پخت پنکیک دستور

بسیاری از میزبان جوان وحشت زده تصور کنید که چگونه بود، با توجه به ضرب المثل به خوبی شناخته شده می رود، این اولین تلاش آنها قطعا ناصاف، اما طعم و مزه بقیه در بهترین یادآوری، دستمال کاغذی. به نظر می رسد که به منظور پخت پنکیک خوشمزه، دستور العمل کار نمی کند، شما نیاز به اطلاعات بیشتر و توانایی.

شما نباید نگران باشم. در واقع، پنکیک که مشکل نیست. چیز اصلی - به درستی آماده کردن خمیر و پخت آنها را در یک ماهی تابه به خوبی گرم.

بنابراین، آماده پنکیک خوشمزه است. شیر، کفیر حتی بر روی آب، - در این دستور غذایی شما می توانید هر را انتخاب نمایید. شما واقعا از پنکیک خوشمزه است. دستور العمل بر روی آب می تواند در مفید در صورتی که شما یا خانواده شما به شیر حساسیت است آمده است. این اتفاق می افتد اغلب، و دستور العمل از پنکیک، بسیاری وجود دارد. با این حال آنها می توان خورد، و نمایندگان از جنس عادلانه، که بسیار نزدیک تماشا کالری مصرف شده، و یا فقط می خواهید به خوردن و خوشمزه و امن برای اندازه دور کمر.

در اینجا ساده ترین دستور است:

شما نیاز دارید:

• آرد؛
• 2 عدد تخم مرغ.
• یک لیوان آب.
• 50 گرم کره یا بدون چربی؛
• قاشق چای خوری جوش شیرین؛
• سرکه.

لازم است برای الک کردن آرد، به عنوان این روش نه تنها توده و اجزاء غیر اصلی جدا، بلکه اشباع آن با اکسیژن است. این تنها به نفع پخت. مقدار دقیق آرد که شما نیاز دشوار به پیش بینی است، چرا که بر کیفیت آن بستگی دارد. حدود یک کیلو، و اضافه کردن آن به تدریج.

حالا، پور آرد را در اسلاید کاسه، در مرکز تفریح امور را که ما پور از دو تخم مرغ است. گرفتن شلاق ماهوت پاک کن زدن، به تدریج با اضافه کردن آب. بعد از خمیر تبدیل شده است قوام چسبناک، آن را ترک در حالی که، اجازه دهید آرد تورم کمی است.

ذوب کره و یا روغن گیاهی کتری و آن را به آتش. خمیر معرفی تقریبا تمام روغن، سرکه و جوش شیرین GASIM خیلی پور خمیر. دقت دوباره هم بزنید. این همه. با توجه به تست پهن، دستور غذا، به عنوان شما می توانید ببینید، واقعا ساده است.

در حال حاضر شما می توانید شروع و پخت. پرتاب به تابه یک دانه نمک. اگر از آن بالا میآید، پس از آن درجه حرارت به اندازه کافی بالا است. یک ماهی تابه در یک طرف. و از سوی دیگر، در آن بریزید حدود نیم ملاقه از آزمون. اهسته تکان دادن تابه از یک سمت به سمت به طور مساوی توزیع خمیر در پایین آن. را به آتش کشیدند. ما در حال انتظار. هنگامی که سطح با یک کلوچه فقط خشک شده جوش پوشیده شده، به دقت میدارد تا چنگال خود و به نوبه خود بیش. تمایل به تعریف طرف دوم، بلند کردن لبه چنگال نان شیرین و پهن. اگر آن طلایی رنگ است، آن را می تواند حذف شود. شما خواهید پنکیک زیبا و خوشمزه و موفق. در این دستور غذایی، به عنوان شما می توانید ببینید، واقعا بسیار ساده است.

پن کیک با تمر شیر، شیر پخته در مورد مشابه، تنها شما سرکه نیاز ندارد. سودا خاموش اسید لاکتیک است. اما آب نمی خواهد که به رها کردن بیش از حد، آن را برای شما مفید است، و در اینجا، آن را تنها خواهد جوش، اما هنوز هم نیاز سه قاشق غذاخوری شکر.

شکر است با تخم مرغ تا صاف زد، و سپس به آن را بریزید نصف فنجان آب جوش. توده باید سفید تبدیل شود. پور یک لیتر شیر، شیر و آرد را به تدریج وارد کنید. دوغ به طور مداوم هم بزنید، مطمئن شوید که هیچ توده وجود دارد. به طور مشابه، برای گرم کردن تابه و اضافه کردن کره به خمیر. این ترفند اجازه خواهد داد که شما را به گریس تابه به طور مداوم، و انجام تنها بخش اول.