مواد غذایی بیسکویت ساده: دستور العمل

روزه - این یک رویداد بزرگ برای دنیای مسیحیت است. پس از همه، افراد مذهبی بر این باورند که این روزها بدن فیزیکی را به هماهنگی با جهان معنوی می آید، پاک از اعمال و افکار گناه آلود و روش های به خدا.

از مقاله، شما در مورد چهار اصلی را یاد بگیرند موقعیت مسیحی، در مورد چه نوع مواد غذایی باید در این زمان، اما از آنچه بهتر به پرهیز است. ما به شما خواهد گفت که یک رژیم غذایی بدون چربی، و دستور العمل را برای آماده سازی آن است.

چهار روزه بزرگ مسیحی

ظهور در 28 نوامبر آغاز می شود و چهل روز، از جمله 6 ژانویه ادامه. در تمام روز خود را، به جز برای هفته عجیب و غریب و شنبه، مجاز به خوردن هر چیزی به جز برای محصولات خاص، و روغن نباتی، و ماهی می تواند در تعطیلات آخر هفته و حتی می شود.

ناشتا مواد غذایی در طول روزه، با شروع 49 روز قبل از عید پاک یکشنبه، تشکیل شده است به طور عمده از سبزیجات و ماهی، علاوه بر 7، 4 و 1 سنت در هفته است.

در روز 58 پس از عید پاک آغاز می شود پتروف پست و به پایان می رسد در روز از پیتر و پل. ظروف روغن نباتی و ماهی ممنوع است، به جز در تعطیلات آخر هفته تنها در روز عجیب و غریب از هفته است.

روزه فرستاده به مدت 14 روز طول می کشد از 14-27 اوت. روغن های گیاهی استفاده در تعطیلات آخر هفته، و ماهی را می توان تنها در روز خورده جشن، در 19 اوت.

چه شما می توانید و نمی تواند در پست را

در آن پست، به عنوان یک قاعده، نمی خورد:

• در روز سخت - محصولات لبنی، تخم مرغ و ماهی.
• مرغ و حیوانات.

مجاز به خوردن:

• Viennoiserie نیست؛
• سویا محصولات باقلا سبز و محتوای بالای پروتئین های گیاهی؛
• فرنی در آب؛
• آجیل، میوه، میوه های خشک.
• قارچ؛
• آب پز، بخار پز، سبزیجات ترشی؛
• روغن نباتی و ماهی در روز مجاز است.

روز پخت و پز به نام اختصاص داده توجه قابل توجه است، چرا که دستور العمل های غذایی لاغر که ما در این مقاله در حال حاضر نه تنها باید شامل محصولات مجاز، بلکه به سالم، خوشمزه و مغذی است.

وعده های غذایی بدون گوشت برای اولین بار

منوی ساده لزوما باید شامل غذاهای اول، به دلیل مواد غذایی مواد غذایی سرد دستگاه گوارش آسیب می رساند و باعث سوزش سر دل و سایر اختلالات دستگاه گوارش است. هر کس نمی داند، اما دوست داشتنی شده توسط بسیاری از دوره اول، و یک سوپ چیز درهم و برهم را می توان بدون گوشت و کره آماده، و مواد غذایی بدون چربی خواهد طعم و عطر از دست دادن نیست است.

saltwort

یک روز قبل از پخت و پز خیس 0،5 ST لوبیا قرمز، به طبخ چند ساعت در آب نمک لازم است. هنگامی که دانه های آماده به ترک آبگوشت نمک دوست خواهد بود، و لوبیا به طور جداگانه در یک کاسه عمیق قرار داده. خرد شده 1 عدد پیاز متوسط، تکه. 2 ترشی پوست خیار، برش را به مکعب. پیاز کمی سرخ، اضافه کردن خیار، و همچنان به سرخ با پیاز. سبزیجات به پرتاب به جوش براث حبوبات و اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی. زیتون از بانک حذف، برش به برش، و هنگامی که سیب زمینی را نصف آماده، اضافه کردن به تابه همراه با برگ بو و فلفل شیرین دو نقطه رقص لهستانی پولکا.

سوپ کلم

در 3 لیتر آب جوش اضافه 6/7 کامپیوتر. قطع سیب زمینی خرد شده، نمک طعم و مزه. کلم پس از 5-7 دقیقه اضافه خرد (سر کوچک)، 1 قطعه فلفل دلمه ای، تکه. در حالی که سبزیجات پخته شده، سرخ را در یک ظرف کمی هویج، پیاز و گوجه فرنگی رنده شده. وقتی سیب زمینی و کلم پخته شده، اضافه کردن به پر کردن گلدان، برگ بو و فلفل سیاه نخود فرنگی 3. خدمت با جعفری ریز خرد شده و سیر رنده شده.

غذاهای اصلی

حریره برنج با سبزیجات و سیب زمینی له شده - کرایه بیسکویت ساده خوشمزه در پست، دستور العمل، پخت و پز این ظروف بسیار ساده است.

حریره برنج با سبزیجات

جام شستشو برنج را چندین بار تا زمانی که آب زلال و شفاف اجرا می شود. فلفل (1 کامپیوتر.) برش را به نوار، نیم گل کلم به برش را به قطعات و گل آذین، 1 هویج کوچک برش را به نوار و یا برش های نازک. در یک تابه داغ به پور 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی و پرتاب ادویه جات ترشی جات (زیره و میخک، بعد از 10 ثانیه - زردچوبه). قرار دادن سبزیجات: کلم، هویج، فلفل و کمی سرخ. سپس برنج و سرخ برای حدود 3 دقیقه اضافه کنید. و پور 2 فنجان از آب است.

صبر کنید برای جوش، گوجه فرنگی خرد شده، پرت کردن در تابه با برنج و سبزیجات، پور یک شیشه از نخود سبز قرار داده و بالای برگ سرخ مایل به قرمز 1. اضافه کردن فلفل و نمک به سلیقه و بجوش و خروش آمدن، پوشش داده شده را روی حرارت کم به مدت 20 دقیقه. اگر آب کند در طول این زمان تبخیر نیست، دوباره، پوشش و آشپزی بپزید. نم نم با سبزی های خرد شده.

پوره سیب زمینی

کیلوگرم یک و نیم پوست سیب زمینی و آشپزی. براث سیب زمینی را در یک ظرف بریزید. ریز ریز ریز کردن سر پیاز اندازه متوسط، سرخ شده در روغن آفتابگردان تا طلایی شود. سیب زمینی potoloch اگر پوره بسیار ضخیم است، اضافه کردن براث سیب زمینی. فصل را با پیاز و خدمت می کنند.

سالاد بدون گوشت

غذایی ساده در لنت نشان می دهد غلبه در رژیم غذایی از سبزیجات، انواع سبزیجات بسیار در یک دوره معین مربوط می شود.

سالاد

بشویید و جوش 2 عدد. هویج، 4 عدد. سیب زمینی، 1 کامپیوتر. چغندر. سرد، تمیز. پوست پیاز و ریز ریز کردن تمام سبزیجات را به مکعب. سه خیار ترشی و دو تازه فقط آن را به تکه های بریده شده است. اضافه کردن نخود فرنگی شیشه قبلا تخلیه آب از آن. گیاهان، نمک و فلفل - به مزه. لباس سالاد با 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی.

سالاد از چغندر با آجیل و میوه های خشک

1 کوک چغندر. 100 گرم کشمش و / یا آلو پور آب جوش و کنار برای 15-30 دقیقه تنظیم کرد.، خشک، شسته و خشک. چغندر پوست کندن و رنده. آلو به برش برش. سیخونک بحرکت واداشتن 3-4 قطعه از گردو، خرد شده است. اضافه کردن 1-2 حبه سیر رنده شده، کشمش، آلو، آجیل، پور 1-2 قاشق غذاخوری روغن نباتی، نم نم با سس گوجه فرنگی خرد شده.

تنقلات

اسنک - آن یک گروه از دستور العمل است که به منو برای هر جشن مناسب است. تنقلات دستور العمل انتخاب می شوند به طوری که هیچ یک از مهمانان نمی خواهد باور که این مواد غذایی لاغر است، چرا که این غذاهای بسیار خوشمزه هستند.

فلفل بلغاری

کیلوگرم شستشو فلفل، از دانه خلاص، ساقه و پخت در فر تا طلایی را کاهش دهد. پوست و برش به برش. در یک کاسه جداگانه مخلوط رنده شده حبه سیر 5، ½ ساعت. سرکه قاشق چای خوری نمک L. پور فلفل سس سیر، خورده را در یک ظرف با درب تنگ اتصالات و در یخچال به مدت 24 ساعت.

شاه ماهی کوکتل

رنده 2 ساعت. L ترب کوهی له 2 قاشق غذاخوری. L و یا قره قاط آریزا و مخلوط با سس مایونز کم چرب. برش را به نوار یا صفحات نازک 1 و 3 از قطعات سیب قرمز خیار ترشی. پاک 2 عدد. شاه ماهی شور، حذف استخوان و برش به برش شسته و رفته نازک. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده. در پایین ظرف پنهان کاهو، بالا با شاه ماهی مخلوط پخته شده، تزئین با سبز.

دسر

انواع دسر - گوشت خالص خوشمزه ترین خوراکی هایی را که از دستور العمل های بسیار ساده است که پخت و پز خواهد شد بسیاری از زمان و تلاش را نکرده است، اما نتیجه هر دو بزرگسالان و کودکان لطفا.

بستنی یخی

پاک کردن 3 عدد. کیوی، بشویید. یک لیوان توت فرنگی به مرتب سازی، شستشو، خلاص شدن از شر دم است. در بخش یک لیوان آب اضافه کنید 2 قاشق غذاخوری. L و 2 قسمت از قند است. آب لیتر لیمو. به هم بزنید. توت فرنگی سخت کار کردن. کیوی را در مخلوط کن خرد کردن.

تقسیم شربت شکر به 2 بخش است: یک نیمه به پور به کیوی له شده، یکی دیگر از - از توت فرنگی. قوطی های کوچک و یا فنجان یکبار مصرف نیمه پر با پوره میوه جات به هر چوب قالب درج از بستنی، در فریزر به مدت یک ساعت قرار داده است. نگاهی به قالب بریزید و سس باقی مانده. شما می توانید کیوی و توت فرنگی ترکیب، ساخت دستور راه راه. قرار داده و برای خنک کردن به تکمیل انجماد.

سیب پخته شده

سیب یک متوسط (5-6 عدد) برش را به 2 بخش، برای خلاص شدن از هسته. با یک لایه را در یک ظرف پخت، نم نم قند (پور 1 قاشق چایخوری در seredinku اگر سیب ترش - پور بیشتر). در حضور بادام و یا تکه های نارگیل، استفاده از آنها، تقسیم 2 قاشق غذاخوری. L تمام نیمه سیب. قرار دهید بر روی نیم ساعت در فر تفت دهید. سیب پخته شده - مواد غذایی بدون چربی است که می تواند گرم و یا سرد خورده است.

سالاد میوه با عسل

اگر لازم باشد، گرم شدن polstakana عسل را با قرار دادن در یک قابلمه آب گرم عسل.

شسته و میوه پوست. 1 برش وسط یک سیب بزرگ؛ 2 موز، 4 ماندارین، کیوی 1/2 و 1 کامپیوتر. خرمالو تمیز از پوست است. جدا از خوشه انگور، به دو نیم تقسیم همراه با آلو، تا از استخوان خلاص، پوست 1 گارنت در دانه. سیب و موز را به قطعات کوچک برش، آبپاش با آب لیمو به این میوه است که تاریک است. برش نارنگی برش را به قطعات، کیوی نیز به تکه های کوچک بریده. مخلوط مواد تشکیل دهنده با هم، پور عسل، دوباره متوقف و نم نم با دانه انار.

پخت

بسیاری از مردم به اشتباه معتقدند که پخت برای سلامتی مضر است، اما توصیه می شود که برای استفاده از آن را در پست، زیرا حاوی تخم مرغ و شیر. با این حال، مواد غذایی آشپز ناب در فر بدون تخم مرغ و شیر کاملا واقعی است.

کیک دیوانه

نصف فنجان آرد مخلوط با یک لیوان شکر، 0.5 ST کاکائو، یک بسته از شکر وانیل، نمک و آجیل (به سلیقه)، جوش شیرین برای خاموش سرکه اضافه کنید و به مواد خشک و مخلوط کنید. مخلوط بریزید و در 150 گرم روغن نباتی، کاملا مخلوط، پور فنجان آب بود و تا همگن مخلوط کردن.

پور خمیر را به تابه، روغن با کره و به طور مساوی پخش شده است. قرار دادن در فر به مدت نیم ساعت. در حالی که کیک آماده است، مخلوط 3 قاشق غذاخوری کاکائو، 3 قاشق غذاخوری شکر، ½ آب ST، ½ ST. روغن (به عنوان لاغر آماده کردن غذا بدون کره، شکر و تخم مرغ و سپس در نیاز به اضافه کردن روغن نباتی)، و در حمام آب قرار داده. کوک تا زمانی که لعاب ضخامت دارد. پس از کیک سرد شده است، آن را با پوشش، پوشش و کنار برای چند ساعت تنظیم شده بریزید.

شارلوت

شش پوست سیب و به قطعات کوچک برش، نم نم با آب لیمو به سیب تاریک نیست، و آنها را با پاشیدن شکر.

یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط با ½ ST. شکر، ¼ قاشق چایخوری دارچین، یک بسته شکر وانیل و پور ½ آب جوش. تکان دهنده تا انحلال بلورهای شکر است. پور ½ ST. روغن نباتی، در ادامه به دخالت. هم بزنید 300 گرم 2 قاشق چایخوری آرد را با بکینگ پودر و مخلوط مایع و پور بیرون ریختن خمیر را در پخت. سیب پخش کردن حتی یک لایه. قرار دادن در فر به مدت 30-35 دقیقه.

آماده سازی مواد غذایی ساده می کند زمان زیادی را ندارد و نیاز به هزینه های مواد حداقل، و این یکی دیگر از انطباق علاوه با سنت مسیحی است.