رب آلو - دستور

عنوان شناخته شده است، رب - آن ظرافت سنتی روسیه، جزئیات اولین بار است که تاریخ آن به قرن چهاردهم است. اعتقاد بر این است که آن را اختراع ساکنان Kolomna از، چرا که این ظرافت تولید شده در اینجا، به مدت طولانی از محبوبیت زیادی در کل روسیه لذت می برد. من رب - یک دسر بسیار خوشمزه و سالم به دست آمده از میوه های طبیعی و انواع توت ها است که نه تنها، آن هم یک محصول غذایی است و برای غذای کودک توصیه می شود. امروز ما را به یاد بگیرند که چگونه به آب نبات از تخلیه. با این حال، نباید فراموش کرد که در صورت عدم وجود این میوه را می توان به عنوان پایه ای گرفته شده، و تقریبا هر دیگر: زردآلو، سیب، هلو، گلابی، و غیره

رب آلو - دستور

در ابتدا ما نیاز به تعیین مواد و ظروف. ما نیاز دارید:

- آلو - تعداد بستگی دارد که چقدر رب ها و سس به پایان رسید شما می خواهید.

- یک ظرف یا کتری کف میوه پخت و پز؛

- تخته سه لا یا تخته های چوبی خشک کردن رب ها و سس.

اگر آلو به شما نظر نمی رسد کاملا شیرین، قند را می توان مورد استفاده قرار گیرد. با این حال، آگاه باشید که اگر شما بیش از حد قند اضافه کنید، آب نبات بدتر خواهد شد از خشک باشد. اگر شما می خواهید را به طعم و مزه اصلی از محصول، آن را به عنوان گردو، بادام زمینی و یا فندق اضافه کنید.

برخی زنان خانه دار خشک شده آب نبات میوه در فر، که در این صورت پخت و پخت مورد نیاز کاغذ.

بنابراین، همه چیز شما نیاز است آماده شده و خود را به خانه حال حاضر در انتظار - و نه صبر، و هنگامی که آماده خواهد شد خمیر آلو. از آن زمان به حرکت در را به روند پخت و پز است.

برای شروع، با دقت میوه ما را شسته و آنها را به قطعات کوچک به طوری که آنها به سرعت در هم شکسته. سپس جرم برش آلو در کتری تغییر یا حرکت با ته ضخیم. با یک لیوان آب در صدر، محکم با درب پوشش و صبر کنید تا جوش، و پس از آن وزن جوش پختند. علاوه بر این، غیر ممکن است به ترکیب محتویات پاتیل تا زمانی که پشت سر هم و میوه پوست در نهایت نرم.

پس از آن، تکان دهنده به طور مداوم، به پخت ادامه دهید تا زمانی که تبخیر کامل از مایع. هنگامی که آب جوش است دور، حرارت را خاموش و به جرم تا خنک شود آلو. سپس آن را از طریق یک صافی گذشت، و اگر برنامه ریزی شده، اضافه کردن آجیل قبلا خرد شده.

پوره حاصل به گسترده ظروف آلومینیوم و به خوبی پخته، فراموش نمی مرتب هم بزنید. اجازه دهید سرد برای بسیاری از آلو و ذخیره کردن آن بر روی ورق روغن از تخته سه لا. یکنواخت بر سطح پوره توزیع کنید. ضخامت لایه باید 1-1.5 سانتی متر است. آلو آب نبات ما تقریبا آماده است!

ما آینده درمان خشک ما در مقابل نور خورشید قرار دهد. آپارتمان برای این منظور، شما می توانید استفاده کنید در پنجره یا بالکن در کنار سانی. در خانه های خصوصی از آب نبات را می توان در خیابان یا بر روی سقف های خشک شده، پس از آن با گاز تحت پوشش به طوری که پارچه می کند سطح را لمس کنید.

اگر شما بی سر و صدا، روزهای آفتابی، پس از آن هر آب نبات روز دیگر در حال حاضر می توان به طرف دیگر بدبختانه و ترک به خشک چند روز. آن را به آب نبات میوه خوبی خشک در طول ذخیره سازی می تواند تبدیل به کپک زده تحت پوشش مهم است، به عنوان در غیر این صورت.

مطمئن شوید که درمان خوب ما خشک، به دقت آن از هیئت مدیره حذف و تبدیل به یک لوله است. آلو آب نبات ما آماده! نوش جان!