مواد غذایی و نوشیدنی, دستور العمل
دستور العمل های از COD در روز
دستور العمل های ظروف COD متعدد و متنوع هستند. این ماهی گوشت آبدار و متراکم با طعم دلپذیر است. فقط به عنوان تمام غذاهای دریایی، ماهی روغن حاوی مقادیر زیادی از پروتئین، پتاسیم، کلسیم و فسفر است. کبد است به خصوص بسیاری از خواص مفید آن، آن را در تولید پردازش روغن ماهی. ویتامین D و B، اسیدهای چرب اشباع نشده به شدت توسط بدن در مقادیر بسیار بزرگ مورد نیاز ما ظروف از COD به ارمغان بیاورد.
COD بو داده با سس
ما نیاز
دو قطعه از فیله تازه کاد، زمین فلفل سیاه، نمک، روغن آفتابگردان. برای سس: آب نصف یک لیمو، کمی از مخلوطی از گیاهان خشک شده: رزماری، ریحان، جعفری، گشنیز، کره.
چگونه آن را انجام
فلفل و نمک ماهی دقت: دریا در حال حاضر کاملا شور است. حرارت روغن در یک ماهی تابه و سرخ ماهی در هر دو طرف روی حرارت متوسط. انتشار و پان شستن، قرار دادن کره، آب لیمو و سبزیجات خشک، به جوش آورد. قرار دادن سس را روی ماهی و گرم کردن آتش کوچک هفت تا ده دقیقه. در این میان، شما می توانید هر گونه سبزیجات برای چاشنی زدن طبخ می شود. ماهی تجزیه شده در صفحات، ریختن سس آن، اضافه کردن سبزی. دستور العمل های از COD اغلب بسیار ساده است، و ظرف نتیجه - بسیار خوشمزه و سالم!
COD بوداده با سالاد کلم پیچ از
ما نیاز
Postakana سس مایونز، دو هنر. L. سرکه سیب، هنر. L. خردل دانه، هنر. L. قند، خرج کردن از زیره سبز، و یا دانه کرفس، نمک و فلفل سیاه و سفید تازه زمین، سس مایونز، سرکه، نور polkochana کلم سبز، هویج نازک، julienned سیب خرد شده، یک دسته از پیاز سبز - و قطعات سفید و سبز است. برای ماهی: یک عدد تخم مرغ، نصف فنجان شیر، نیم کیلو فیله ماهی کاد، فنجان یک سوم از آرد، فنجان یک سوم از خرده نان یا izmelonnye میله های اهنی در کراکر شور، یک قاشق چای خوری چهارم از فلفل قرمز، نمک، روغن نباتی برای سرخ کردن.
چگونه آن را انجام
تکه تکه کلم ریز که ممکن است. مخلوط سس مایونز، سرکه، خردل، شکر، زیره، نیم ساعت. L. نمک و فلفل را به طعم را در یک کاسه بزرگ است. پرتاب کلم، هویج، سیب و پیاز سبز، خمیر را چگونه به دست، گسترش مخلوط به طور مساوی. پوشش و در یخچال بگذارید. این ماهی را به بخش را کاهش دهد. ضرب و شتم تخم مرغ را با شیر، به غرق قطعات از کاد. در همین حال، مخلوط را در یک بشقاب تخت کراکر (کراکر)، فلفل قرمز و کمی نمک. پور روغن را در یک ماهی تابه حدود دو سانتی متر و حرارت آن را روی حرارت متوسط. حذف ماهی از مخلوط شیر-تخم مرغ و بردنج. سرخ تا چهار تا پنج دقیقه در هر طرف خوب رنگ طلایی تیره است. حذف از تابه بر روی یک حوله کاغذی، تبدیل ماهی بود چرب در بالا نیست. خدمت، چاشنی با نمک و فلفل، همراه با سالاد کلم.
Similar articles
Trending Now