سوپ با کلم. دستور است که شما را لیسیدن صفحه

سوپ، که در براث از گوشت پخته شده، طعم و مزه خاصی. این سوپ همیشه سالم و مقوی خواهد بود. امروز ما به شما بگویم که چگونه به طبخ سوپ کلم. در این دستور غذایی است مانند یک ظرف خواهد بود برای ناهار ضروری است. سوپ قطعا مناقصه و طعم خواهد بود.
در حال تبدیل شدن اولین دوره گیاهی طور فزاینده ای محبوب. آنها بسیار آسان است برای آماده سازی و برای هضم بسیار مفید است. یکی از آنها سوپ کلم است. این دستور خاص. مادربزرگ های ما به نام این غذا "Kapustnyak". این و ما سعی می کنیم.

بهترین چیز این است به سبزیجات کباب در کره. ادویه جات ترشی جات مانند سوپ اغلب غیر ضروری هستند، اما اگر شما نمی توانید بدون یکی از چاشنی های مورد علاقه خود زندگی می کنند، شما می توانید از آن استفاده کنید. اما در مقادیر کم به طوری که برای قطع طعم و مزه اساسی و بوی غذا نیست.

سوپ مرغ کلم

شما نیاز به:
• مایع - 5 L؛
• مرغ - 600 گرم؛
• کلم بروکلی - 100 گرم؛
• گل کلم - 100 گرم؛
• پیاز - 1 کامپیوتر؛
• هویج - چند؛
• کره - مثل آتش سبزیجات؛
• سبز - پرتو؛
• سیر - 2-3 حبه؛
• سیب زمینی - 3 قطعه است.

پخت و پز:

آماده این غذا در براث نوبت اول سوپ غنی با کلم. دستور غذا برای دنبال در.
1) پر کردن ماهی تابه را با آب و قرار دادن مرغ است.
2) هنگامی که آب تا به همه فوم پخته کردن و کاهش گرما. مرغ کند تا مناقصه طبخ کمی طولانی تر.
3) پوست سیب زمینی، برش را به مکعب.
4) آن را با آب، ترک به مدت 15 دقیقه.
5) پیاز تمیز. نیمی ریز ریز ریز کردن، و دوم برای ارسال تمام براث.
6) ارسال سیب زمینی در یک ماهی تابه، اضافه کردن نمک.
7) در سرخ کره از پیش ذوب شده رنده شده هویج، گل کلم و کلم بروکلی.

8) کباب حدود سه دقیقه طول می کشد، اضافه کردن سیر و پیاز.
9) ارسال سبزیجات در تابه.
10) ریز ریز سبز بسیار ریز و به خواب رفتن در انبار ما.
کلم دستور غذا سوپ بسیار ساده است، فقط نیاز به آن اجازه دهید سوپ دم بعد از پخت به مدت 15 دقیقه قبل از شما خدمت می کنند.

سوپ کدو و کلم

شما نیاز به:
• سیر - 2 حبه؛
• گوجه فرنگی در خود آب خود را - شیشه لیتر؛
• «شاخ» ماکارونی - 200 گرم
• گل کلم - 300 گرم؛
• کدو سبز - 2 عدد؛
• ادویه جات ترشی جات - به مزه.
و اکنون، در واقع، ما به شما نشان دهد که چگونه به طبخ سوپ با کلم. عکس، ما با ارائه دستور زیر کلیک کنید.
پخت و پز:
1) پوست سیر، ریز ریز کردن.
2) حرارت را در تابه 1 قاشق غذاخوری. L. روغن آفتابگردان، سرخ سیر.
3) اضافه کردن به گوجه فرنگی له شده را با مقداری آب (حدود 700 میلی لیتر).
4) را به جوش و پوشش ماکارونی. جوش به مدت پنج دقیقه.
5) سبزیجات و برش بشویید.
6) همه چیز را در یک تابه، فصل را با طعم و مزه.
7) کوک برای حدود یکی دیگر از هفت دقیقه.

سوپ با کلم ترش: دستور العمل

ما نیاز به محصولات زیر:
• پیاز - 2 عدد؛
• تره فرنگی - 70 گرم؛
• کلم شور - 400 گرم؛
• هویج - چند قطعه؛
• کرفس - 30 گرم؛
• گوجه فرنگی - 3 عدد؛
• سبزی - 1 دسته؛
• ادویه جات ترشی جات - به طعم.
• سیر - 2 حبه؛
• بیکن - 200 گرم.

روش 1:
1. بیکن شستشو زیر آب در حال اجرا.
2. گلدان پر از آب قرار داده و بیکن به طبخ به مدت یک ساعت.
3. هنگامی که پخت و پز مورد نیاز است برای حذف کف.
4. سبزیجات شستشو، تمیز و برش.
5. اضافه کردن به براث آماده و طبخ به مدت 15 دقیقه.
6. دور کلم در یک صافی و صبر کنید تا تخلیه، سپس ارسال در محیط مایع و طبخ به مدت 15 دقیقه است.
7. آماده به ادویه تا سوپ، و به مدت 10 دقیقه زیر درب بسته.

روش 2:
1 تره فرنگی، پیاز و سیر ریز ریز ریز کردن.
نفت 2. سرخ در حدود ده دقیقه است.
3. کرفس، هویج و گوجه فرنگی ریز ریز کردن با چاقو، اضافه کردن به پیاز و سرخ برای هفت دقیقه.
4. آماده براث با بیکن.
5. سیب زمینی را پوست کنده، برش داده شده و ارسال در یک ماهی تابه همراه با zazharki.
6. کلم رنده شده واب شستشو زیر آب و همچنین به براث اضافه کنید.
7. را به جوش آورده و همه خدمت کرده است.

چگونه کلم ترش مفید

سوپ از کلم ترش نظر گرفته شده است یک ظرف آلمانی. اعتقاد بر این است که کلم سوپ به مردم می شود بر اساس در یک روستای کوچک آغاز شد، به عنوان آنها گوشت به دلیل فقر خود استفاده نمی کند.
بسیاری از خواص مفید است. به عنوان مثال، آن را حاوی ویتامین C، و آن را شناخته شده است به عنوان یک آنتی اکسیدان. کلم رنده شده واب می تواند از بروز زخم در دیواره معده و کولین، از جمله در ترکیب آن جلوگیری می کند، آن را افزایش می سوخت و ساز بدن و چربی فرآیندهای در بدن انسان است.
مواد معدنی - این یکی دیگر به علاوه یک کلم است. این محصول با پشتیبانی از سلامت کلی و به اندازه کافی عجیب، دارای یک اثر خماری بسیار عالی است. علاوه بر این، کلم طول می کشد مراقبت از قلب خود را، بهبود کار دستگاه گوارش و کاهش کلسترول.
کلم رنده شده واب به طور کامل غیر مغذی. در 100 گرم تنها حاوی 27 کالری است. استفاده از آن برای افرادی که در مورد شکل خود اهمیت می دهند، و یا چوب به یک رژیم غذایی خاص امن است.

نتیجه

امروز ما با شما به اشتراک اسرار و یاد بگیرند که چگونه به طبخ سوپ از کلم ترش و سوپ خوشمزه از کلم تازه. این دستور بسیار ساده است، و از همه مهمتر - شما می توانید آن را توسط خودتان متفاوت باشد. آیا می شود ترس و به آزمایش را فراموش نکنید. مهارت های آشپزی خود را به تسلط.