پنکیک کبد خوشمزه ترین: دستور غذا برای جگر مرغ

آیا می دانید چگونه باید در خانه کبد آماده پنکیک؟ دستور العمل جگر مرغ خواهد شد به شما در مواد این مقاله ارائه شده است. با استفاده از آن، شما را به یک محصول بسیار خوشمزه و مغذی است که کاملا به هر جدول خانواده مناسب است.

پنکیک کبدی: از دستور جگر مرغ

مطمئنا بسیاری از زنان خانه دار می دانیم که پنکیک کبد را می توان مانند گوشت گاو و مرغ محصول پخته شده است. با این حال، باید که آخرین جزء برای محصولات مانند بیشتر اشاره کرد. این به خاطر این واقعیت است که پنکیک از جگر مرغ به دست آمده است بسیار نرم تر، نرم تر و خوشمزه تر است. برای بررسی این، ما سعی می کنیم آنها را خودتان.

مواد مورد نیاز برای ایجاد یک پنکیک خوشمزه کبد چیست؟ کبد دستور العمل مرغ نیاز به استفاده از اجزای زیر است:

• پیاز شیرین - 1 سر بزرگ؛
• جگر مرغ منجمد - 800 گرم؛
• تخم مرغ خام بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• آرد الک - حدود 3 قاشق غذاخوری.
• ادویه جات ترشی جات - به طعم.
• شیر کامل - 30 میلی لیتر برای تست و یک نازل برای خیساندن محصول؛
• روغن آفتابگردان - مورد استفاده برای سرخ کردن.

اصول اولیه پخت و پز

چگونه به پنکیک کبد؟ دستور العمل جگر مرغ نیاز به یک فرایند گام به گام تمام مواد تشکیل دهنده. محصول جانبی به طور کامل ذوب شده، شسته شده، تمیز از رگ ها و فیلم ها، و پس از آن را در یک کاسه گسترش و ریختن شیر. در این فرم، کبد به مدت نیم ساعت نگه داشته شود. پس از آن، آن را به پالپ با استفاده از یک مخلوط کن گرفته شد و زمین. در دقیقا به همان شیوه و به تعظیم سر تغذیه می کند. سپس از هر دو مواد تشکیل دهنده، با طعم ادویه جات ترشی جات اتصال و تخم مرغ زده اولیه، اضافه کردن آنها را شیر کامل و آرد الک. هم بزنید مواد تشکیل دهنده پایه کبدی است که بسیار چسبناک است.

سرخ کردن در تابه

سرخ جگر مرغ باید در یک ظرف ضخامت سرخ. آن را به شدت روغن نباتی گرم می شود، و سپس گسترش خمیر قبلا ورزیده (با استفاده از قاشق بزرگ).

یک دسته جدید از محصولات پس از پنکیک قرار داده شده در هر دو طرف قرمز می شود، تغییر خود را بر روی صفحه، و در یک ماهی تابه.

خدمت در جدول ظرف خوشمزه و طعم

فرای همه پنکیک، آنها را بلافاصله به جدول ارائه شده است. علاوه بر آنها انجام سس سیر. برای این کار، مخلوط پنیر رنده شده، سس مایونز چربی و جعفری خرد شده. در پایان از مواد تشکیل دهنده پیاز رنده شده اضافه می شوند. همچنین ظرف ارائه با برش تشکیل نان قهوه ای است.