ماهی خوشمزه در کوره

همه فن حریف بق یکی از بهترین راه ها برای ماهی به ویژه برای انواع با گوشت متراکم و چرب است. هستند بسیاری از راه های مختلف به طبخ ماهی در کوره، اما همه به اشتراک بگذارید سودهای مشابه - در این برشته حذف چربی اضافی و محصولات احتراق، به نوعی از پوسته سرخ شده ظاهر نمی شود. در جدول خود یک وعده غذایی خوشمزه و دلچسب می کند که آسیب به بدن ایجاد نمی کند. علاوه بر این، ماهی را در کوره می توان با ترشیجات و سس های مختلف آماده شده است. با این ظرف برای یک مدت طولانی خواهد خانواده و دوستان خود را خسته نکنید.

ماهی قرمز در کوره

در این دستور غذایی نیاز برای آماده سازی محصولات زیر: هشت گرم ماهی آزاد، آب، نیم لیتر، آب لیمو نصف و نیمه آهک، زنجبیل رنده شده کمی، پین آویشن، مزه آهک، شکر، برای نیم قاشق غذا خوری دانه خردل، زیره، رازیانه، فلفل، یک قاشق چای خوری نمک. برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند لیمو نیاز به آب، لیمو و آب آهک، مزه آهک، شکر، آویشن و زنجبیل. تمام مواد تشکیل دهنده از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، مخلوط و حرارت بر روی اجاق گاز برای حدود پنج دقیقه. پور سس ماهی قزل آلا تهیه و ترک برای چهل و پنج دقیقه. خشک ادویه جات ترشی جات در یک ماهی تابه بدون روغن و سخت کار کردن در یک خمپاره، ترشح آنها ماهی است. از کار افتاده ماهی قزل آلا بر روی صفحه و یا در کوره تا طلایی رنگ شود. بهترین ظرف سمت است سیب زمینی با خامه ترش و سبزی های تازه له شده. اگر می خواهید ترکیب اصلی از ماهی در کوره می توان به جدول با اسفناج تازه و انبه عرضه می شود.

دست و پا کردن با کره سبز

ماهی خوشمزه در کوره می تواند نه تنها قرمز است. دست و پا کردن نیز می رسد بسیار آبدار و معطر. نگاهی به هشت ماهی، یک صد و هشتاد گرم کره، نیمی از پرتو از پیاز سبز و جعفری، دو لیمو، یک صد گرم کره. ماساژ کره را با جعفری خرد شده و آب لیمو، اضافه کردن فلفل و در یخچال به مدت یک ساعت بگذارید. دست و پا کردن، تمیز و کاهش مورب بر روی لاشه. کیکه ماهی با روغن نباتی، پیاز سبز، و آب لیمو. یک ساعت بعد، تخلیه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند بیش از حد و بصورتی پایدار و محکم ذخیره کردن ماهی در رنده کوره یا گریل هلندی. در هر طرف سرخ برای چند دقیقه. ماهی آماده باید با یک کره شاخ و برگ گیاهان یخ زده، جعفری و لیمو خدمت کرده است.

ماهی آب شیرین در کوره

اگر یک خانواده یک ماهیگیر مشتاق، شما نه تنها می توانید طبخ ماهی در دریا، بلکه اردک ماهی عادی است. شما سه صد گرم ماهی، نمک، جعفری، شوید نیاز دارند. سوخته و به طور کامل شستشو لاشه. نمک ماهی در داخل و ترک آن را برای یک چهارم از یک ساعت. پس از این زمان، برش در شکم دراز سبزیجات تازه. ارسال خود را ماهی در کوره و پخت تا انجام شود. به عنوان یک قاعده، ماهی در کوره برای حدود پانزده دقیقه آماده می کند. خدمت این ظرف می تواند با هر چاشنی زدن به طعم و مزه است.

ساردین خوابیده روی زغال

این ماهی غیر معمول در کوره خوش شما را با طعم و مزه اصلی خود را شگفت زده. کیلوگرم از نیاز ساردین، نمک درشت، پونه، جعفری، رازیانه، لیمو. برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شما نیاز به یک نصف فنجان سوپ ماهی، فلفل، نمک، آرد ذرت، دو زرده تخم مرغ و آب لیمو. را کاهش بر روی لاشه، نم نم با نمک و سبزی و ترک به مدت نیم ساعت. مخلوط همه مواد به جز آب لیمو و زرده تخم مرغ در یک ماهی تابه، هم بزنید و روی حرارت کم به مدت پانزده دقیقه. زرده را با آب لیمو بریزید، سس مورد نیاز، زمانی که آن ضخیم تر می شود. جوش نیست، اجازه دهید آن را در نهایت ضخیم شدن. سرخ ساردین در کوره تا پوسته ترد، اعمال آنها را به جدول با سس و لیمو.