زغال اخته آلبالو جم: خواص دستور و مفید

بسیاری از طعم آشنا سیب یا تمشک مربا، زیرا این نوع از انواع توت ها و میوه را می توان تقریبا در همه جا یافت می شود. و اغلب شما می خواهید امتحان کنید چیزی جدید، مانند: مربای آلو. در این دستور غذایی از این جشن به مردم قفقاز شناخته شده بود، و در اصل، آن است که بسیار دشوار است. آماده سازی برجسته در نظر بگیرید.

زغال اخته توت

در حیات وحش، این گیاه در مناطق گرم رشد می کند - کریمه و قفقاز، به عنوان آن به طور گسترده ای در کشورهایی مانند فرانسه، روسیه، ایتالیا، اوکراین و دیگر کشت می شود. این توت محبوب است با توجه به مطالب بالا از مواد ضروری بدن است. بنابراین، زغال اخته است به عنوان اجزای اسیدهای آلی مختلف، پکتین، فرار و مواد معدنی است. و محتوای ویتامین C در انواع توت ها از این گیاه چند بار بیشتر در مقایسه با یک کشمش بیدانه است. در این مورد: آلو مربای (دستور در زیر آمده است) می کند ویژگی های مفید از "مواد خام" از دست دادن نیست، از آنجا که متوسط (قند) و تکنولوژی به شما اجازه ذخیره تمام مواد موجود در میوه، بدون شکستن.

شناخته شده روش های سنتی درمان بیماری های مختلف با استفاده از انواع توت ها از این گیاه، تا استفاده از آنها است که اغلب برای بیماری هایی مانند اگزما، نقرس، اسهال خونی، التهاب دستگاه گوارش، توصیه می شود نارسایی وریدی ، و دیگران.

روش پخت و پز

: آلو جم (دستور طراحی شده برای یکی از نیمی از میوه و همان حجم شکر) را می توان به شرح زیر آماده:

1. آماده انواع توت ها: شستشو، حذف همه غیر ضروری (ساقه و برگ).
2. مخلوط میوه با شکر و ترک، تا آب ایستادگی کردن (حدود 8 ساعت).
3. اضافه کردن به انواع توت ها شیرین آب (300 میلی لیتر) آب آشامیدنی قرار داده و در یک صفحه.
4. کوک روی حرارت متوسط لازم را با تکان دادن ثابت (بهتر است به تداخل با یک قاشق، عنوان این می تواند از پوست ظریف انواع توت ها آسیب). گرم تا شکر حل شود، در یک درجه حرارت داده می شود، و سپس افزایش گرم به جوش (حدود 5 دقیقه) وزن، و سپس حذف صفحه.
5. جام جم باید (حدود 8 ساعت) ایستاده، و سپس دوباره شما نیاز به نگه درمان حرارتی. جرم باید به مدت 15 دقیقه بجوش و خروش آمدن.
6. متلاشی: مربای آلو (دستور غذا، به عنوان ما می بینیم، کاملا ساده است) در ظروف از پیش آماده شده و رول.

نیز شناخته شده است یکی دیگر از روش آماده سازی مواد غذایی است، از نکات اصلی که در زیر نشان داده شده است:

1. انواع توت ها آماده (1 کیلوگرم). تمیز کردن، شستن و مرتب کردن میوه. پس از آن، آنها باید در آب گرم (در حدود 85؟ C) و چند دقیقه رنگ پریده یا سفید (حدود 5) قرار داده است. سپس وزن در یک صافی بریزید.
2. آماده شربت. برای این قند (کمی بیش از 1 کیلو گرم) را در آتش با علاوه بر این از آب (حدود 300 میلی لیتر) منحل شد.
3. به اشتراک زغال اخته (دستور العمل های که متفاوت هستند) در شربت گرم و ترک برای برخی از زمان (حدود 4 ساعت) خیس خوردن.
4. دردل یک توده در حدود 4 دقیقه، مطمئن شوید که آن را بیش از حد گرم است.

Kizilova مربا (انواع توت ها خواص مفید در بالا بحث شده است) دارای طعم خاص ترش ترش. این غذا می توانید جدول را در طول تعطیلات، تزئین، و علاوه بر این، می توان آن را در تهیه کیک، شیرینی استفاده می شود، و همچنین روان گوشت برای برشته کردن، این را می دهد طعم غیر معمول از ظرف.