دستور سمولینا

البته، غذا طول می کشد یک مکان بسیار مهمی در زندگی ما. بدون آن، یک فرد نمی تواند از یک هفته زندگی می کنند. غذا و آب - این چیزهایی ضروری برای وجود است. مفید یا فقط خوشمزه: اما مواد غذایی متفاوت است. هر یک از ما دارای تنظیمات خود را در این زمینه: یکی را دوست دارد تند، ترش یکی دیگر از، و سوم بیش از حد شور است.

شروع از تولد، مواد غذایی ما و تغییر رژیم غذایی است. نخست ما می خوریم، یا نه، می نوشند، شیر مادر، که به ما می دهد که قدرت به توسعه است. به تدریج، تعدادی از غذاهای ما در حال تغییر، و پس از آن تشکیل سلیقه ما. اما برخی از ظروف که تقریبا تمام کودکان و بسیاری از بزرگسالان خورده است. یکی از آنها - این سمولینا.

همه ما می دانیم که غلات و حبوبات بسیار مفید و مغذی برای بدن هستند و برای رشد مناسب از کودک لازم است. به همین دلیل است غلات تشکیل بخش عمده ای از رژیم غذایی افراد، به خصوص کودکان. در اینجا ما بر روی موضوعاتی مانند دستور سمولینا، نفع و ضرر آن، و غیره را لمس در این نوع از مواد غذایی - سبوس کاشی بسیاری از طرفداران، اما کسانی که آن را هر دو را هضم کند به معنای واقعی کلمه و ظاهرا وجود دارد. اما با وجود این، آن است که در نظر گرفته فرنی بسیار مفید و بسیار chastoprigotavlyaemoy. برای چند ده ها تن از نسل از کودکان رشد سمولینا فرنی. آن لذت می برد قوی نه تنها مادران، بلکه پزشکان، توصیه او را برای بدن در حال رشد.

اما همراه با خواص مفید، از سمولینا جنبه های منفی وجود دارد. اجازه دهید در مورد خطرات ناشی از سمولینا صحبت کنید. این شامل یک ماده مغذی عنصر به عنوان فیتین. این ماده ممکن است جذب آهن و کلسیم در معده یک کودک را مختل کند. در نتیجه از که می تواند یک نقض فرآیند گوارش. اما ثابت شده است که اگر سمولینا حتی 2 دقیقه آب پز، سپس فیتین خواص آن از دست می دهد.

اجازه دهید در چگونه به طبخ انواع مختلف مواد غذایی نگاه: سمولینا دستور العمل های کلاسیک، سمولینا دستور آب دستور سمولینا مایع است.

در این دستور غذایی از نسخه کلاسیک کاملا ساده است. برای آماده سازی شما نیاز به یک چهارم فنجان آرد سمولینا، کره، شکر (نمک) به طعم و چهار لیوان شیر. گام اول را در گلدان ریخته کمی آب به حریره سوخته نیست. همانطور که قبلا جوش آب لازم است به ریختن چهار لیوان شیر، مقدار کمی نمک و شکر (opredelaetsya مقدار به طعم). هنگامی که شما می بینید که کل جرم از جوش، تکان دهنده آرامی، به تدریج یک چهارم فنجان از سمولینا بریزید. او جوش در حدود ده دقیقه روی حرارت کم، و نیاز به طور مداوم peremeshyvat، بنابراین فرنی است سوخته نیست و هیچ توده وجود دارد. وقتی که همه چیز آماده است، شما نیاز به ریختن جرم از بشقاب و مطمئن شوید که به قرار دادن کره، پس از آن می تواند خورده شود.

آب سمولینا دستور غذا. متشکل از 2.5 فنجان آب، 1.2 فنجان سمولینا، یک قاشق چای خوری شکر (به طعم، شما می توانید اضافه)، مقدار کمی نمک و کره. قرار دهید بر روی آتش در یک قابلمه آب. پس از آن می جوشد، تکان دهنده به طور مداوم، به آرامی سمولینا بریزید. بدون توقف به دخالت، بجوش و خروش آمدن حدود 15 دقیقه، پس از آن مواد باقی مانده را اضافه کنید و بگذارید به مدت 5 دقیقه دیگر. و فرنی آماده است.

دستور سمولینا مایع. سمولینا یک مایع و متراکم است. هر دو دستور بسیار آسان و خوشمزه است. هر کس می تواند گزینه ای است که ترجیح طبخ می شود. شیر در آتش قرار داده است. هنگامی که آن را به جوش می آید، به تدریج به آن اضافه کنید عناصر باقی مانده از فرنی. جوش تا زمانی که یک ظرف است دوغاب همگن نیست.

ما امیدواریم این نکات مفید باشد. و همیشه به یاد داشته باشید که، سمولینا مفید است که آن را به درستی پخته شده و خوردن در حد اعتدال. هنوز از سلامت فرزند خود را، فرنی nedovarivaya به خطر نمی اندازد، به طوری که فیتین ذخیره می شود، و یا ساخت فرنی خوشمزه تر است، با اضافه کردن یک مقدار زیادی از نفت یا شکر، دلیل آن است که ثابت کرد که مصرف بیش از حد چربی و شیرین بر توسعه کودکان تا هفت سال.