دستور غذا برای کوفته از گندم سیاه ساخته شده با قارچ بدون گوشت

هر سال بیشتر و بیشتر مردم در حال بازگشت به آغوش ارتدکس. متاسفانه، 70 سال است که به شورش است که ارتباط بین نسل شکست منجر شده است. به عبارت دیگر، آن سنت است که برای قرن مؤمنان در خانواده در سنین پایین به ثبت رسیده و به دست از پدربزرگ و مادربزرگ خود و بسیاری ناشناخته است. علاوه بر این، آنها نمی دانند و بسیاری از نسل های قدیمی تر اعضای، چرا که آنها در زمانی که برای انطباق می تواند مجازات، و بسیار جدی افزایش یافته است. بنابراین، امروز بسیاری از علاقه مند در چه مواد غذایی شما می توانید به مدت 40 روز قبل از عید پاک را می خورند.

چند کلمه در مورد چگونه باید در شلیک توپ از کلیسای ارتدکس سریع

به طور سنتی پرهیز دقیق ترین تجویز شده توسط وفادار مشاهده در روز اول و در روز جمعه، زمانی که آنها قرار نیست به خوردن مواد غذایی و خود را محدود به استفاده از آب سرد است. همانطور که برای 40 روز باقی مانده قبل از عید پاک، ارتدوکس باید فقط خوردن غذاهای ساخته شده با تازه یا ترشی، شور، ترشی و یا میوه ها و سبزیجات، آجیل، بادام زمینی خشک شده است. روز سه شنبه و پنج شنبه ها شما می توانید بخورید مواد غذایی پخته شده، اما بدون علاوه بر این از روغن های گیاهی. اما در روزهای شنبه و یکشنبه مجاز به خوردن آب پز و سرخ شده مواد غذایی داغ، از جمله همبرگر از گندم سیاه با قارچ بدون چربی، پخته شده در روغن های گیاهی. علاوه بر این، بر روی نخل یکشنبه عید بشارت و ماهی را می توان در منوی گنجانده شده است.

کوکوی از گندم سیاه با قارچ: دستور غذا را در پست

همانطور که می بینید، در آستانه، برای مثال، عید پاک، مؤمنان محدودیت های شدید بر مصرف مواد غذایی تحمیل شده است. بنابراین، در روزهای شنبه و یکشنبه، آنها باید سعی کنید برای بازگرداندن قدرت و ویتامینها و مواد معدنی به اندازه کافی، برای سلامتی ضرر آنها نیست. انتخاب خوبی از همبرگر از گندم سیاه با قارچ ساخته شده است. ی دستور غذاها با عکس از چنین مواد غذایی دلچسب و سالم کمک خواهد کرد که آنها را به خوبی آماده کند. بنابراین شما قادر به لطفا عزیزان بدون شکستن سنت برقرار خواهد شد.

کوکوی با قارچ های گندم سیاه (دستور العمل) بدون گوشت

این غذا خوشمزه است به روش های مختلف آماده شده است. به عنوان مثال، در روسیه خود به طور سنتی از گندم سیاه 1 فنجان آماده، دو فنجان آب، کمی نمک، 800 گرم یا صدف قارچ (را می توان خشک، otmochennyh در آب گرم)، سه سر از پیاز، فلفل سیاه و سفید نیشگون؛ جعفری تازه و / یا سس گوجه فرنگی. همچنین نیاز خرده نان و روغن نباتی برای سرخ کردن.

پخت و پز دستور العمل مرغ بدون گوشت

چگونه برای آماده سازی:

• نقل مکان کرد و شسته گندم سیاه باید شسته شود، پور دو هنر. آب را به جوش و.
• حرارت را کاهش دهد، گلدان پوشش و جوش پایین تا ظرف آب باقی نمی ماند؛
• قرار دادن کاسه فرنی با یک حوله و صبر برای 10-15 دقیقه.
• در حالی که فرنی می آید، قارچ برش به برش شسته؛
• پوست پیاز و ریز ریز ریز کردن با هم با گیاهان؛
• پیاز و قارچ در سرخ سرخ کردن ماهی تابه را در مقدار کمی روغن نباتی؛
• از طریق محتویات چرخ پان (مخلوط کن استفاده می شود) حرکت.
• اضافه کردن غلات و سبزی های تازه؛
• نمک و فلفل؛
• هم بزنید.
• مرطوب دست خود را و به شکل یک کتلت "ضخیم"؛
• سرخ شده در روغن های گیاهی.

این کتلت های گندم سیاه با قارچ (دستور بدون تخم مرغ) ایده آل برای کسانی که سرعت، چرا که آن را هیچ گونه مواد که در طول ایستگاه های مسیحی ممنوع نیست.

گزینه ها برای کسانی که در یک رژیم غذایی

کتلت دستور العمل های گندم سیاه با قارچ است همچنین مناسب برای کسانی که داد تا گوشت، اما دوست دارد به خوردن. در این مورد، می توان آنها را آماده، از جمله در "چاشنی" و مواد دیگر که روزه مناسب نیست:

• 1 قاشق غذاخوری. گندم سیاه؛
• ادویه و نمک؛
• 2 پیاز و سیب زمینی و همچنین.
• 1 تخم مرغ؛
• 0.5 کیلوگرم قارچ؛
• پرتو 0.5 سس گوجه فرنگی؛
• روغن نباتی، روغن ترجیحا زیتون؛
• خرده برای بردنج.

تهیه کتلت با تخم مرغ

چگونه برای آماده سازی:

• آب گندم سیاه آب پز با نمک اضافه شده است.
• سرخ شده در روغن زیتون، پیاز و قارچ ریز خرد شده؛
• تمام مواد تشکیل دهنده شامل سیب زمینی، را در یک کاسه مخلوط کن قرار داده و ماهوت پاک کن زدن تا صاف؛
• گیاهان اضافه می شوند.
• فلفل، در صورت دلخواه، اضافه کردن نمک؛
• دست خیس شده در آب سرد، بتس تولیدات؛
• ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ و کتلت غوطه ور در آن؛
• فرو ریختن آن در پودرهای سوخاری؛
• از آنجا که همه مواد به جز سبز با گرما بوده است نسبتا سرخ بتس در هر طرف 2-3 دقیقه.

به هر حال، این کوفته دستور غذا را از گندم سیاه و قارچ با تخم مرغ و مناسب برای نوزادان بالاتر از 5 سال ساخته شده است. با این حال، در این مورد، شما نیاز به گرفتن قارچ نیم.

برگر، ساخته شده از گندم سیاه و قارچ در فر

چنین گزینه ای برای کسانی که در حال تلاش برای استفاده از نفت به عنوان کوچک که ممکن است، به عنوان دنبال این رقم است. برای آماده سازی همبرگر های ساخته شده از گندم سیاه با قارچ بدون چربی در فر، شما نیاز دارید:

• 1 قاشق غذاخوری. گندم سیاه خشک؛
• 500 گرم از قارچ سپردار یا قارچ.
• 2 پیاز؛
• 2 قاشق غذاخوری. L. نشاسته؛
• 0.5 جعفری؛
• چند برگ ریحان؛
• فلفل سیاه و نمک؛
• 2 قاشق غذاخوری. L. روغن آفتابگردان؛
• تخم مرغ؛
• کراکر (آرد) برای بردنج.

آماده سازی:

• شستشو گندم سیاه و پور دو فنجان آب جوش.
• نمک، و به جوش می آورد، پوشش ظروف با درب و جوش در فرنی حرارت کم دقیقه 12-14؛
• قارچ به طور کامل شستشو، خشک با یک حوله کاغذی، برش همراه با پیاز و سرخ در کمی روغن تا زمانی که همه مایع تبخیر شده است.
• فرنی و قارچ و پیاز از طریق چرخ گوشت رفته.
• فلفل، در صورت لزوم، اضافه کردن نمک؛
• اضافه نشاسته و سبزی ریز خرد شده؛
• فرم بتس، شیب آنها را در مورد ضرب و شتم تخم مرغ و خرده نان در یک رول؛
• خورده را به یک کاسه با پوشش نچسب ، و در فر قرار دهید.
• بگذارید حدود 10 دقیقه در 150 درجه است.

این دستور غذا کتلت گندم سیاه با قارچ دارای گزینه دیگری است. به گفته وی، قبل از پخت شما نیاز به سرخ بتس در هر دو طرف در روغن به مدت دو تا سه دقیقه است.

مرغ دستور العمل

گاهی اوقات به طور کامل تا گوشت می تواند مشکل باشد. در چنین مواردی، ما می توانیم کوفته دستور رژیم غذایی از گندم سیاه ساخته شده با قارچ و مرغ توصیه می شود.

مورد نیاز:

• 0.5 کیلوگرم مرغ چرخ شده؛
• 300 گرم گندم سیاه (روش آماده سازی، بالا را ببینید).
• 2 پیاز؛
• 300 گرم قارچ؛
• ادویه جات ترشی جات و نمک به مزه.
• 0.5 پرتو سبز؛
• تخم مرغ؛
• کراکر؛
• روغن (روغن زیتون یا روغن آفتابگردان).

آماده سازی:

• قارچ ها شسته شده و قطعه قطعه را با پیاز سرخ شده در ماهی تابه؛
• گندم سیاه مخلوط با مرغ چرخ شده؛
• اضافه شده و هم زده محتویات تابه؛
• نمک و فلفل؛
• گیاهان ریز برش و مخلوط با گوشت نتیجه؛
• تشکیل بتس که در تخم مرغ زده شده، نورد در خرده نان آغشته؛
• سرخ در هر دو طرف و پخت در فر تا به مدت 10 دقیقه پخته شده است.

طبخ بتس گندم سیاه با قارچ و درمان عزیزان خود مواد غذایی سالم و خوشمزه است.