نان پنیر: دستور غذا. چگونه به طبخ پنیر رول غیر واقعی نرم

نان پنیر را می توان از آزمون های مختلف ساخته شده است. با این حال، جزء اصلی از چنین چارچوبی در هر صورت، محصولات لبنی دانه دار باید عمل کند. امروز، توجه شما خواهد شد گزینه های مختلف برای تهیه یک پخت خوشمزه و نرم است.

گام به گام دستور غذا برای بیسکویت پنیر

برای پخت این دسر به تنهایی، مواد زیر را باید در پیش خریداری شود:

• تخم مرغ بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• کشک خوب حداکثر طراوت - 200 گرم؛
• ماست بدون هیچ گونه افزودنی - 5 قاشق بزرگ؛
• شکر - اضافه به طعم (در مورد 70-100 گرم)؛
• روغن نباتی، تصفیه شده - 3 قاشق بزرگ؛
• نور آرد الک - 2.6 فنجان (یک فنجان 2 برای آزمون، بقیه - ورز)؛
• ناهار خوری سودا - قاشق دسر؛
• وانیل - اضافه کردن به طعم و مزه.
• دانه کنجد و یا دانه های خشخاش - برای محصولات با شکوه.

اصول اولیه پخت و پز

نان پنیر غیر واقعی نرم به دست آمده اگر آنها آن را طبخ برای دستور غذا. برای شروع، البته، باید پایه و اساس خوبی آماده شود. برای انجام این کار در یک کاسه بزرگ می خواهید به انتشار پنیر خوب و به شدت مورد ضرب و شتم، با استفاده از یک مخلوط کن. بعدها در همان ظرف شما باید شکر را اضافه کنید، اضافه کردن ماست بدون هیچ گونه افزودنی، و همچنین وانیل و یک قاشق غذا خوری جوش شیرین. به طور کامل از مواد تشکیل دهنده با هم مخلوط، آنها می خواهند به انتشار آرد الک و مخلوط کردن خمیر نرم، ایده آل سادهای از انگشتان دست است. به آن شده است به ثبات مورد نظر رسیده، توصیه می شود برای پوشش با یک پارچه تمیز و یا حوله و در دمای اتاق به مدت نیم ساعت باقی مانده است.

شکل دادن و محصولات پخت

به پخت نان پنیر نرم غیر واقعی، به درستی باید تشکیل می دهد. برای این کار نیاز گریس کف با روغن نباتی و سپس یک تکه از خمیر را رول و آن را از مستی تا 7 سانتی متر در قطر است. بعد کالا نیمه تمام باید بر روی یک ورق به انتظارنشسته بودند با کاغذ پخت قرار می گیرد. در پایان از تمام محصولات باید تشکیل شود کت با تخم مرغ زده شده و مرغ نم نم با دانه های کنجد و یا دانه های خشخاش.

پس از همه اعمال بالا با نیمه پخت می خواهید در فر تفت دهید و خیس خوردن در آن را برای حدود 27-37 دقیقه. در طول این زمان نان پنیر به طور کامل propekutsya، نرم و بسیار خوشمزه است.

درست خدمت

کیک های خانگی آماده ساخته شده از پنیر را می توان به جدول هر دو در گرم و در یک گرم یا سرد به بازار عرضه شده. اما، البته، این بیسکویت خوشمزه فقط به عنوان به زودی به عنوان آنها را از فر حذف هستند. در حال حاضر اعضای یک خانواده دسر با چای شیرین و یا قهوه قوی باشد.

چگونه به یک صبحانه سریع و خوشمزه است؟

نان پنیر به مدت 15 دقیقه به کمتر خوشمزه نیست و دلچسب، به جای محصولات، پخته شده روی نسخه vyshepredstavlennomu.

بنابراین، ما باید:

• نرم پنیر کم چربی - 250 گرم؛
• تخم مرغ های بزرگ - 2 عدد؛
• قند ماسه - 6 قاشق بزرگ (3 تا از آنها در خمیر، بقیه - برای پاشیدن)؛
• نمک دریا - خرج کردن؛
• وانیلین - بسته بندی استاندارد.
• بیکینگ پودر را به آزمون - یک کیسه استاندارد (شما می توانید یک قاشق غذاخوری جوش شیرین استفاده کنید).
• گندم نور آرد - در حدود 250 گرم؛
• شیر تازه - 2 قاشق بزرگ است.

مخلوط کردن پایگاه

بیسکویت پنیر پخته شده توسط دستور غذا را در فر در مورد 12-15 دقیقه. اما قبل از این مقاله تشکیل می شود قرار داده، باید به خوبی مخلوط کردن یک خمیر نرم. برای این کار شما باید با یک ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ ضرب و شتم انجام دهید، سپس آنها را به پنیر کم چربی و شکر اضافه کنید. مواد تشکیل دهنده بالا باید به طور کامل تا صاف مخلوط می شوند. علاوه بر این در دیگر ظروف مورد نیاز نور غربال کردن آرد، اضافه کردن آنها نمیدهد و نمک دریا، بکینگ پودر و وانیل. در نتیجه، مخلوط دانه به پخش کردن توده کشک و مخلوط کردن خمیر ملایم و نرم لازم است.

مدل سازی فرایند و کالاهای پخته خود در فر

بنس از خمیر پنیر تولیدات بسیار آسان است. برای انجام این کار، پایه و آماده به رول از مستی خود را با قطر تا 5 سانتی متر است. در نتیجه محصول نیمه تمام را بر روی ورق قرار داده است، پیش از روغن زده. هنگامی که تابه با نیمه زیبا و شسته و رفته است، لازم است به را در یک اجاق بسیار گرم قرار داده است. در دقیقه 12، ورق است که توصیه می شود برای به دست آوردن، و سپس روان سطح هر یک از مستی با شیر تازه، با استفاده از قلم مو پخت و پز، سخاوتمندانه نم نم شکر خوب است. در مرحله بعد، پان باید تماس در فر قرار داده، اما برای 3-4 دقیقه. در این زمان، به اندازه کافی به طور کامل نان propeklis گلگون و پوشش داده شده با شکر و تخم مرغ شد.

سریعترین از نان پنیر

اگر شما عجله، اما می خواهم برای لذت بردن از یک صبحانه خوشمزه و دلچسب، پس از آن ما به شما ارائه گام به گام دستور برای چه برای بسیار به سرعت نان پنیر در مایکروویو. برای این کار شما نیاز دارید:

• پنیر درشت خشک - 1 فنجان.
• تخم مرغ کوچک - 1 کامپیوتر؛
• کشمش سیاه - تعداد انگشت شماری.
• شکر - 2 قاشق بزرگ؛
• وعده غذایی سبک - 2 قاشق بزرگ؛
• کره - 15 گرم؛
• پودر دارچین - به مزه.

روند آماده سازی

قبل از نان پخت خانه سریع باید خشک پنیر دانه درشت با تخم مرغ، کشمش سیاه و سفید، شکر و آرد گندم مخلوط شده است. خمیر حاصل مورد نیاز است برای قرار دادن در یک کاسه کوچک بستنی سرامیک یا شیشه ای، به قبل از روغن با کره. پس از آن، پر از ظروف یکبار مصرف باید در یک اجاق مایکروویو قرار داده و به نوبه خود در حالت گرمایش مدت 1 دقیقه. توصیه می شود که در محصولات نیمه تمام نگاه و به منظور تعیین درجه آمادگی در طول زمان. در صورتی که هنوز مرطوب است، برای ادامه پخت (حتی 1-3 دقیقه) لازم است.

پس از دسر خوری به طور کامل آماده شده است، لازم است به حذف از کشتی توسط غلت آنها. در بالای محصولات به پایان رسید باید با دارچین و یا پودر شکر بپاشید. ارائه چنین رول به جدول ترجیحا در قالب حرارتی با کاکائو داغ، قهوه یا چای شیرین قوی. نوش جان!