چگونه می توان سیب زمینی خوشمزه را در آستین؟ برای پخت چه چیزی نیاز دارید؟

امروز ما یک ظرف شگفت آور مفید و کم چرب به نام "سیب زمینی در آستین" ایجاد می کنیم. برای پخت، سبزیجات و ادویه ها لازم است. در صورت تمایل، می توانید گوشت بدون چربی یا مرغ، قارچ و سبزیجات اضافه کنید. این به ویژه برای کسانی که به رژیم مناسب و متعادل توجه دارند، درست است.

آستین برای پخت یک بسته ویژه است که در آن محصولات را در اجاق و بدون روغن در آب جوش می زنند. در این شکل، ظرف تمام مواد مفید را حفظ می کند، حاوی کالری کم است. علاوه بر این، آن را با سرسپردگی و عطر با شکوه متمایز است.

سیب زمینی کم کالری در آستین

دستور العمل مجموعه محصولات زیر را فراهم می کند: سیب زمینی تازه (پنج قطعه)، هویج، پیاز، گشنیز، رب گوجه فرنگی (30-50 گرم)، نمک و فلفل سیاه.

شروع فرایند: برای شروع، سیب زمینی را به بشکه های نازک تمیز و بریزیم. کباب شده - پیاز، و هویج در قطعات کوچک یا برش (ماده از طعم و مزه). اشک توصیه نمی شود، زیرا هنگام خاموش شدن آن به طور کامل جوش داده می شود و به یک ظرف غذا تبدیل می شود. سبزیجات با هم مخلوط می شوند، با ادویه جات ترشی جات و سبزیجات تکه تکه شده.

سپس رب گوجه فرنگی و روغن گیاهی کمی (اختیاری) را اضافه کنید. به جای پاستا، برخی از گوجه های گوشتی را خرد کرده اند. در حال حاضر تمام محصولات به یک کیسه فروخته شده (در فروشگاه فروخته شده)، بسته شده اند، همانطور که در دستورالعمل نشان داده شده، پانچ های کوچک را از بالا و در یک ساعت (200 ^° C) قرار دهید.

ما آن را دریافت و آن را با سبزیجات و سالاد سبزیجات خدمت می کنند. سیب زمینی در آستین شما را با کیفیت عالی طعم می دهد. برای پخت، همانگونه که می بینید، وسایل مخصوص و ظروف در خارج از کشور مورد نیاز نیست.

سیب زمینی با مرغ در آستین

ترکیب :

• فیله مرغ (کیلوگرم)؛
• یک کیلو سیب زمینی؛
• نیمی از لیمو؛
• گوجه فرنگی تازه
• جعفری
• پیاز؛
• یک لیوان آب، فلفل و نمک.

برش کوچک را به گوشت، فلفل و نمک اضافه کنید. سیب زمینی و گوجه فرنگی به حلقه ها بریده می شود. پیاز و لیمو - نیمه قیمتی. ما آستین را می گیریم و محصولات را در لایه های زیر قرار می دهیم: پرنده، سیب زمینی، گوجه فرنگی، لیمو و پیاز. زیبایی از جعفری خرد شده را خاتمه می دهد

پور کردن آب، کمی نمک و بسته را به مدت یک ساعت در یک اجاق بریزید. سیب زمینی بسیار مغذی، آبدار و کم کالری در آستین تولید می شود. برای پخت (اگر شما در رژیم غذایی نیستید) می توانید از خامه ترش یا کرم استفاده کنید - نتیجه بیش از همه انتظارات است. این ظرف است که خدمت در جدول جشن نیست.

ماهی و سیب زمینی در آستین

برای پخت نیاز به یک کیلو سیب زمینی، دو فیله ماهی تازه با سر، پیاز (سر)، لیمو، سس مایونز، ادویه جات (نمک، فلفل).

ماهی را بشویید و آن را روی دستمال سفره قرار دهید تا خشک شود و در این زمان ما با محصولات دیگر مقابله خواهیم کرد. ما سیب زمینی را به قطعات تقسیم می کنیم، آن را با سس مایونز و ادویه جات می خوریم. لیمو - در لوبول. پیاز را با حلقه ها برشیم.

ما به ماهی خال مخالی برگشتیم ما با چاقو بر روی لاشه برش می دهیم و در آنها نصف پیاز را با لیمو قرار می دهیم، نیمه دیگر به داخل شکم پر می شود. ما ماهی را در یک کیسه قرار داده ایم، سیب زمینی را در اطراف لبه ها قرار دهید - 40 دقیقه در فر قرار دهید. تقریبا 5 دقیقه قبل از پایان فرآیند پخت و پز، کیسه را بشویید و چند دقیقه طول بکشید تا یک پوسته زیبا طلایی داشته باشید.

قبل از خدمت به پستاندار بپزد. در اینجا چگونگی پختن سیب زمینی در آستین خود بدون هیچ گونه تلاش است. آن را امتحان کنید - و شما نا امید نخواهید شد!