیدنی خوشمزه است، بلکه برای درمان!

خوب برای کسانی که به نظر می رسید حتی یک دستور برای طولانی و وقت گیر، شما می توانید یکی دیگر از گزینه، شبیه به راه روستای قدیمی آماده سازی نشان می دهد. در این مورد، آب گوجه فرنگی در نتیجه اشتیاق طولانی گوجه فرنگی درشت خرد شده در فر است (آن را جایگزین فر داغ روسیه قبل از آن). پس از دو یا سه ساعت جرم شود قابل ملاحظه ای یکنواخت، آن را تنها لازم را از طریق یک غربال مالش است و می تواند به طور مستقیم وصل شده است.