چند کالری در یک سیب زمینی و چگونگی آشپزی بهتر است

سیب زمینی، به عنوان یک گیاه گسترده، در تقریبا همه غذاها و کشورها یافت می شود. در غذا، تنها غده مورد استفاده قرار می گیرد، اما میوه های آن بیش از حد سمی است و برای سلامتی بسیار خطرناک است. شاید مورد علاقه بسیاری از سبزیجات یکی از محبوب ترین محصولات غذایی است که تقریبا در هر میز قابل مشاهده است. حتی نان دوم نیز نامیده می شود و بر اهمیت و سودمندی آن تاکید می شود. متخصصان تغذیه می گویند اگر یک روز فقط یک صد گرم سیب زمینی آب پز بخورید، این به اندازه کافی برای تامین بدن با کربوهیدرات، پتاسیم و فسفر است. آماده سازی از سیب زمینی می تواند بسیاری از ظروف است که همه و نه شمارش. با این حال، اغلب سیب زمینی پخته ، پخته و سرخ شده. و، البته، یک سیب زمینی شیک فوق العاده، طعم و مزه آن از دوران کودکی شناخته شده و دوست داشتنی است. اما در مورد چقدر کالری در یک سیب زمینی، کسانی که سعی در تماشای یک رقم دارند فکر می کنند.

در دولت روسیه، در حال حاضر چنین سیب زمینی محبوب به نظر می رسد تنها به لطف تلاش امپراتور پیتر I، که برای اولین بار او را به میهن خود را از هلند آورد. در ابتدا گیاه عجیب و غریب عادت نداشت، با این حال، پس از آن موضع قوی بر روی میز به عنوان ارistocrats، و مردم عادی گرفت.

بنابراین چقدر کالری در سیب زمینی؟ پاسخ این است که در ترکیب بسیار خوبی از غده های خود قرار دارد. پایه نشاسته آن است، بنابراین اگر بخواهید رژیم بگیرید یا نه، در مورد غذاهای سیب زمینی دقت بیشتری داشته باشید، در غیر این صورت نتیجه بسیار رنج خواهد برد. در سیب زمینی استاندارد، مقدار کربوهیدرات نسبتا زیاد به ازای هر 100 گرم 83 کیلوکالری است. اما نترسید: چند کالری در یک سیب زمینی به شدت به چگونگی پخته شدن آن وابسته است.

بر اساس اطمینان متخصصان تغذیه، غذای مفید، کم کالری و ارزشمند ساده سیب زمینی آب پز است. پس از همه، آن حاوی نه چربی و نه روغن است. صد گرم سیب زمینی پخته شده حدود 80 کیلوکالری است. با این حال، اگر سیب زمینی سرخ شود، محتوای کالری آن تا 320 کیلو کالری افزایش می یابد. با این حال، این بدترین شاخص نیست. اگر ترك كلين ها را اضافه كنيد، مقدار چربي چندين بار افزايش خواهد يافت. همانطور که برای خورش سیب زمینی، وضعیت بهتر است: ارزش آن در یک صد گرام حدود 250 کیلوکالری است. اگر شما در مورد مقدار کالری در سیب زمینی پخته فکر کنید، پاسخ کاملا مثبت است: فقط 136 کیلوکالری در صد گرم محصول.

و چند کالری در سیب زمینی سرخ کرده، حتی به ذهن ترسناک. این امروز یک غذای بسیار محبوب است و در منو تقریبا در هر کافه و رستوران وجود دارد، به شدت توصیه می شود از آن صرف نظر کنید. پس از همه، سیب زمینی سرخ کرده برای یک زن و شوهر پخته نمی شود، اما در روغن، که اغلب کاملا طولانی تغییر نمی کند. در نتیجه، میزان کالری این سیب زمینی تقریبا به 500 کیلو کالری افزایش می یابد. بنابراین، خوردن سیب زمینی سرخ شده، شاید بهترین راه برای پایان دادن به کمر است.

به هر حال، لازم به ذکر است که سیب زمینی جوان بسیار مفید است: آنها حاوی ویتامین C و بیوفلاوونویدها هستند که در طول زمان ناپدید می شوند، که آنتی اکسیدان های بسیار قوی هستند، جوانان را طولانی تر می کنند، سلامتی را حفظ می کنند، از رشد تومور جلوگیری می کنند، محافظت از عروق خونی و حتی تقویت دیواره سلولی. برای یک زوج بهتر آن را بخورید، این امر به حفظ تمام ارزشمند بودن آن در سبزیجات کمک می کند. این محصول بسیار شگفت انگیز است که شما مجبور نیستید چند کالری در سیب زمینی نگرانی داشته باشید، فقط باید تعادل را در غذا و منوها حفظ کنید.