چه کاری می توانید از انگور را؟ دستور العمل های خانگی

چه کاری می توانید از انگور را؟ پاسخ به این سوال را می توان در مقاله خود در بر داشت. در آن، ما را از ایده های مختلف را به استفاده از این انواع توت ها خوشمزه و شیرین. شما متعجب خواهد شد چگونه دستور العمل های آسان.

از انگور را می توان در تعداد زیادی از غذاهای آماده شده است. ما امیدواریم که شما می خواهید سعی کنید از دستور العمل پیشنهاد در آشپزخانه.

شربت انگور

اگر شما نمی دانید که چه می توان از انگور برای دسر ساخته شده، سعی کنید وعده غذایی ما است. دستور العمل طعم شربت های زیر است:

• پور را به تابه یک چهارم فنجان آب قرار داده و آن انگور پردازش کیلوگرم است. بجوش و خروش آمدن تا انواع توت ها تا زمانی که نرم هستند. فراموش نکنید که برای آنها را هم بزنید دوره ای.
• حذف تابه از گرما، و محتویات آن را عبور از آبمیوه گیری. اگر چنین در دسترس نیست، شما می توانید انگور از طریق یک غربال جست و خیز.
• در آب، اضافه کردن 90 گرم قند و 90 میلی لیتر شراب گل سرخ. مخلوط محصولات به عنوان زمانی که آنها را یکنواخت تبدیل شده است.
• محل شربت را در فریزر به مدت شش ساعت و دریافت او در هر ساعت به هم بزنید. این لازم است برای اطمینان حاصل شود که در desete تکه های یخ تشکیل شده است. اگر شما تصمیم به آماده سازی شربت با استفاده از morozhennitsy توسط دفترچه راهنمای آن هدایت می شود.

محصول تمام شده است در یک گلدان گسترش یافته و خدمت می کنند.

کیک انگور

اگر شما عشق میوه ها، شما دستور العمل های ما قدردانی میکنیم. انگور، برای مثال، می توان به تهیه یک کیک بزرگ برای تمام خانواده.

• در حالی که فر گرم می شود، ماهوت پاک کن زدن با هم 300 گرم شکر و تخم مرغ و مرغ چهار.
• اضافه کردن 120 گرم کره و 100 گرم روغن زیتون، و همچنین 150 میلی لیتر شیر و نیمی قاشق شکر وانیل.
• به طور کامل مخلوط همه مواد تشکیل دهنده و سپس در آنها بپاشید 400 گرم الک آرد، پرتقال و لیمو مزه، نصف قاشق بکینگ پودر.
• مخلوط محصول و آن را به 150 گرم انگور شسته شده و منتقل اضافه کنید.
• پوشش ظرف پخت با پوست، و سپس به آن بریزید و خمیر.
• آماده سه ماهه پای از یک ساعت، آن را حذف و محل در بالای انگور، با فشار دادن هر نیمه در داخل.

طرز تهیه دسر برای 40 دقیقه دیگر، پس از آن سرد و قطع آنها را به قطعات. خدمت به غذا به جدول با چای داغ. اگر شما ترجیح می دهید، شما می توانید کیک با پودر شکر و برگ نعناع تازه تزئین.

کیک پنیر

انگور اغلب در پخت و پز خانه استفاده می شود. به عنوان مثال، میوه را می توان به کیک های مختلف شیرین و دسر اضافه شده است. چگونه به طبخ خوشمزه کیک پنیر؟ دستور العمل دقیق را می توان یافت:

• مخلوط 150 گرم کشک با شش قاشق غذاخوری کره، 50 گرم از شکر، یک تخم مرغ و نمک به مزه.
• دقت ماهوت پاک کن زدن نتیجه توده ای با یک مخلوط کن، و سپس به تدریج به آن 200 گرم آرد را وارد کنید.
• مخلوط کردن خمیر دست تنگ است، قرار دادن آن در بسته بندی های پلاستیکی و مکان در هوای سرد برای یک ساعت.
• دو زرده پوند با 80 گرم قند، و پس از آن عبور 400 گرم پنیر از طریق یک غربال است.
• اضافه کردن چاشنی 50 گرم از سمولینا، لیمو و آب لیمو.
• غذاهای آماده وصل کنید و دوباره خوب مخلوط کنید.
• 300 گرم انگور تازه از شاخه ها، حرکت و شستشو را جدا کنید.
• پخت برس ظرف با کره، پس از آن دست خود را بر روی خمیر او پخش شده است. تراز آن را با پایین و به شکل یک تخته بالا.
• پور پر کردن، سطح آن را، و ذخیره در بالای انواع توت ها و داخل فشار آنها.

پخت دسر حدود 40 دقیقه، پس از آن خاموش کردن اجاق گاز و اجازه دهید کیک ایستاده در آن را برای ده دقیقه. قبل از سرو آن را تزئین با شکر.

سالاد در جدول تعطیلات

چه کاری می توانید از انگور برای تعطیلات را؟ البته، یک سالاد خوشمزه و دلچسب! در این دستور غذایی از تنقلات اصلی شما می توانید در زیر بخوانید:

• 700 گرم مرغ خرد شده، سپس آن را سرخ در روغن نباتی با پودر کاری.
• در یک کاسه سالاد کاهو عمیق نهاده برگ در آنها به طور مساوی پخش کردن نیمی از مرغ سرد و پوشش خارجی آن با سس مایونز.
• گردو یا بادام در یک هاون خرد کردن و ترشح آنها گوشت.
• رنده 150 گرم پنیر، نیمی از لایه بعدی قرار داده و همچنین روان سس مایونز.
• سخت کار کردن با استفاده از یک پنجره اهنی و یا ریز ریز چهار تخم مرغ آب پز، و سپس آنها را بر روی پنیر. بعد، یک سس مایونز "مش" و دوباره نم نم آجیل لایه.
• Duplicate تمام لایه های دیگر، و سپس تزئین نیمه کاهو سطح انگور به گسترش محکم به یکدیگر مجاور.

زیبایی و بیشتر در مقابل، شما می توانید توت قرمز و کاهو استفاده کنید.

اسنک برای یک میز بوفه

چه کاری می توانید از انگور برای گردهمایی های دوستانه و یا سرگرم کننده را؟ با استفاده از ایده اصلی از تسلیم به جدول میوه و پنیر:

• 250 گرم از تکه پنیر و محل آنها را در یک ورق پخت، روغن.
• پخت قطعه کار تا زمانی که آنها را ذوب نمی کند و نمی خواهد توری.
• ریختن (فولد) پنیر در حالی که هنوز گرم، kulechkami، سرد است.

پر کردن پاکت نامه با انواع توت ها و خدمت می کنند.

نان پیتا با پر مرغ و انگور

آماده برای تمام اعضای خانواده میان وعده خوشمزه و آبدار است. این ترکیب غیر معمول، مانند یک مرغ با انگور و هویج خواهد تاثیر ماندگاری بر شما عزیزان است. این رول، شما می توانید برای یک صبحانه درمان همکاران در طول چای سنتی درخواست و یا آن را با شما در یک پیک نیک. دستور کاملا ساده است:

• جوش تا زمانی که پخته شده مرغ سه ران، خنک آنها، پوست کردن گوشت از استخوان و پوست و سپس آن را برش را به مکعب کوچک است.
• پوست پیاز و ریز ریز کردن آن را با چاقو.
• حذف پوست از دو هویج متوسط و مالش آنها را در پنجره اهنی خوب.
• سرخ سبزیجات تا زمانی که رنگ طلایی، اتصال آنها را به گوشت، و سپس آنها را به رنگ سفید از یک تخم مرغ اضافه کنید. مخلوط مواد تشکیل دهنده، نمک، فلفل و فصل را با جوز هندی به مزه.
• ورق لواش روان نم نم خامه ترش و پنیر رنده شده (ممکن است به هر نوع جامد). بعد، پخش کردن چاشنی و نم نم آن را در بالای شوید خرد شده.
• انگور کشمشی، شستشو و در تمام سطح از پیتا به طور مساوی پخش. به آرامی بریزید کل ساخت و ساز از یک رول و آن را در یک ورق پخت.
• لباسی سطح پیتا مورد ضرب و شتم زرده تخم مرغ و نم نم با دانه کنجد.

پخت رول در فر تفت دهید برای حدود نیم ساعت، و هنگامی که آن را با قهوه ای طلایی، حذف، سرد، برش را به بخش و خدمت پوشیده شده است.

سرکه انگور

در فصل برداشت، بسیاری از زنان خانه دار در تلاش هستند تا سهام برای زمستان، به لذت خانواده خود را با رفتار های خوشمزه. اما بسیاری از مردم در مورد در محصولات خانگی، مانند سرکه انگور طبیعی بسیار مورد نیاز است فراموش کرده ام. بنابراین، ما به شما ارائه دستور العمل فوق العاده، که می تواند استفاده از حتی یک آشپز با تجربه را انجام دهید:

• نگاهی نیم کیلو انگور نشسته، انواع توت ها از قلم مو از هم جدا، آنها را در ظروف دست راست و فشار آب از آنها. این باید انجام شود پوشیدن دستکش خانگی لاستیک برای محافظت از دست.
• قرار دادن کیک در تور و فشار آن را دوباره. و در نتیجه یک آب می توان بلافاصله مست یا به آن رول در زمستان به بانک.
• در شیشه سه لیتری قرار دادن آنچه از انواع توت ها باقی مانده بود، اضافه کردن یک لیتر نیمی از آب و 200 گرم شکر.
• بستن ظروف دهان خود را با گاز قرار داده و شیشه را در یک محل گرم و تاریک به مدت سه ماه.

هنگامی که بالا هم ذکر شد، آن را ممکن است برای تخلیه سرکه از طریق تور، ریختن آن در بطری، چوب پنبه و در ذخیره سازی در یخچال قرار دهید.

Chacha به دستور انگور

اگر شما می خواهید برای لذت بردن از ساز واقعی نوشیدنی جنوبی، این سرویس نسخه. برای این کار، شما را به انگور زیر استاندارد و تفاله زیتون بیش از تولید شراب را ترک نیاز است. بنابراین، چگونه در حال آماده سازی چاچا از انگور؟ در این دستور غذایی را در مقابل شما:

• 25 کیلوگرم انگور بالغ باید از طریق رفتن، برای جدا کردن میوه از شاخه، عبور و در گلدان مینا برای سه یا چهار روز ترک کنند. فراموش نکنید که به هم بزنید کالا هر روز.
• پس از چند روز از هم جدا آب از رسوب، آن بریزید و به تخمیر بطری بریزید و سه کیلوگرم شکر.
• پس از بیش از یک محصول طوفانی تخمیر، اجازه دهید آن را برای یک هفته دیگر ایستاده است.
• هنگامی که رسوب حل و فصل و مخمر را روشن کرده است، تخلیه مایع، و بقیه را دور بیندازید.
• خالص باید در تقطیر قرار داده است. وقتی قلعه 15٪ می رسد، اضافه کردن آب و به 25٪ به ارمغان بیاورد. پس از آن، نوشیدنی در تقطیر دوم قرار داده و رقیق 75 درصد به 45 درصد می رسد.

خدمت نوشیدنی میان وعده با میوه، پنیر، و همچنین گوشت سرد و گرم.

شراب سفید خشک

اگر دوست دارید به نوشیدن خانه ساخته شده، و سپس شما قطعا طعم خشک شراب از انگور. در این دستور غذایی از آماده سازی بسیار ساده است، و روش را به شما هر گونه مشکلات ایجاد:

• برو از طریق 20 کیلوگرم انگور، حذف شاخه های، نارس و انواع توت ها فاسد است. توجه داشته باشید که انگور نمی تواند شسته شود.
• محل صافی بیش از سطل مینای دندان و یا ظرف مشابه، پور بخشهایی از انگور و دست خود را فشار دهید.
• پر کردن مخمر نتیجه (آب و تفاله) برای سه چهارم از یک ظرف با گردن گسترده ای. بستن گاز شراب آینده و ترک آن را به تنهایی برای یک روز در 20 یا 25 درجه است.
• سپس مایع پور، و بقیه فشار از طریق تور.
• ریختن آب را در یک بطری با گردن بالا برای تخمیر بیشتر است. او برای پر کردن ظرف ها با دو سوم از بقیه فضای مورد نیاز برای دی اکسید کربن.
• محل ظروف در گردن یک مهر و موم آب و یا یک دستکش لاستیکی با یک سوراخ در یکی از انگشتان دست خود را. این کار به منظور به حداقل رساندن تماس با هوا و مخمر است.
• تخمیر به مدت 10-15 روز در دمای 16-20 درجه، و آن کامل است، به شما خواهد آموخت در دستکش فرود و یا عدم حضور طولانی مدت از سطح حباب. نوشیدنی باید روشن و رسوب در پایین ظاهر می شود.
• دقت شراب پور را به ظرف دیگری، مراقب باشید به برهم زدن رسوب نمی کند. برای انجام این کار، بهتر است به استفاده از لوله های نازک، پر کردن بطری از متراکم ترین گردن و گرفتگی برای جلوگیری از تماس با هوا.

جوجه کشی انبار شراب در حدود یک ماه در دمای 10 تا 15 درجه است. با گذشت زمان، طعم و مزه نوشیدنی تنها به بهبود خواهد، و ذخیره می توان آن را چندین سال، موضوع را به دمای مورد نیاز است.

براندی انگور

تنتور انگور خوب است، زیرا از قلعه خود را، و همچنین مقدار قند می تواند به طور مستقل کنترل می شود. برای آماده سازی آن شما نیاز به:

• ذوب 400 گرم از شکر را با کمی آب، در صورت دلخواه اضافه کردن قاشق چای خوری از نشاسته است.
• از یکی برای حذف لیمو، آن را با الکل یا ودکا (یک لیتر) را پر کنید و سپس سه ساعت دم.
• پور یک کیلوگرم از شربت انگور و الکل.

بعد صرف چای در سایت بانک ها بریزید و درب های خود را ببندید. پس از دو یا سه ماه از تنتور انگور آماده است.

انگور ترشی

این غذا غیر معمول آماده به عنوان یک مکمل به شراب یا توت مورد استفاده برای تزئین سالاد خدمت کرده است. کوک انگور ترشی بسیار ساده است:

• شستشو و تکرار از طریق یک کیلوگرم از انواع توت ها، و سپس آنها را با آب نمک پر کنید (دو قاشق چای خوری در هر لیتر از مایع). ترک انگور در نیم ساعت، سپس آن را بشویید و خشک است.
• پور را به یک ظرف آب مناسب، اضافه کردن 100 گرم شکر، گل میخک صد پر از پنج و 50 گرم سرکه.
• را اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند به جوش، و سه دقیقه پس از، آن بریزید و به شیشه تمیز با انگور.

بستن کاسه درب تمیز و ترک به استراحت به مدت سه روز. هنگامی که انگور ترشی آماده استفاده از آن به عنوان یک میان وعده یا یک جزء برای سالاد است.

انگور را در شربت

برای آماده سازی انگور برای زمستان می تواند از راه های مختلفی، اما ما به شما پیشنهاد استفاده از یکی از ساده ترین:

• بشویید 300 گرم انواع توت ها از هر نوع، و پس از آن اجازه دهید آنها را خشک کنید.
• قرار دادن انگور به طور مستقیم از شاخه در قالب های تمیز قرار داده و به او انس چند جوانه.
• پور 100 گرم شکر میوه.
• پر در خالی را با آب جوش، آنها را پوشش با درب و در فر تفت دهید به مدت نیم ساعت قرار داده است.

جمع کردن بانک ها، به نوبه خود آنها را بارها و قرار داده و وارونه برای چند ساعت. فراموش نکنید که برای پنهان کردن پتو خود را، و سپس در یک مکان تاریک حرکت می کند. انگور برداشت برای زمستان شما را با شب سرد لذت و یادآوری از تابستان گذشته است.

نتیجه

همانطور که می بینید، در پخت و پز خانه به طور گسترده ای استفاده می شود مانند یک فرهنگ، مانند انگور. پخت و پز دستور العمل های جمع آوری شده در این مقاله به شما کمک خواهد کرد که برای تنوع بخشیدن به منوی معمول خود را.