مفید و خوشمزه مواد غذایی است. فرنی ارزن با کدو تنبل در شیر.

غذاهای روسی به مدت طولانی برای سوپ، پای، پای ها، نان و نوشیدنی، پنکیک آن معروف بوده است و، البته، غلات، حبوبات، بسیار خوشمزه و سالم. یکی از این غلات - فرنی ارزن با کدو تنبل. طعم و مزه این غذا شیرین، ملایم، عطر دلپذیر کدو، و فقط یک ترکیب منحصر به فرد برای غذا درمانی و نوزاد است: طیف گسترده ای از ویتامین ها، فیبر، اسیدهای آمینه می باشد ترکیب مفید و منحصر به فرد از مواد معدنی است.

غذا نیست، اما مکمل های غذایی طبیعی خوشمزه و مغذی، تنها بسیار ارزان تر از کسانی هستند که در داروخانه ها فروخته می شود. حداقل 2 بار در هفته به خوردن فرنی به کسانی که کلسترول بالا، بیماری MS، بیماری های کیسه صفرا، ادم، اختلالات متابولیک، مشکلات کلیوی، حرکت روده و هضم به طور کلی. ضروری فرنی ارزن با کدو تنبل و برای کودکان و زنان باردار و شیرده. علاوه بر طعم و سودمندی در این آشفته بازار است دیگر به علاوه بزرگ وجود دارد: آن را بسیار آسان و سریع برای آماده سازی.

برای فرنی تبدیل خوشمزه و زیبا، خرید مواد غذایی برای او، شما باید به دنبال دو قانون ساده اما مهم:

1. ارزن باید به عنوان سفید سفید یک زرد، روشن، همگن با دانه بزرگ است. مطمئن باشید برای بررسی تاریخ انقضا بر روی بسته در طول ارزن ذخیره سازی طولانی مدت تلخ است.
2. کدو تنبل ترجیح را انتخاب کنید به گونه های شیرین با رنگ زرد روشن، رنگ تقریبا نارنجی است. او و مفید، آن را حاوی کاروتن است. بله، و فرنی از آن را در ظاهر اشتها آور تر به دست آورد. به منظور داشتن مشکلات با خرید از یک کدو تنبل در تمام طول سال نیست، آن را ممکن است برای خرید در پاییز روز بارانی، تمیز، برش برش و یخ. منجمد کدو تنبل حفظ تمام طعم و خواص مفید.

بنابراین، ساده ترین، اما خوشمزه دستور غذا: فرنی ارزن با کدو تنبل در شیر.

ما آماده همه محصولات لازم است.

1. آب - 1 لیتر (برای ارزن پیش provarkoy).
2. شیر - 1 لیتر (می خواهید برای کاهش غلات کالری، آب جایگزین نصف شیر مانند مایع فرنی، افزایش مقدار شیر را به 1.5 لیتر).
3. ارزن - 200-300 گرم (بسته به ضخامت مورد نظر از فرنی).
4. کدو تنبل، تازه یا آب - 300-400 از
5. شکر - 1/3 قاشق غذاخوری (بسته به تنظیمات سلیقه)
6. نمک - 1/3 قاشق چایخوری.
7. کره - 5 گرم (قطعه کوچک برای پر کردن غلات به پایان رسید).

محصولات فرنی روی میز، اقدام به آماده سازی آن است.

• جوشاندن آب در یک قابلمه، اضافه کردن آن را به خوبی شسته و آب پز دقیقه ارزن 3. سپس آب زهکشی شده است. در طول provarkoy ارزن برگ تلخی.
• ما بر روی یک صفحه در شیر پان های دیگر و یا مخلوطی از شیر و آب قرار داده است.
• در حالی که شیر آب پز، حذف از پوست کدو تنبل، حذف هسته با دانه کدو تنبل و خمیر پاک کردن در یک پنجره اهنی یا سخت کار کردن در یک مخلوط کن. از آنجا که فرنی ارزن با کدو تنبل به دست آوردن لباس و پخته شده به سرعت. اما اگر دوست دارید فرنی با تکه های کدو تنبل، شما می توانید سبزیجات را به تکه های بریده شده است.
• جوشاندن شیر؟ بنابراین، آن زمان برای قرار دادن کدو تنبل در آن است. پس از آن جوشاندن شیر دوباره به من بدهید و پور گندم از قبل پخته شده.
• حالا شما می توانید نمک را اضافه کنید و شیرین فرنی.
• روی حرارت کم به مدت 30 دقیقه از طریق فرنی با کدو تنبل آماده است. در پخت و پز هم بزنید آن را به یاد ماندنی. اما در خارج از نقطه آمادگی بسیار ساده است: سعی کنید ارزن. اگر بلغور نرم با خیال راحت از روی حرارت بردارید تابه، قرار کره، مخلوط و به فرنی دم 5 دقیقه در زیر درب.
• آن باقی مانده تنها در بشقاب ترتیب
• اگر شما یک روحیه ی خوب و یک دقیقه 15 آزاد است، که ترحم به صرف برای دلخوشیها آشپزی، آماده نیست یک ظرف غذا می توان آن را در خاک رس و یا گلدان های سرامیکی و در یک اجاق گرم به مدت 10 دقیقه گسترش یافته است.
• و پس از آن شما خواهد شد برای فرنی صبحانه ارزن با کدو تنبل خورشتی. به جدول آن را در خدمت حق در گلدان.

کوک فرنی ارزن با شیر یک روز، و آن را بر روی میز کار خود را به عنوان مهمان مکرر: مغذی و قابل هضم، سالم و خوشمزه با فوم به رنگ زرد روشن خوب است. با گذشت زمان، به شما در یادگیری به بداهه نوازی: برای قرار دادن به آن کدو تنبل بزرگ، ارزن، آن را ضخیم و یا نور، مانند یک سوپ.