ریز ریز کردن اشتها آور است. دستور العمل برای همه موارد

فوق العاده ظرف خوشمزه و آبدار معلوم است، اگر در میان مواد تشکیل دهنده آن دارند پستان. دستور العمل های متفاوت است. و آماده سازی این محصول در بسیاری از کشورها در سراسر جهان.

کمر. دستور العمل های آشپزی آلمان

بسیار شبیه در آلمان کمر گوشت خوک. این است که برای بسیاری از ظروف استفاده می شود. آنها جسورانه و معطر به دست آمده. برای یکی از دستور العمل نیاز به یک پوند از مواد تشکیل دهنده اصلی، گوشت خوک، سر پیاز زن و شوهر، چند قاشق آرد، یک فنجان سوم خامه ترش، 1 خیار، فلفل و نمک.

برای شروع، شما نیاز کمر را با نمک و نم نم با فلفل. پس از آن، سرخ را در یک ظرف در همه طرف، تا زمانی که پنیر آب شده است. در روغن سرخ کرده چربی همان پیاز، برش را به حلقه نیم. در اینجا آرد، خامه ترش اضافه کنید. همه جوش خوب است. در سس قرار دادن کمر و ارسال تمام در فر.

غذا به پایان رسید مطمئن شوید که به تغییر بر روی صفحه است. کمر بالا سس بریزید. یک ظرف سمت شما می توانید سالاد تازه خیار را ارسال کنید.

خوک در فویل

برای اینکه آن را ظرف ساده می توانید از 3 کیلوگرم کمر، کره و روغن های گیاهی، مقدار کمی از گیاهان مختلف خشک و نمک باشد. مهم این است که گوشت سینه بر روی استخوان بود. در ابتدا شما نیاز به آماده سازی گوشت به پخت. برای این منظور، آن است که کمی کمرنگ و از plenochek حذف.

به طور جداگانه مخلوط کره گیاهی (1.5 قاشق غذا خوری) با گیاهان دارویی. این مخلوط و همچنین نمک کمر مالیده. آن را باید در فویل پیچیده می شود، قرار دادن بر روی یک ورق پخت و ارسال در فر. فقط 40-60 دقیقه و ظرف آماده است. ایده آل خواهد بود آب پز و یا با لوبیا سبز بو داده چاشنی زدن.

کمر. ی دستور غذاها با سبزیجات

از ظروف کمر گوشت خوک به خوبی با سبزیجات. بنابراین، گوجه فرنگی، خیار، فلفل، اغلب به عنوان چاشنی عمل می کند. گاهی اوقات دستور العمل نشان ترکیب سبزیجات و گوشت به طور مستقیم در روند پخت و پز. یکی از این ظروف نیاز برای ایجاد آن از یک پوند گوشت خوک کمر، فلفل، کدو، بادنجان، کمی پنیر (نوعی پنیر چرب)، مارچوبه، یک زن و شوهر از گوجه فرنگی، 50 میلی لیتر شراب (سفید، خشک)، و سس است که به نام های دمی ماده صاف و براق (باید در خریداری شود فروشگاه).

فلفل و بادمجان و کدو سبز نیاز به برش را به مکعب. در همان زمان در یک ظرف سرخ شده در روغن سرخ کردن گوشت خوک کمر در کره. همچنین سبزیجات ریخته و پس از یک یا دو دقیقه از شراب اضافه شده است.

هنگامی که سبزیجات سرخ می شوند، تابه می شود مارچوبه و پنیر. پس از آن، 10 دقیقه هر ظرف سرخ شده است. در پایان چیده گوجه فرنگی هستند که به برش برش. در بالای این به سس اضافه شده است. و اکنون، ظرف آماده برای تزئین تعطیلات و یا یک میز ناهار خوری است.

تمپورا کمر

این بسیار غنی از ویتامین و گوشت کمیاب ضروری، به ویژه است کمر گوشت خوک. دستور العمل پخت و پز ممکن است اصالت خاص متفاوت است. به عنوان مثال، صفحه اصلی در خمیر از سس سویا به دست آورد. این یک پوند گوشت سینه، 2 عدد تخم مرغ، یک چهارم فنجان سس سویا، 30G از آرد، سیر میخک، جعفری خشک و روغن آفتابگردان کمی نیاز داشته باشد.

در یک کاسه، ضرب و شتم تخم مرغ، سس و آرد. نکته اصلی این بود که یک توده وجود ندارد. همچنین گیاهان و سیر خرد شده اضافه کنید. کمر به چند تکه برش جداجدا سفارش داده شده است، که خوب لگد زدن. آنها همچنین در خمیر غوطه ور و سپس به تابه، که در آن سرخ شده در روغن از همه طرف قرار می گیرند.

کمر گوشت خوک با آلو

غذای ساده و قابل توجه خواهد همه مهمانان تحت تاثیر قرار دادن. آن برای آماده سازی یک کیلوگرم گوشت خوک کمر، آلو 200G، کمی آرد و نمک لازم است. گوشت را با نمک و پنیر با آرد مالیده و پس از آن به یک ترد سرخ شده. سپس Shift گوشت خوک در یک ظرف پخت، قبل از آبیاری باقی مانده از سرخ کردن چربی است. در فر گوشت به مدت نیم ساعت پخته شده است. پس از آن به شکل و قرار داده شده در اطراف کمر شسته آلو است. در این شکل دیگر 15 دقیقه پخته شده است دوباره ظرف. پس از آن می توانید به جدول در تمام شکوه خود به ارمغان بیاورد.