قرص ماهی - یک میان وعده سریع و خوشمزه

هنگامی که در آستانه تابستان، آن زمان که در مورد مواد غذایی که شما می توانید بر روی طبیعت و ساحل فکر می کنم. یکی از این انتخاب های غذایی می تواند یک roulade ماهی است. آن و قرار دادن در کیسه به راحتی، و برش، و خوردن بدون یک چنگال و بشقاب. ما به شما چندین گزینه برای رول ماهی، که در هر دو مواد تشکیل دهنده آنها و زمان پخت متفاوت است. و شما باید انتخاب کنید که دستور دوست دارید که بهتر است.

اگر شما هم آزاد و می خواهید چیزی خاص، و سپس آماده سازی رول بعدی.

رول ماهی با سبزیجات
مواد لازم برای یک رول (دو نفر):
• 400 گرم سوف (فیله)؛
• یک فلفل شیرین.
• صد گرم کدو سبز؛
• زرده یک تخم مرغ؛
• زعفران (خرج کردن)؛
• یک قاشق غذاخوری از نیمی از خرده نان؛
• فلفل؛
• خرج کردن نمک؛
• فیلم مواد غذایی است.

برای سس، شما نیاز دارید:
• 150 میلی لیتر خامه با محتوای چربی 33 درصد؛
• نمک (به سلیقه)؛
• چهارم قاشق چای خوری زعفران.

roulade ماهی، دستور غذا:
1. برش به تکه های کوچک از کدو سبز، فلفل و فیله قرار گرفتن. سپس زرده تخم مرغ، کمی نمک، خرده نان، فلفل، زعفران را اضافه کنید و به طور کامل مخلوط کنید.
2. در جدول تجزیه فیلم های پلاستیکی. در یک لبه از فیلم دراز ماهی نتیجه جرم تشکیل رول و رول لفاف بسته بندی با چنگ فیلم.
3. رول گذاشته شده در یک ظرف سرامیکی. سپس آب به اندازه کافی برای پوشش رول و پوشش با درب بریزید. ما در آوردن آب به جوش و کوک برای حدود پانزده تا بیست دقیقه روی حرارت کم.
4. همچنین، رول را می توان در فر پخته شده است. درجه حرارت باید 180 درجه باشد، و پخت ماهی نیاز به حدود نیم ساعت رول.
5. هنگامی که رول آماده است، شما نیاز به حذف فویل و برش رول به قطعات.
6. تهیه سس. برای این کار، مخلوط زعفران و خامه، سپس نمک اضافه کنید و صبر کنید تا همه چیز را به جوش می آید. سس آماده ارسال به ostyvshemu شیلات رولز.

اگر دوست دارید غیر از ماهی و حتی تخم مرغ، پس از آن شما دستور زیر قدردانی میکنیم.

رول ماهی با تخم مرغ نیمرو
برای چنین یک رول، شما نیاز دارید:
• 150 گرم هیک (فیله)؛
• 50 گرم نان؛
• 50 گرم شیر.
• ده گرم از کره؛
• یک چای قاشق آرد؛
• یک عدد تخم مرغ.

آماده سازی:
1. در ابتدا شما نیاز به جست و خیز فیله هیک از طریق یک چرخ گوشت.
2. مستی در شیر خیس کنید و مخلوط با ماهی (ترجیحا یک بار و سپس از طریق زمین شوی اسفنجی رفته).
3. ذوب روغن کره و اضافه کردن به ساییده می شود.
4. ضرب و شتم تخم مرغ را با شیر باقی مانده، مقدار کمی نمک بریزید و به ماهی تابه - املت سرخ.
5. در قطعه ای از گاز (مرطوب با آب) گوشت چرخ کرده ماهی پخش شد. بالا نیاز به فرو ریختن املت. این است که با به دنبال به آرامی رول بسته بندی و آن را برای آمادگی برای چند (البته بهتر است در دیگ بخار دو است، اما ممکن و در تابه است).
6. برای آماده انتشار رول گاز پانسمان میشود و به ظرف داغ، گرم (که قبلا روغن). رول سرخ شده در همه طرف.
اگر شما هم به فراغت، و بنابراین شما نیاز به چیزی خوشمزه در راه، و یا طبخ شام خانواده، سپس با استفاده از دستور زیر. این دستور غذا و به سرعت آماده شده و طعم و مزه آن رنج می برند نیست.

رول ماهی در یک پیتا
مواد لازم برای رول:
• یک بانک کنسرو ماهی آزاد؛
• یک ورق لواش ارمنستان؛
• سه صد گرم پنیر گودا (یا اعدام نداریم).
• سس گوجه فرنگی یک دسته؛
• 150 گرم سس مایونز (ترجیحا ضخیم).

روش تهیه رول:
1. با استفاده از یک نیاز پوره چنگال کنسرو شده.
2. RUB پنیر رنده شده (بزرگ).
3. ریز سبزی ریز ریز کردن.
4. تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط می شوند.
5. در جدول یک ورق تجزیه لواش.
6. پیتا Spreadable جرم به دست آمده و به آرامی نورد را به یک رول.
7. رول در بسته بندی های پلاستیکی پیچیده شده و حذف را در یخچال به مدت یک ساعت.
8. هنگامی که رول سخت کمی، شما می توانید آن را دریافت کنید، و به قطعات جداجدا سفارش داده شده.
9. با سالاد یا سبزیجات خدمت.

ما امیدواریم که که دستور العمل های ما در این تابستان، لازم است تا مفید باشد به شما.