پنکیک با عسل و آجیل. اسرار میزبان

از زمان های قدیم در روسیه سرخ Blinok بود فقط یک وعده غذایی است. ما این جشن به افتخار خورشید سخاوتمندانه آماده، به مردم مهربانی و گرما. پخت انبوه معطر از پنکیک، اجداد ما بهار استقبال. زنده این سنت باستانی تا به امروز - و امروز ما پنکیک خانواده در قبل از چهارشنبه توبه سه سرگرم.

اما برای دیدار با این ظرف می تواند روی میز باشد، و در روزهای هفته. و آیا جای شگفتی؟ دستور پخت رولت نیاز به حداقل مجموعه ای است که محصولات گران ترین، آنها را طبخ مشکل نیست. و فراوانی از پر کردن، کاملا مناسب برای آنها، باعث می شود این غذا واقعا جهانی. پنکیک گوشت و ماهی، قارچ و پای ها، سبزی های تازه، پنیر، میوه تازه و کنسرو ... آنها به جام جم خانه، شیر تغلیظ شده، مربا خدمت پیچیده می شود. و اگر به تخلیه خاویار بزرگوار خود و یا ماهی قرمز شور، شما یک ظرافت واقعی دریافت کنید. پنکیک به خصوص خوب با عسل و آجیل. در اینجا بحث در مورد آنها است.

خمیر کلوچه

برای تهیه این دسر خوشمزه و سالم، ما نیاز به سرخ پنکیک، ترجیحا بیشتر، و آماده پر کردن عسل مهره. بسیاری وجود دارد دستور العمل های نان شیرین و پهن. آنها با شیر، ماست، آب معدنی سرخ شده، ترش. به طبخ ماکارونی با عسل و آجیل، می توان با پنکیک دستور زیر مسلح:

• 1 لیتر شیر، شیر تمام اصول اولیه؛
• 2 عدد تخم مرغ.
• فنجان شکر نیم؛
• غذا - 350-400 گرم؛
• هیدرات نوشابه،
• 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی.

مواد تشکیل دهنده باید به طور کامل تا همگن مخلوط شود. آرد بهتر است برای اضافه کردن قطعات، به طوری که بدون توده. برای عطر و طعم شما می توانید به خمیر اضافه کردن شکر وانیل کمی. روغن نباتی، در صورت دلخواه، می توان با کره ذوب شده جایگزین شده است. بسیاری از نانوا توصیه به اضافه کردن برخی از نمک خمیر کمی شیرین، این آن را می دهد یک تن خاص است.

پنکیک سرخ

گام اول باید به خوبی پان گرم می شود. افزودن روغن به خمیر مستقیم نیاز به آن را بریزید و دوباره در یک ماهی تابه از بین می برد. کافی است به صورت دوره ای در سطح تکه از بیکن پاک کردن.

پور خمیر را به تابه را می توان حرکت شبیه چمچه زنی ملاقه عادی یا ویژه است. برای پنکیک با عسل و آجیل نگاه زیبا و دل انگیز، آماده سازی برای جلوگیری از شکل گیری لبه های دندانه دار ضروری است. برای این کار، به پان بخش کافی از آزمون پور، آن لازم به اضافه نمی کند. سپس رنگ پنکیک می تواند خوب و یکنواخت است.

عسل، آجیل و پنکیک

آماده سازی پر می کند زمان زیادی را ندارد. مطلوب است به قبل از سرخ آجیل، و پس از آن تقسیم آنها را به قطعات است. کت و شلوار و گردو معمول، و عجیب و غریب تر گونه: بادام، کاشو، آجیل کاج، بادام زمینی. حتی پنکیک با عسل گاهی اوقات با کنجد یا کتان دانه پاشیده.

عسل بهتر است برای انتخاب یک مایع، آن را مناسب برای فرو کردن در پنکیک او بود. آن را متناسب با تقریبا همه رقم.

خدمت در جدول

پن کیک با عسل و آجیل را در یک ظرف مشترک خدمت کرده است، و میز خدمت کرده است به غذاهای جداجدا سفارش داده شده. مجاز به خوردن این غذا دست است، اما به عرضه دسر چاقو و چنگال هنوز هم می ایستد. به طور معمول، عسل و آجیل خدمت در ظروف ویژه به بازدید کنندگان خود را می توانید درمان اضافه کنید. هر یک از خروجی را به یک قاشق خاص، که می تواند ماده افزودنی در یک کلوچه یا صفحه قرار داده است.

گاهی اوقات آجیل را با عسل مخلوط و خدمت در ظرف همان.

توسط پنکیک آنها چای داغ، گل رز دم، قهوه خدمت کرده است. در تابستان شما می توانید دوستان خود را درمان یک لیموناد سرد، آب میوه، کمپوت. شایان ذکر است بر طعم عسل و شیر سرد آجیل. درباره مشروبات عمل یک قانون - آنها باید حاوی قند بیش از حد، به عنوان پنکیک شیرین خود را نمی.

اگر شما قصد به درخواست چنین پنکیک الکل، می توان آن را شراب سفید یا آب سیب.