ماهی خال مخالی در فر

آیا افرادی وجود دارند که مانند ماهی خال مخفی خوشمزه با پوسته طلایی دوست ندارند؟ به احتمال زیاد، تعداد بسیار کمی از اینها وجود دارد. اگر تصمیم به شام بیاورید، بهترین راه حل مکیل در فر است.

باور کنید، این تبدیل خواهد شد فوق العاده زیبا و، مهمتر از همه، دکوراسیون خوشمزه از هر جدول. و پیچ و خاخته پخته شده است به سادگی آماده، همه چیز مورد نیاز است کمی قدرت و صبر. پس از یادگیری چند دستور العمل ساده، در یک زمان بسیار کوتاه شما تبدیل به یک حرفه ای واقعی در آماده سازی ماهی خال مخالی.

چگونه برای تهیه ظروف از ماهی خال مخالی در اجاق گاز؟ سعی کنید سه دستورالعمل را به کار ببرید، که هر کدام اجازه می دهد تا یک ظرف با طعم عالی ایجاد کنید.

ماهی خال مخالی در فر: دستورالعمل ساده

مواد لازم:

- ماهی خال مخالی - 2 قطعه؛

- هویج - 3 قطعه؛

- خامه ترش - 2 قاشق غذا خوری؛

- گوجه فرنگی (تنها جامد) - 3 قطعه؛

- لامپ های کوچک اندازه - 3 قطعه؛

- روغن گیاهی کمی

- آب

- فلفل و نمک؛

- ارگانیک

آمادگی

ما با تهیه هویج سرخ شده و پیاز شروع کردیم. سبزیجات را تا زمانی که هویج نرم باشد بردارید. سپس شما باید خود را با یک ظرف شیشه ای باز کنید که در آن شما ماهی را پخت. لایه اول بر روی این ظرف گذاشته شده، باید آماده باشد تا کباب شود. فقط نیازی به گسترش همه در یک بار، به اندازه کافی و نیمی نیست.

حالا ماهی ماهی ها را تمیز کنید و به قطعات بریزید. فلفل، نمک، یک نمک کوچک اضافه کنید و داخل یک ظرف قرار دهید. این لایه دوم خواهد بود.

لایه سوم دوباره کباب می کند.

آیا می خواهید ماهی خال مخالی خوشمزه و آبدار را خلق کنید؟ سپس یک فصل کمی با ادویه جات ترشی جات خود و روغن با خامه ترش کنید.

اکنون شما نیاز به حلقه های نازک گوجه فرنگی دارید و آنها را لایه بعدی قرار دهید.

فقط یک قاشق غذاخوری از آب را به مقدار کم اضافه کنید تا گوجه فرنگی کاملا بسته شود. زمان پخت ماهی خال مخالی 30-40 دقیقه است. پس از یک دوره زمانی، ماهی کاملا آماده خواهد شد.

ماهی خال مخالی در فر: دستور العمل های کلاسیک

مواد لازم:

- ماهی خال مخالی - 2 قطعه؛

- سیر - 2 میخک؛

- کمی گراز و جعفری؛

- آب لیمو؛

- سبزیجات یا روغن زیتون - 2 قاشق غذا خوری؛

- نمک و فلفل شیرین.

آمادگی

ماهی را بکشید و کاملا شستشو دهید. بعدا شما باید از قحطی و روده آن را حذف کنید. حالا ماهی خال مخالی را از داخل بشویید و خشک کنید.

سیر را بشویید. یکی از برش هایش باید برداشته شود و برای مدتی کنار گذاشته شود. لوبوس بعدی در یک ملات زمین قرار می گیرد و با فلفل شیرین مخلوط می شود. در مخلوط حاصل، شما نیاز به اضافه کردن آب لیمو و روغن گیاهی، پس از آن شما آن را کاملا مخلوط کنید.

قبل از اینکه ماهی خال مخالی در فر پخته شود به میز شما می آید، لازم است که آن را مینشیند و البته پخته می شود.

شما می توانید آن را به این ترتیب: marc لاشه ماهی با مخلوط که شما قبل آماده، پر از شکم با مخلوط سیر و گیاهان. پس از آن، ماهی خال مخالی باید در فویل بسته بندی شود و حدود نیم ساعت آن را ترک کند.

ماهی برای 40 دقیقه در دمای 190 درجه پخته می شود. همانطور که می بینید، دستور العمل بسیار ساده است و ماهی خال مخلوط فوق العاده خوشمزه است.

ماهی خال مخالی در فر: دستور العمل یونانی

مواد لازم:

- ماهی خال مخالی

- گوجه فرنگی

- پیاز؛

- بعضی از سیر؛

- برگ خرد شده؛

- فلفل و نمک؛

- نصف لیوان آب

- جعفری

- روغن زیتون.

آمادگی

با گرم کردن اجاق گاز تا 230 درجه شروع کنید. در این زمان، ماهی خالص را تمیز کنید و شستشو دهید. پیاز، سیر و گوجه فرنگی را بریزید. حالا روی لایه اول ورقه پخت، سپس سیر، و سپس ماهی را روی پیاز قرار دهید. گوجه فرنگی در بالای سر گذاشته شده و همه اینها با روغن ریخته می شود.

به طور طبیعی، ظرف با فلفل، نمک و فلفل قرمز اضافه می شود. گام بعدی آب ریختن است.

در ابتدا ماهی باید بخار داده شود، برای این منظور باید درجه حرارت استاندارد را حفظ کنید. این است که نه تنها ماهی خاویار آماده است، بلکه کاملا ماهی است.