پنکیک موز با خامه شیرین وانیل

دوست دارید به تعجب مهمانان خود یک دسر غیر معمول، افراط دندان شیرین، بچه ها، و یا فقط به یاد داشته باشید کلوچه، آماده پنکیک خوشمزه؟ سپس پنکیک موز خواهد بود که بهترین و به یاد ماندنی ترین دستور غذا را در هر زن خانه دار. آیا نمی شود یکنواخت - خودتان لذت بردن از چای و خانواده خود را با پنکیک در میز گرد را، علاوه بر این که روند پخت و پز می کند زمان زیادی را ندارد، اما تنها رقیق روز معمول ایجاد غذاهای عجیب و غریب، با یک نام مشترک - پنکیک موز!

به طور کلی، شما نیاز به یک مقدار زیادی از مواد، در نتیجه هزینه های خود را حداقل است، و این است همیشه به فکر یک زن خانه دار خوب است. سه تخم مرغ، نیم لیتر ماست برای آزمون (شما می توانید ماست رقیق استفاده کنید). رقیق 0.3 لیتر 0.2 لیتر آب ترش، و سپس او را قادر به جایگزین موفقیت هر ماست خواهد بود. علاوه بر این شما نیاز به دو موز، نصف فنجان شکر، نصف قاشق چای خوری جوش شیرین، نمک و دو قاشق غذا خوری خرج کردن روغن نباتی (ترجیحا بدون بو). دوغ باید شیر استفاده نمی کند، آن را تنها تباهی از پنکیک موز است، و شما در حال اتلاف وقت و تلاش شما.

کرم همچنین دو عدد تخم مرغ، یک فنجان شکر، وانیل (شما می توانید آن را با یک کیسه وانیل 1 گرم جایگزین)، یک قاشق غذاخوری آرد و یک و نیم لیتر شیر است.

بیایید با آماده سازی کرم را آغاز کنید! اگر شما با استفاده از یک لوبیا وانیل به جای وانیل، شما باید آن را از درازا به دو قسمت برش، له با چاقو و اضافه کردن به شیر. این نامه به شیر جوش و به مدت 15-20 دقیقه سرد می شود. در این زمان، ضرب و شتم تخم مرغ را با شکر، به تدریج اضافه کردن آرد در آنها است. به طور کامل مخلوط همه که توده تشکیل نشده است. هنگامی که تمام مخلوط، تخم مرغ را می توان در یک آتش سوزی کوچک، به آرامی، قطره ای ظریف خوب قرار داده، تزریق شیر سرد می شود. این نامه مخلوط حاصل را به جوش، اما جوش نمی دهد. پس از آن، یک کرم ملایم سرد است. اگر مورد نظر، شما دوباره می توانید شلاق خود را.

اگر شما با استفاده از یک وانیل به جای شکر وانیلی، روش آماده سازی کرم کمی متفاوت از قبلی است. مخلوط تخم مرغ را با شکر، وانیل و آرد. این بسیار مهم است به مخلوط همه چیز خوب است. فقط شما می توانید پس از سرد (!)، شیر اضافه کنید. قرار دادن کل مخلوط را به یک آتش کوچک، تکان دهنده به طور مداوم، و به جوش آورد. باز هم، کرم را به جوش نمی دهد. سپس سرد می شود و منتظر تا زمانی که آنها مایل به موز روند پنکیک پخت و پز است که کمی متفاوت از معمول است.

ما با این واقعیت که ما را تکان موز را در مخلوط کن، اضافه کردن تخم مرغ، شکر، کمی نمک، نیمی از ماست (یا ماست) شروع می شود. بعد از اینکه شما نیاز به اضافه کردن آرد به خمیر تبدیل به عنوان یک کرم بسیار ضخیم. این نژاد خمیر ماست باقی مانده به قوام مورد نظر. هنوز در مورد ظاهر توده نگران نباشید، عدم وجود آنها تضمین شده است. بعدی، اضافه کردن جوش شیرین، خوب مخلوط کنید، با درب و سرد در یخچال و فریزر برای حدود یک ساعت را پوشش میدهد.

ما پس از یک ساعت خمیر برسد، اضافه کردن یک روغن نباتی که نمی چسبد برای حرکت. برای اولین کلوچه باید تابه روغن های پلاستیکی، پس از این لازم نیست.

به طور کلی، پنکیک موز آماده هستند و آنها در حال حاضر می توانید به جداول مهمان ها وارد شود. پس در یک بشقاب گذاشته شمع شسته و رفته خود را، و اضافه کردن فنجان بعدی سس وانیل معطر، به شما ضربه خانه خود، مجبور هیجان زده با لذت باشد.

دم کردن چای سبز تازه، جمع آوری خانواده خود را در اطراف، و سپس طعم و عطر از پنکیک خواهد بود خوشمزه تر. چای مشابه ممکن است به ترتیب نه تنها در طول دوره از کارناوال، بلکه در هر روز معمولی دیگر است. این است که اغلب موارد و شلوغی معمول انجام نمی دهد برای لذت بردن از کمک هزینه تحصیلی با عزیزان. یک لیوان چای داغ، خوردن پنکیک موز خوشمزه، شما را به وحدت خانواده و لذت از چه معلوم پنکیک کامل احساس.